Konyhai munka állások, munkák

• Herzliche Betreuung unserer Berghaus - Gäste
• Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Bereich am Mittag inklusive Inkasso und Tagesabrechnung

• Mitverantwortung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Kenntnisse über Getränke und Speisen
• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place

• Pizzák kézzel nyújtása, feltétezése és sütése.
• Mexikói ételek (taco, quesadilla, burrito) összeállítása a megadott receptek alapján.
• A rendelési idők pontos betartása és a konyhai munkafolyamatok hatékony kezelése.
• A konyhai higiéniai és minőségi elvárások folyamatos fenntartása.

• Empfang unserer Gäste und professionelle Gästebetreuung auf höchstem Niveau.
• Du berätst unsere Gäste zu Speisen und Getränken, wie Kaffee und Tee.
• Aktive Servicearbeit während des Frühstücks übernehmen.
• Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffets und Mise-en-place Tätigkeiten sicherstellen.

• Überwachung des täglichen Betriebes der F&B-Abteilung
• Unterstützung des F&B-Direktors bei der laufenden Kontrolle und Analyse für Folgendes:
• Gästezufriedenheit
• Vermarktung
• Einnahmen und Betriebskosten
• Sauberkeit und Hygiene
• Wöchentliche Inspektionen von Küchen und Restaurants mit Berichten

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Wir sind... ...das erste LIFESTYLE-HOTEL im Zentrum von Interlaken mit 192 Zimmern und einem internationalen Gästekreis. Hier bedeutet ANKOMMEN, WOHLFÜHLEN & GENIESSEN mehr als nur eine Übernachtung. Ob in einem unserer stylischen Zimmer, bei einem Event im modernen Veranstaltungsbereich, einem...

• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse"
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager

• Sie führen Ihre Station souverän und garantieren einen reibungslosen Ablauf im Service – stets mit einem Lächeln und einem Blick fürs Detail.
• Sie koordinieren Ihr Team, delegieren Aufgaben und stellen sicher, dass jeder Handgriff sitzt.

• unterstützen der Servicecrew
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste beim Frühstücks- und Abendservice

• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Servieren und Abräumen von Speisen
• Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service

Praxisnahes Lernen: Vom perfekten Eindecken eines Tisches bis hin zur Weinberatung – wir zeigen dir, wie es geht! Einblicke in alle Bereiche: Du wirst Teil eines eingespielten Teams und lernst die Abläufe im Restaurant und Hotel kennen. Persönliche Weiterentwicklung: Freundlichkeit, Stil und...

Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerde Management)...

• Schichtbetrieb (Früh 06.00-15.00 Uhr // Spät 15.00-24.00 Uhr)
• durchgehende Dienste
• Aufbau Frühstücksbuffet, Betreuung der Hotelgäste
• Mise en place Arbeiten
• Mittagservice mit eigenem Inkasso
• Nachmittagsgarde verbunden mit Reinigungsarbeiten und/oder Mise en place Arbeiten

Ihre Aufgaben Es erwarten Sie abwechslungsreiche und vielseitige Anlässe in einem lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der...

• Führung eines Bar-Teams mit bis zu 3 Mitarbeitern
• Planung und Kontrolle der Personaleinsätze
• Sicherstellung der Einhaltung der gesetzten Servicestandards
• Gestaltung des Getränkeangebots an unseren Bars
• Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästepublikums

• Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in unserem Frühstücksrestaurant/Vorbereitungsküche
• Sicherstellen des erforderlichen mise en place
• Arbeiten an der Spülmaschine und deren Pflege
• Sicherstellen des erforderlichen mise en place
• Arbeiten an der Spülmaschine und deren Pflege

• Abgeschlossene Ausbildung als Servicemitarbeiter/in oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du übernimmst Verantwortung für deine Station und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während des Services

• Selbstständiges Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso
• Unterstützung bei Banketten, Caterings und Events
• Herzlicher und professioneller Gästeservice
• Mise en Place sowie Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller