Spa manager m w d állások, munkák

Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich Ø Schulung von Küchenmitarbeitern in Ihrem Bereich Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben...

• Unterstützung der Rezeptionsleitung im gesamten Front- & Backoffice
• Aktive Mitarbeit an der Rezeption inkl. Check-in, Check-out & Gästebetreuung
• Mitwirkung bei Buchungen, Zimmereinteilungen, Reservierungen & Angeboten
• Unterstützung im Sales: Beratung, Angebotslegung, Nachfassen

• Eigenverantwortliche Leitung einer Servicestation inkl. Organisation, Mise en place und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Professionelle Gästebetreuung und -beratung (Speisen, Getränke, Empfehlungen, Upselling) auf hohem Serviceniveau

• Enge Zusammenarbeit mit unserem Genussmensch Simon Walch
• Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich
• Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service
• Produktion der Speisen gemäß unseren Standards
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
• Hygiene ist uns wichtig

• Du führst deine Station mit vollem Elan und Lässigkeit und hast deine Gäste im Blick.
• Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als Ansprechpartner für unsere Gäste da.

• Testing and monitoring e-commerce payments, ensuring accuracy and compliance with established policies and procedures.
• Handling incoming tickets related to online payments, customer payouts & fraud prevention.
• Creating and managing IT development tickets for payment-related issues.

• mündliche / schriftliche Kommunikation (in D / E / I) via Reception, E-Mail, Telefon (Anfragen, Offerten, Reservationen, Buchungsbestätigungen, Rechnungen)
• Betreuung der Hotelgäste an der Reception (Gästeinformation, Concierge-Dienst, Check-in, Check-out)

• Creation of airbills through UPS platform for shipment inbound and outbound between USA/Germany.
• Tracking shipments between German/USA/North America Customers.
• Oversee day-to-day shipping/receiving operations.

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Führen des Serviceteams von ca. 5 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
• Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks

• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung
• in der gehobenen Hotellerie – idealerweise bei Marriott – sowie Erfahrung als Front Office Supervisor oder in einer vergleichbaren Rolle

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Einsatzplanung und Führung des Housekeepingteams mit durchschnittlich 12 Mitarbeitenden
• Teilnahme an Tagessitzungen sowie monatlichen Kadersitzungen
• Sicherstellen einwandfreier Sauberkeit im Haus, im Nebengebäude, in den Gästezimmern und im SPA
• Abteilungsinterne Schulungen von Mitarbeitenden

Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position Deutsch und Englisch Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen Gepflegtes Erscheinungsbild...

• Leitung und Organisation des gesamten Frühstücksservices
• Aktive Mitarbeit im Service
• Führung, Einschulung und Einsatzplanung des Frühstücksteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und hoher Servicequalität
• Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer Gäste

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

• Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung / Bewirtung.
• Serviceübliche Tätigkeiten, wie z. B. Zubereitung der Getränke, Weinservice und Cocktails.
• Verkaufsgespräche von Weine und Aperitfs.
• Professionelles Service - Getränkeservice sowie Essen servieren
• Barservice/ Getränkeservice der Hotelgäste

• Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste
• Tische decken und dekorieren
• Weine präsentieren und empfehlen
• Erlernen und Anwenden von Spezialservicearbeiten (wie z.B. Filetieren am Gast)
• Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränkeauswahl und Kompositionen
• Servieren von Speisen

• Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Vivace, Restaurant Sempia sowie im Bankettbereich.
• Einsätze bei Bankette und Kaffeepausen
• kompetente Beratung vom Frühstück bis zum Schlummertrunk
• professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Simphony

• Vertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit (Verantwortung für das Restaurant und den Barbereich)
• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Getränke- und Speiseservice inkl. Weinservice
• Gewähleistung eines ausgezeichneten Services

• Author, own and maintain internal guidance and training documentation
• Collaborate with various functions within the global company, internal and external suppliers and with customers with the objective to share expertise and provide guidance