Svajc állások, munkák

• Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
• Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
• Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Ob beim Frühstück, beim Lunch oder Dinner sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

• Manage all reservation channels (PMS, IBE, GDS, OTAs, email, phone, wholesalers, corporate and group requests).
• Ensure response time standards and high reservation accuracy.
• Maintain PMS integrity, rate codes, availability, deposits, and billing instructions.

• Führung und Motivation des Etagen-Teams
• Kontrolle der Zimmer und Suiten
• Sicherstellung der Sauberkeit im gesamten Hotel
• Unterstützung bei der Reinigung
• Meldung technischer Mängel
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Umsetzung interner Qualitätsstandards

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
• Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern sowie Auffüllen von Pflegeprodukten
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in den Zimmern und öffentlichen Bereichen
• Auf besondere Gästewünsche eingehen

• Du bedienst die Gäste mit Leidenschaft und Herzblut!
• Du verkaufst unsere Produkte mit Freude und Leidenschaft
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team
• Das Umsetzung der attraktiven Warenpräsentation gemäss Vorgaben bereitet dir kein Problem

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste im Restaurant Buech hoch über Herrliberg, Du bist eine Teamplayer Persönlichkeit für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern?...

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out sowie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.

• Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.

• Gästebetreuung und aktive Zusatzverkäufe
• Reibungslose Check-in / Check-out
• Reservationshandling inkl. Erstellen von Offerten und Bestätigungen individueller sowie Gruppen- und Bankettreservationen
• Allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar- und Bankettverkauf

• Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch
• Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Unterstützung bei der monatlichen Inventur sowie Bestellungen

Ihre Aufgaben ZU DEN HAUPTAUFGABEN DER GESUCHTEN STELLE GEHÖRT: · Führen eines eigenen Postens, reibungsloser Ablauf während den Servicezeiten · Mise en place Erstellung sowohl für den eigenen Posten wie auch Unterstützung bei anderen Posten · Qualitativ hochwertige Zubereitung der Gerichte · Gute...

Aufgabenschwerpunkte Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden. Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich. Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise...

Aufgabenschwerpunkte Sie erlernen in unsem Küchenteam die Grundlagen und das Zusammenspiel in einer modernen Küche. Zudem vermitteln wir ihnen die tägliche Produktion mit regionalen Frischprodukten. Sie werden angeleitet, wie man effizient und präzise arbeitet. Zudem bringen sie sich mit ihrer...

Ihre Aufgaben - Verantwortlich für das Hotel während der Nachtschicht - Sicherheit im Hotel gewährleisten - Administrative Aufgaben erledigen - Reinigungsarbeiten - Check In / Check out durchführen - Reservationen entgegennehmen - Um das Wohl des Gastes kümmern - Tischreservationen entgegennehmen ...

Ihre Aufgaben IHRE AUFGABEN: · Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie · Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten · Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten · Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften · Bereitschaft...

• Du betreust und berätst unsere Gäste mit Freude und Kompetenz
• Du bist im à la carte Speise- und Getränkeservice tätig
• Du führst das Inkasso mit iKentoo Mobile durch
• Du bereitest das Restaurant und die Terrasse für das Tagesgeschäft vor
• Du unterstützt am Buffet und in der Hostelbar

• Du bereitest unsere À-la-carte-Gerichte mit Leidenschaft und Präzision zu
• Du achtest auf frische, hochwertige Zutaten und eine ansprechende Präsentation
• Du sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und hältst deinen Arbeitsplatz sauber
• Du unterstützt bei Events, Themenabenden und Sonderaktionen

• Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Teammitgliedern.
• Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem geschäftigen Veranstaltungsumfeld effizient zu arbeiten.
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei Arbeitszeiten und Schichtdiensten.
• Fliessend in Deutsch und Englisch.