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• Zubereitung der hochwertigen Speisen für unser Restaurant & Bankett – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
• Mitarbeit bei der Küchenorganisation
• Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!

• Check in/out unserer Hotelgäste sowie Erstellung von Debitoren und Bearbeitung von No-Shows
• Führen von persönlichen und telefonischen Verkaufsgesprächen sowie die anschliessende Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Führen der täglichen Korrespondenzen in Deutsch, Englisch (Französisch)

• Erfahrung in der Reservierung, Rezeption oder Hotellerie
• Erfahrung mit Simplify Hospitality ist von Vorteil – alternativ bringst du Kenntnisse mit anderen Hotelprogrammen/PMS-Systemen mit
• Freude am Gästekontakt und an professioneller Kommunikation per Telefon und E-Mail

• Du verwöhnst unsere Gäste mit hochwertigen Gesichts-, Kosmetik- und Körperbehandlungen sowie Maniküre und Pediküre.
• Je nach Qualifikation und Erfahrung führst du auch wohltuende Massagen durch.

Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und...

• Kreative Weiterentwicklung unserer Familienkulinarik und Buffetkonzepte
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams
• Sicherstellung gleichbleibend hoher Speisenqualität durch klare Rezepturen und Standards

• Du betreust unsere Gäste während der Nacht, begleitest Spätanreisen und Frühabreisen und führst Check-ins und Check-outs durch.
• Du bearbeitest Gästewünsche, Anfragen und Reklamationen freundlich und lösungsorientiert.

• Du bereitest für unsere Kur- und Ayurveda-Gäste mittags ein ayurvedisches 3-Gänge-Menü mit Suppe, Hauptspeise und Dessert zu
• Am Abend verwöhnst Du unsere Gäste mit einer ayurvedischen Suppe und einem Hauptgang
• Du setzt die Prinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre fachgerecht in unserer Küche um

• Von An- bis Abreise – Sie sorgen für glückliche Gäste und begeistern mit perfekten Insidertips
• Mit einem Lächeln in der Stimme beantworten Sie am Telefon jede Frage oder leiten diese weiter
• Sie hören genau hin und schauen genau zu damit jeder Gast im richtigen Bett schläft

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und an der Bar, insbesondere während des Spätdienstes
• Aktive Mitarbeit im Service und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Koordination des Serviceteams während der Schicht und Unterstützung der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Vorbereitung vom Check-Out und Abrechnung mit den ServicemitarbeiterInnen
• Erstellen der Tagesabschlüsse
• Vorbereitungsarbeiten für den Tagdienst
• Kontrollrundgänge durchs gesamte Hotel
• Überwachung der Brandmeldezentrale (BMZ) und Schließsysteme

• Answering external and internal calls in a timely and professional manner, directing them to guest rooms or colleagues
• Handling all individual reservation requests for rooms, F&B and spa, using our hotel management software.

• Personelle und fachliche Führung des Empfangs- und Administrationsteams
• Verantwortung für die Ausbildung und Begleitung unserer KV-Lernenden als Berufsbildner/in
• Operative und administrative Unterstützung der Geschäftsführung im Tagesgeschäft

• Verantwortlich für die fachgerechte Reinigung aller zugewiesenen Räumlichkeiten und Einrichtungen
• Sicherstellen der Textilversorgung mit den Bereichen Betriebs- und Berufskleider (bestellen, koordinieren und verteilen)
• Durchführung von hauswirtschaftlichen Arbeiten gemäss Auftrag

• Fachliche und personelle Führung sowie Förderung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Empfang und im Front Office
• Herzlicher, professioneller und individueller Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung für Check-in, Check-out, Reservationen und Gästekorrespondenz

• Fachliche und personelle Führung sowie Förderung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Empfang und im Front Office
• Herzlicher, professioneller und individueller Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung für Check-in, Check-out, Reservationen und Gästekorrespondenz

• Persönlicher Empfang und herzliche Betreuung unserer Gäste vom „Meet & Greet“ bis zum Check-out - so werden unvergessliche Momente geschaffen
• Begleitung der Gäste zu ihren Zimmern und Durchführung des „Roomings“, um den Aufenthalt von Anfang an reibungslos und besonders zu gestalten

• Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung.
• Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken.

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Restaurantbereichs
• Aktiver Verkauf und Beratung unserer Gäste bei Speisen & Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung

• Professioneller Service am Gast
• Verkauf und kommunizieren von Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards
• Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants