Konyhafõnök-szakács állások, munkák nyelvtudás nélkül

• A munkavégzés szombattól szerdáig 22.00-07.00 között. Első munkanap szombat 22.00-tól, utolsó munkanap szerda 22.00-tól
• 4. kerületi felfőző konyhánkban, főként magyaros ételeket készítünk, melyeket saját futáraink, sokkolva, dobozolva házhoz szállítanak.
• Üzemi konyha, üstökben való főzés.

HACCP normák szerint gyerek és felnőtt étkezés biztosítása konyhai kisegítő munkatársak irányítása az általános iskola konyhájában szakács hatáskörébe tartozó feladatok ellátása ...

- Friss tésztaételek összeállítása és kiadása - Alapanyagok előkészítése - Konyhai munkaterület tisztántartása...

SZAKÁCSOT KERESÜNK A HAM-BÁRBA! A Ham-Bár sződi kiszállítós konyhájába keresünk megbízható szakácsot hosszú távra. Egyszemélyes konyha, pörgős munka, átlátható rendszer. Nem az évek száma számít, hanem a hozzáállás: – legyél pontos – tanulj gyorsan – és bírd a tempót Ha szeretnél egy stabil,...

Teljes főzési folyamat elvégzése, kollégák irányítása Tálalási folyamatok optimalizálása a gyors és pontos kiszolgálás érdekében A minőség- és higiéniai követelmények folyamatos betartásának biztosítása Szoros együttműködés a konyhai csapattal a hatékony munkavégzés érdekében...

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése receptúra alapján, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha rendben tartása
• fekete-fehér mosogatás

• Reggeli szendvicsek elkészítése
• Különböző krémek készítése recept alapján
• Meleg reggeli és brunch ételek elkészítése előírt receptúrák szerint
• Rendelések pontos és esztétikus tálalása
• Alapanyagok előkészítése, adagolás betartása
• Pult, munkaterület és konyhai eszközök tisztán tartása

• Pizzák kézzel nyújtása, feltétezése és sütése.
• Mexikói ételek (taco, quesadilla, burrito) összeállítása a megadott receptek alapján.
• A rendelési idők pontos betartása és a konyhai munkafolyamatok hatékony kezelése.
• A konyhai higiéniai és minőségi elvárások folyamatos fenntartása.

• Carne
• Peixe

• Carne
• Pescado

• Apertura e chiusura dei ristoranti
• Sostegno ai Maîtres di sala nella gestione della brigata e rispetto degli standard aziendali
• Servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Supporto al bar quando richiesto
• Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
• Gestione della cassa

• Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti
• Mise en place delle aree di attività
• Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service
• Gestione di un rango in caso di necessità
• Supporto al bar quando richiesto