Svajc állások, munkák

• Pflege und Schnitt der Grünanlagen sowie der gesamten Aussenanlage
• Kontrolle und Störungsbehebung von Bewässerungssystemen
• Durchführung von Instandhaltungs- und Unterhaltsarbeiten im Aussenbereich
• Koordination grösserer Arbeiten mit externen Partnern und Dienstleistern

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
• Aktiver ZusatzverkaufÜbernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

• Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo oder in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung im Belegen und Backen von Pizzen, vorzugsweise im Holzofen
• Fundiertes Wissen über italienische Küche und Zutaten
• Hoher Qualitätsanspruch und Gespür für authentische italienische Gastronomie

• Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
• Planung, Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Mithilfe bei der Planung und Umsetzung der Saison- und Bankettangebote
• Einhaltung der Kalkulationsvorgaben beim Erstellen der Tages- und Wochenangebote

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Zuständig für die Umsetzung der Reinigungs- und Hygienekonzepte und Standards
• Führen der Mitarbeitenden auf der Etage inkl. Zimmerkontrolle
• Organisation der tadellosen Reinigung der Gästezimmer und das Funktionieren der Etagen- und Wäschelogistik

• Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Operative Mitarbeit, mit eigenen Verantwortungsbereichen
• Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen

• Gesamtverantwortung für den Bereich Event Sales mit strategischer, operativer und finanzieller Führung des Departments
• Qualifizierung, Entwicklung und Steuerung anspruchsvoller Veranstaltungsanfragen mit Fokus auf Qualität, Individualität und langfristige Kundenbeziehungen

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Deutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen...

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Vorzugsweise Fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
• Leidenschaft für exzellenten Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Höhere Ausbildung, idealerweise mit Studienabschluss
• Berufserfahrung in Assistenz, Projektkoordination oder vergleichbarer Funktion von Vorteil
• Sehr gute Organisationsfähigkeit, Selbstständigkeit und Diskretion
• Analytisches Denken sowie Freude an Zahlen, Struktur und Koordination

• Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Unterstützung des Teams auf allen Posten

Ihre Aufgaben DEINE MISSION GEMEINSAM mit dem Küchenteam bringst du deine Leidenschaft auf den Teller – bei Anlässen, die in Erinnerung bleiben! KREATIVITÄT & GESCHMACK Kreiere mit nachhaltigen, saisonalen Zutaten Geschmacksexplosionen. UNVERZICHTBAR Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und...

• Unterstützung des Front Office Managers bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams (ca. 15 Mitarbeitende)
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption während der Schicht
• Bearbeitung von Reservierungsanfragen und Buchungen über alle gängigen Kanäle

• Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
• Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
• Professionelle Führung aller Posten inkl. Warenbestellung

• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Beratung der Gäste bezüglich Ausflugsmöglichkeiten, Veranstaltungen und Dienstleistungen
• Übersetzen des täglich wechselnden Menüs in D/F/E und Erarbeitung der Morgenpost
• Korrespondenz in Deutsch, Französisch und Englisch

Deine Aufgaben in unserem Team • Du betreust unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung • Du übernimmst den Frühdienst am Wochenende (Samstag und Sonntag ab 05:45 Uhr) sowie Ferienvertretungen • Unter der Woche arbeitest du in verschiedenen Diensten und unterstützt...