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• Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs.
• Saucier Posten.
• Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste.
• Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant.
• Präsentation der Gerichte.
• Selbstständiges Arbeiten.
• Einbringung eigener Idee.

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• Sie sorgen im à la Carte Restaurant Porto Bello & Lounge für unvergessliche Genussmomente.
• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken – Sie sind der/die Expert:in mit Charme.

• Draft sections of the safety review report and the technical compliance report;
• Review and classify documents providing evidence of technical compliance;
• Oversee on-site inspections of key safety components (mechanical, civil engineering, etc.);

• Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service
• Saubere Mise en Place & strukturierte Arbeitsweise
• Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
• Qualitätssicherung auf konstant hohem Niveau
• Unterstützung bei Events und im à la carte Service

Mit dem Lago Maggiore vor der Haustür hast Du die Möglichkeit in unserem Ristorante Lago unsere Gäste eine unvergessliche Zeit verbringen zu lassen. Du trägst zu einem reibungslosen Service bei in dem Du in Deiner Station mit der Beratung und Betreuung unserer Gäste einen Service auf hohem Niveau...

• Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Halbpensions- als auch à la carte-Gäste
• Gästen auf Wunsch entsprechende Empfehlungen abgeben
• Sämtlicher Speise- und Getränkeservice als auch Mise en place-Arbeiten
• Mitarbeit bei der Einhaltung der Hygienemassnahmen

• Herzliche und professionelle Gästebetreuung
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien

• Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• à la Carte und Halbpension
• Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung

• Erlernen des Berufsbildes
• Der perfekte Gastgeber zu werden
• Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung
• Lebensmittelhygiene
• Menüerstellung und –planung
• Wareneinkauf und –lagerung
• Kaufmännische Küchenkalkulationen
• Frühstücksposten

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer Servicestation im Restaurant (à-la-carte-, Halbpension- und Bankettservice)
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Angebotes am Gast
• Bei Beraf Unterstützung an der Bar und Herstellung von Getränken

• are not only an all-rounder and multitasking talent, but also the first point of contact for our guests to make them feel at home from the very first moment to the last drink
• prepare cocktails, drinks, and delicious snacks with a few skillful moves, ensuring smooth and seamless service

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer Servicestation im Restaurant (à-la-carte-, Halbpension- und Bankettservice)
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Angebotes am Gast
• Bei Beraf Unterstützung an der Bar und Herstellung von Getränken

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken

Ihre Aufgaben DEINE AUFGABEN: - Führen von bis zu 25 Mitarbeitenden der Abteilung Service und Bar in Zusammenarbeit mit der Direktion - Betreuung der Gäste mit aktiver Beratung und Verkauf - Aktive Mitarbeit im Service - Erstellung von Arbeitsplänen sowie Führen der Stundenkontrolle mit der...

• Technical Authority: Define backend architecture standards, hosting strategies, and binding technical directions across all agency projects
• Middleware Orchestration: Oversee the design and operation of mission-critical eCom flows

• Own and drive the PPWR roadmap, translating regulatory requirements into clear priorities, guidelines, and implementation plans for packaging development.
• Develop and optimize consumer packaging solutions, balancing functionality, sustainability, brand impact, and industrial feasibility.

• Selbstständige Organisation und Führung eines Postens
• Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und Warenbestellung
• Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
• Aktiver ZusatzverkaufÜbernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Selbstständige Organisation und Führung eines Postens
• Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und Warenbestellung
• Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen