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versiertes und gutes Auftreten, Verkauf und Empfehlungen von Speisen und Getränken, persönliche Fürsorge und gepflegte Kommunikation. Aufnehmen und Verrechnen der Konsumation. Team-Player in allen Belangen....

• Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Mitverantwortung oder Mitarbeit auf einem Küchenposten
• Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten

Du bist... … ein echter TEAMPLAYER, offen und motiviert, Teil unseres coolen Teams zu werden? Klingt nach dir? Perfekt! Du hast schon erste Erfahrungen im Servicebereich gesammelt und liebst es, mit Menschen zu arbeiten? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du sprichst fliessend Deutsch und...

• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Aktiver Verkauf und Empfehlung unserer Angebote
• Durchführung eines professionellen Speise- und Getränkeservices

• Fachliche und personelle Leitung, Motivation sowie kontinuierliche Weiterentwicklung des gesamten Küchenteams.
• Strategische und operative Organisation im Ganzjahresbetrieb
• Konzeption und Durchführung kulinarischer Konzepte für MICE-Veranstaltungen, Reisegruppen und exklusive Bankette.

• Willkommenheißen und Bedienen der Gäste im Restaurant, in der Lounge und in den Barbereichen
• Bestellungen aufnehmen, Beratung zu unserer Menüauswahl, und Sicherstellung eines reigungslosen Ablaufs
• Unterstützung beim Frühstücksservice, sowie bei den täglichen F&B Aufgaben

á la carte Hygienevorschriften Mise en place Arbeiten uvm...

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

• Kellner/in mit Inkasso auf wechselnden Stationen
• Arbeiten mit Orderman (Melzer3000)
• Betreuung der Restaurant sowie auch der Hotelgäste
• Speisen und Getränkeservice
• Sauberhalten und Mithilfe bei Hygienmaßnahmen
• Aktives verkaufen
• Alle Arten von Misenplace

* Terrasse vorbereiten für das Tagesgeschäft (Kehren, Tische aufstellen,...) * Abräumen der Tische (Geschirr, Gläser,..) * Abwaschen von Weissgeschirr * diverse Reinigungsarbeiten * kommunikationsfähiges Deutsch...

• Vorbereitung und Präsentation des Frühstücksbuffet
• Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Beratung der Gäste über das Speisen und Getränkeangebote
• Bereitstellen des Mise en place
• Für Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen sorgen
• Unterstützung des Teams während dem Service

• Operative Leitung und Koordination einer Serviceschicht
• Gastgeber im Restaurant
• Erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende
• Schnittstelle zwischen Küche, Service und Rezeption
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Präsenz auf der Fläche
• Führung im Tagesgeschäft

• Operative und strategische Leitung des Front Office & aktive Gastgeberrolle
• Sicherstellung einer aussergewöhnlichen Guest Journey
• Optimierung und Bewirtschaftung von Prozessen und digitalen Systemen
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen

• Unsere Gäste vom Check-in bis zum Check-out herzlich und persönlich betreuen
• Individuelle Angebote erstellen und Reservierungen bearbeiten
• Gäste per Telefon und E-Mail persönlich betreuen und beraten
• Auskunft über Zimmern, Angeboten, Aktivitäten und Zusatzleistungen geben

• Organisation und Leitung des Housekeepingteams
• Sicherstellung höchster Sauberkeits-, Hygiene und Qualitätsstandards
• Fachgerechte Pflege hochwertiger und empfindlicher Materialien
• Werterhaltung der Einrichtung und Ausstattung
• Gastgeber/in auf der Etage
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen

• Zubereitung der hochwertigen Speisen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.

• herzlicher Gastgeber und kompetenter Ansprechpartner für unsere Gäste
• alle Aufgaben betreffend Checkin/Checkout inkl. Kassenführung
• Reservationswesen und Gästebuchhaltung mit dem PMS Mews, inkl. Tages-und Monatsabschlüssen
• Mehrsprachige Korrespondenz
• Concierge-Aufgaben

– Erledigung täglicher Arbeiten in der Küche – Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und neuen Gerichten – Zubereitung und Anrichten der Speisen gemäß HACCP-Standards – fachgerechte Lagerung aller Waren und Lebensmittel – Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen...

* Selbstständiges Arbeiten einer Ihnen fix zugeteilten Station * Betreuung unserer Hausgäste beim Frühstücksbüffet, am Nachmittag sowie am Abend in Form der Halbpension (kein a la carte Betrieb) * Sie tragen die Verantwortung für Ihren Posten * gute Deutschkenntnisse * Freude am Umgang mit dem Gast...

• Selbstständiges Führen einer eigenen Station
• Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen
• Aufnahme und Abrechnung von Bestellungen
• Vorbereitung des Mise en Place
• Gemeinsames Anpacken im Service