Ppap hotel carte javascript jquery állások, munkák

• Az Executive Chef felügyelete alatt a Konyha mindennapi munkáját irányítod az elvárásoknak megfelelően.
• Reggelik, a’la carte rendelések, rendezvények? Te mindent profi rutinnal, türelemmel felügyelsz és lebonyolítasz, legyen szó csúcsidőről vagy nyugodt hétköznapról.

• foglalások megválaszolása és rögzítése
• csoportokkal, partnerekkel való kapcsolattartás
• rendezvényekhez kapcsolódó adminisztráció
• sales akciók előkészítése, lebonyolítása
• szerződések előkészítése, előlegek figyelemmel kísérése
• riportok készítésében való részvétel
• egyéb adminisztratív feladatok

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• Napi szállodai rutin és à la carte étkeztetés
• Étterem előkészítése az étkezésekhez (terítés és takarítás)
• Szállodai vendégek reggeliztetése és vacsoráztatása
• À la carte ebédeltetés
• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása
• Szükség esetén szobaszervizi feladatok ellátása

Hotel portfolió gazdálkodásával és üzemeltetésével kapcsolatos tevékenységek folyamatos figyelemmel kísérése, a tulajdonosi döntést igénylő folyamatok kézben tartása, üzemeltetői kapcsolattartás, a kapcsolódó dokumentáció előkészítése...

• Ensure accurate and efficient running of reception including check in/out procedures
• Handle daily front desk operations and administrative tasks
• Answer phone calls and emails, and respond promptly to guest requests and inquiries
• Process and update reservations in the hotel management system

• Autóipari termékek bevezetése sorozatgyártásba
• Direkt kapcsolattartás OEM és Tier 1 vevőkkel idegennyelven
• Projekt csapat irányítása
• Projekten belül minőség, költség és határidők kontrolálása
• Vevőktől érkező változtatási igények kezelése
• Megvalósíthatósági tanulmány készítés

• Gyártási folyamatok optimalizálása: állásidők, technológiai paraméterek, folyamat-, gép- és szerszámhibák elemzése, javító intézkedések kidolgozása, döntés-előkészítés támogatása
• Termelékenység (OEE), költségek és gyártási eljárások optimalizálása, folyamatos fejlesztése

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

• Working with other Developers to assist and develop solutions based on user requirements.
• Conduct tasks related to applications development, establish, and implement new or revised applications systems and programs to meet specific business needs.

• Az Executive Chef és Banquet Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése
• Az 5 csillagos sztenderdeknek megfelelő esztétikus tálalás és tálalási folyamatok koordinálása
• A friss alapanyagok szakszerű kezelése, előkészítése és a veszteségek minimalizálása
• HACCP betartása

• Irányítod, felügyeled a hideg és meleg banquet konyha működését, és kihozod a csapatodból a maximumot
• Minőség és garancia vállalása arra, hogy minden tányér, ami elhagyja a konyhát, hozza az 5 csillagos színvonalat
• Figyelsz a food costra, és kézben tartod a készleteket

Szeretnél Magyarország legváltozatosabb szállodai portfóliójával rendelkező, legdinamikusabban fejlődő szállodaláncnál dolgozni? Szívesen vállalnád egy balatoni szállodánk teljes körű szakmai és operatív irányítását? Jelentkezz hozzánk Szállodaigazgatónak!...

• Az épület műszaki rendszereinek (elektromos, víz- és csatornarendszer, HVAC/gépészeti rendszerek) folyamatos üzemeltetése és karbantartása
• Hibák feltárása, diagnosztizálása és javítása (elektromos, vízvezeték és gépészeti területen egyaránt)

Develop and implement group-wide SQM processes and standards like QAA (Quality Assurance Agreement), escalation model, supplier development process, audit program....

• Reggeliztetéshez/ a la carte étkezésekhez  kapcsolódó mosogatás
• Szakács munkájának folyamatos támogatása
• Konyha területének tisztántartása

A megfelelő beszállító kiválasztásában való részvétel, a minőség, árképzés, szállítás, környezetvédelmi és helyi szabályozások szempontjából, az ügyféligények figyelembe vételével beszerzési részleggel közösen....

• Vezetők napi munkájának adminisztratív támogatása, nyilvántartások vezetése
• Szervezési feladatok ellátása
• Megbeszélések előkészítése, ezeken való részvétel, jegyzőkönyvek, feljegyzések készítése
• Szállásfoglalásokkal, utazásokkal kapcsolatos ügyintézés
• Üzleti utak szervezése
• Telefon, e-mailek kezelése

- A munkaterület, vendégtér nyitásra előkészítése - Az árukészlet figyelemmel kísérése, áruátvétel - A vendég fogadása, leültetése a protokoll-előírások szerint - A választék ismertetése, ételek és italok ajánlása - A rendelés felvétele - A felszolgáláshoz szükséges eszközök előkészítése - A...

• Webes platformok és alkalmazások fejlesztése a legújabb webes technológiák és szabványok szerint, a kutatás igényeihez igazodóan.
• Digitális eszközök integrálása és fejlesztése, segítve az adatok megjelenítését és elemzését, beleértve adatvizualizációs eszközöket.