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Unser Gast im Mittelpunkt! DEINE AUFGABEN: - Kompetente und herzliche Ansprechperson vom Check-in bis zum Check-out - Engagierter Zuhörer und fachkundiger Ratgeber für alle Fragen und Anliegen der Gäste - Interne Koordination mit anderen Abteilungen zur Erfüllung der Gästeanliegen - Arbeiten mit...

In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. Sie organisieren den Saucier Posten und unterstützen...

ein gutes Verständnis des Konzepts und des Speisen- und Getränkeangebots der Verkaufsstelle haben und in der Lage sein, diese den Gästen mündlich zu erklären...

Ihre Aufgaben, die Sie und uns voranbringen: - Bearbeiten von Anfragen für Seminare, Events und Bankette - Erstellen von Offerten, Verträgen und Ablaufplänen für Seminare und Events - Hausführungen und Kundenbetreuung - Begleitung der Anlässe vor Ort, teilweise Unterstützung der Operativen - Pflege...

Kompetente Bearbeitung von Reservierungen: Sie sind die erste Anlaufstelle für unsere anspruchsvollen Gäste und nehmen Anfragen für Individual- und Gruppenreservierungen souverän entgegen. Dabei agieren Sie stets mit höchster Professionalität und vorausschauender Aufmerksamkeit....

Effiziente Organisation und Verwaltung des täglichen Betriebs: Sie sind das Herz unseres Golfsekretariats und sorgen mit Ihrer natürlichen Freundlichkeit und Ihrem Wissen zum Thema Golf für einen Wow Effekt bei unseren Gästen....

• Du übernimmst die Gastgeberrolle in allen F&B-Outlets des Campus Hotel Hertenstein
• Du planst, bereitest vor für Events, Bankette & Hochzeiten gemeinsam mit dem Bankettleiter, teilst die Mitarbeiter ein und sorgst für einen Reibungslosen Ablauf

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

• Leitung und Organisation der Pâtisserie-Abteilung, einschliesslich Planung und Ausführung der täglichen Backwaren- und Dessertproduktion.
• Kreation und Entwicklung neuer, Desserts und Süssspeisen für den Abendservice und saisonale Menüs
• Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei

• Als Chef de Rang betreust Du die Gäste des Hotel Alpenland
• Unsere Service-Mitarbeitenden führen jeweils ihre eigene Station inkl. Inkasso
• Die Beratung von Speisen und Getränken sind dabei Deine Passion und Du erläuterst zudem mit Freude unsere lokalen und regionalen Produkte.

• Sorge für die bestmögliche Auslastung des Hotels bei optimaler Preispolitik und idealem Gästemix
• Akquiriere proaktiv neue MICE-Kunden (telefonisch, persönlich – national und international)
• Entwickle und setze Verkaufsstrategien für den MICE-Bereich um

Mithilfe bei der Planung, Steuerung und Kontrolle der administrativen und operativen Abläufe im Housekeeping...

Ihr Aufgabenbereich umfasst die folgenden Tätigkeiten: - Vertretung des Night Managers in dessen Abwesenheit - Sicherstellung eines reibungslosen und rationellen Arbeitsablaufs - Mitarbeit an einer guten und kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der eigenen Abteilung und mit den anderen...

• Gesamtverantwortung für den Resortbetrieb während der Nacht
• Repräsentation des Resorts auf Management-Ebene ausserhalb der Bürozeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Übergangs zwischen Spät- und Frühdienst
• Professionelles Handling von Beschwerden, Eskalationen und Sonderfällen

• Durchführen von Check-In/Check-Out unter Einhaltung der LQA Standards
• Anreisevorbereitung auf täglicher Basis
• Bearbeiten von täglichen Checklisten der Rezeption
• Verkauf von Hotelgutscheinen
• Erfassen von Reservationen für Zimmer und Restaurants am Desk

• die Annahme und Verbuchung von telefonisch, schriftlich oder per E-Mail erfolgten Reservierungen
• das Abrufen und die Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Reservierungssysteme
• der aktive Verkauf sowie die Beratung der Gäste am Telefon

• Durchführung systematischer Akquisitionsarbeit in Bezug auf die Neukundenakquise und Kundenbetreuungin verschiedenen Kundensegmenten
• Pflegen und aktualisieren aller kundenrelevanten Daten
• Planung, Organisation und Durchführung von Sales-Massnahmen im Rahmen des Sales- und Marketingplans

Duties and Responsibilities In this role, I will manage and support the efficient operation of the Sales department with a dedicated focus on the Swiss MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Events) market, delivering exceptional products and services in line with Six Senses brand standards,...

• Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
• Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
• Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
• Sie sind psychisch und physisch belastbar

• Handwerkliche Berufsausbildung im Bereich Elektrotechnik, Haustechnik, Sanitär, Heizung, Malerhandwerk, HLK oder MSR
• Arbeitserfahrung in einer Position als Hausmeister / Techniker o.ä., vorzugsweise in der Hotellerie