Pultos-mixer állások, munkák

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

• Vendégek udvarias kiszolgálása reggeli, ebéd és vacsora időszakban.
• Rendelések felvétele, étel-ital ajánlása.
• Asztalok előkésztése, terítékek rendezése.
• A fogyasztások terhelése, fizettetése és ezek pontos elszámolása.
• Rendezvények esetén részvétel az előkészítésben és lebonyolításban.

• Vendégek udvarias kiszolgálása: készételek, italok kiadása
• Pénztárgép kezelése, fizetések lebonyolítása
• Megrendelések felvétele, egyszerű ételek/italok elkészítése
• Pult és kiszolgálóterület tisztán tartása

• Konyhai kisegítő feladatok ellátása
• Az étkezési és tálaló eszközöket géppel mosogatja, tisztítja.
• A kézi mosogatás útján tisztítható eszközöket csoportosítja, az elmosogatott, megtisztított eszközöket a kijelölt helyen elhelyezi.

• Vendégelégedettség és a minőségi kiszolgálás folyamatos biztosítása
• Pincérek, pultosok, konyhai és éttermi dolgozók munkájának koordinálása és felügyelete az üzletvezető távollétében
• Higiéniai előírások betartatása és ellenőrzése

• A'la carte kiszolgálás
• Szállóvendégek reggeliztetése
• Rendezvényes -és konferencia csoportok ebédeltetése
• Egyéb felszolgálói feladatok

• Napi nyitás / takarítás
• Elkészült ételeket a vendégekhez el kell juttatni
• Asztalok rendben tartása
• Evőeszközök törölgetése
• Zárási / műszakváltási feladatok

• Bárpultok teljes körű működésének biztosítása
• Pultosok irányítása
• Pultok előkészítésének koordinálása
• Munka- és folyamatszervezés
• Áruátvétel, bevételezés, standolás
• Készletellenőrzés
• Higiéniai előírások betartása
• Italok készítése (csapolt sör, long drink, fröccs, rövidital kávé stb.)

Meleg reggeli készítés, szendvicskészítés, ételpultban kiszolgálás, pénztár kezelés...

Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndlben koccintó emberek, a literes...

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• Alapanyagok összekészítése és megfelelő kezelése,
• Konyhai előkészületi munkák elvégzése (hámozás, aprítás, szeletelés, panírozás),
• Szakácsok munkájának segítése,
• Munkaterületek tisztán tartása,
• Közegészségügyi-higiéniai előírások betartása,
• Egyéb konyhai feladatok ellátása.

Budapest belvárosában található szállodánk csapatába keresünk motivált, vendégközpontú felszolgáló/báros kollégát, aki mind a szálloda éttermében, mind exkluzív lenti és emeleti sky bar-unkban ellátja külföldi vendégeink professzionális kiszolgálását! 4 csillagos modern és elegáns spanyol tulajdonú...

- vendégek fogadása - étel-ital rendelések felvétele - kávé-és italok készítése - felszolgálás - munkaterület rendben tartása...

• vendégek kiszolgálása az étteremben és a bárban
• rendelések felvétele
• területek tisztántartása

• Koktélok, prémium italok és signature italok elkészítése magas színvonalon
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A bár rendezett, elegáns környezetének fenntartása
• Alapanyagok, eszközök kezelése és készletnyilvántartás
• Együttműködés a bár- és éttermi csapattal

• A vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Az étel- és italajánlatok pontos ismerete, szükség esetén ajánlások tétele
• A vendégek igényeinek folyamatos figyelemmel kísérése

• Rendelések telefonos felvétele
• Rendelések szobába való szállítása és szervírozása
• Menün szereplő ételek és italok ismerete
• A reggeli műszak előkészítése
• Éjszakai műszak

• A szálloda vendéglátó egységeinek szakmai felügyelete, irányítása, gazdaságos üzemeltetésének biztosítása
• A fenti tevékenységekhez a személyi és dologi feltételek gazdaságos megtervezésében szakmai segítségnyújtása
• Proaktív magatartással, javaslattétellel támogatni az F&B Manager munkáját

Dolgozz Te is a Pizza Forte-nél! Munkatársakat keresünk KONYHAI DOLGOZÓ / PIZZAKÉSZÍTŐ pozícióba.   Ha szeretnél minőségi pizzákat készíteni, akkor ne gondolkozz, jelentkezz! Ha pályakezdő, esetleg diák vagy, helyedet akkor is megtalálhatod nálunk! Feladatok: Pizzák és saláták készítése, vendégek...

• Ételrendelések felvétele,
• Online beérkező rendelések kezelése,
• Konyhai előkészítő feladatok önálló elvégzése,
• Ételek ( burrito, taco, quesadilla )látványpultban való elkészítése (mindenre megtanítunk),
• Kassza kezelése (nyitás és zárás),
• Kommunikáció a vendégekkel,
• Ételrendelések kiadása.