Pincér állások, munkák

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

- Selbstverantwortliches Führen der Schicht an der Hotelbar - Professionelles, herzliches und aufmerksames Bedienen und Betreuen unserer Gäste - Service aller Bargetränke - Softdrinks, Weine, Cocktails, Spirituosen, Kaffee-Spezialitäten - Zubereiten und Service kleiner Snacks - Einhaltung aller...

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke inkl. Cocktails für die Gäste unserer Bar zubereiten. - Mit den Gästen eine Verbindung aufbauen, Empfehlungen geben, Bestellungen annehmen und Drinks servieren. - Die Verantwortung über die Vorräte der Bar, diese müssen immer aufgestockt und nachgefüllt...

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

Frühstücksservice, Getränke- und Speisenservice...

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
• Sie haben ein Flair für eine hohe Servicequalität sowie Erfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
• Freude am Gästekontakt
• Gute Umgangsformen und hohe Dienstleistungsbereitschaft

...das erste Lifestyle-Hotel im Zentrum von Interlaken mit 192 Zimmern und einem internationalen Gästekreis. Hier bedeutet ankommen, wohlfühlen & genießen mehr als nur eine Übernachtung. Ob in einem unserer stylischen Zimmer, bei einem Event im modernen Veranstaltungsbereich, einem Meeting in einem...

• Mitverantwortlich für die fachgerechte Regeneration und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünsche, Rüstarbeiten etc.
• Reinigungs- und Nachfüllarbeiten
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Produktive Zusammenarbeit mit emi Chef & Chef de Partie
• Tägliches Mise en Place
• Anrichten der Speisen
• Kontrolle und Einhaltung der SHF Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen

• Nyersanyagok feldolgozása, előkészítése
• Ételek elkészítése és tálalása (a'la carte és napi menü) a receptúrák betartásával
• A munkaterület és konyhai eszközök tisztán és rendben tartása
• Aktív együttműködés a konyhai csapattal

• Gemeinsam mit dem Barteam sorgst Du für unvergessliche Momente
• Du nimmst Bestellungen auf und servierst mit Charme
• Mise en Place? Für Dich kein Problem – Du schaffst Ordnung und Übersicht
• Du packst an, wo es gebraucht wird, und hältst alles in Schwung

• Restaurantfachfrau/-mann und/oder Weiterbildung im Barbereich
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse

• Du übernimmst während deiner Schicht die Verantwortung für den Barbetrieb
• Du bedienst unsere internationalen und nationalen Gäste
• Du bist zuständig für den Verkauf und die Beratung von Getränken und Speisen inklusive Inkasso
• Du bietest einen freundlichen und professionellen Service

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste mit Kompetenz und Charme
• Beratung bei der Getränkeauswahl sowie aktiver Zusatzverkauf
• Mixen von alkoholischen und alkoholfreien Getränken nach Standards und eigenen Kreationen
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place

• Persönliche Betreuung und fachkundige Beratung der Gäste an der Bar
• Selbstständige Leitung und Organisation des Barbetriebs im Tagesgeschäft
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und höchste Servicequalität
• Zubereitung und kreative Präsentation von Getränken und Cocktails

• Restaurantfachfrau/-mann und/oder Weiterbildung im Barbereich
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse

Unser Fokus liegt darin, stets nach oben zu streben um die Gäste immer wieder von Neuem zu überraschen. Um auf dem neuesten Stand zu bleiben, wird im Berghof ständig renoviert, erneuert und ergänzt. Der Berghof bleibt immer spannend: Für unsere Mitarbeiter, für uns, und für die Gäste!...

Ihre Aufgaben an unserer lebhaften Hotelbar sowie im Bereich Frühstück umfassen folgende Tätigkeiten: - Selbstverantwortliches Führen der Schicht an der Hotelbar - Professionelles, herzliches und aufmerksames Bedienen und Betreuen unserer Gäste - Service aller Bargetränke - Softdrinks, Weine,...

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant Löwen, Bärenstobe (Frühstück und Abend), Restaurant Quell (Frühstück, Mittag, Abend) und In room dining • Einhaltung des HACCP-Konzeptes • Unterstützung des Chef de Rang in der Station bei Sachen wie Getränkeservice, Brotservice, Speisen...

• Persönliche Betreuung der Gäste
• Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
• Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Anlässen und Banketten
• Getränkezubereitung und Service
• Inkasso und Abrechnung