Pip hotel carte javascript jquery állások, munkák

Megbízható, munkájára igényes, tapasztalt kollégánkat keressük a la carte szakács pozícióba.  - Ételek elkészítése - HACCP ismerete és betartása...

Projektleírás: Önvezető metró fedélzeti rendszer HMI (Human-Machine Interfész) platformjának tesztelése. A HMI érintőképernyőn keresztül jeleníti meg az aktuális üzemi és diagnosztikai adatokat, és lehetővé teszi a parancsok bevitelét. A HMI Etherneten (TCP/UDP) keresztül csatlakozik, és specifikus...

• Prémium ásványvíz termékek értékesítése (HORECA, catering, szállodák, éttermek)
• Új partnerek felkutatása és üzleti kapcsolatok kiépítése
• Meglévő ügyfelekkel való folyamatos kapcsolattartás
• Termékbemutatók, kóstoltatások szervezése
• Ajánlatok készítése, szerződések kezelése
• Piaci lehetőségek feltérképezése

• Carrying out architectural and interior various type of projects such as offices, hotel and retail.
• Taking part or leading of design management process in concept, development and detailed engineering stage, including drafting, review and/or writing specifications and preparing bill of quantities

• Fogadja és leülteti a vendégeket a protokoll-előírások szerint
• Átadja az étlapot, ismerteti a választékot, szükség szerint ételt, italt ajánl
• Felveszi és továbbítja, illetve összeállítja az étel és ital rendelést, felméri a vendégek igényeit, kezeli az észrevételeiket, szükség szerint kínál, utántölt.

• Csodás receptek elsajátítása: tésztafőzés, pizzasütés és saláták készítése a látványkonyhában
• Nyers hozzávalók és alapanyagok előkészítése

• műszakod irányítása
• konyhai és pultos feladatokban való aktív részvétel
• csapat összehangolása, irányítása, motiválása
• rendelések, alap admin feladatok, HACCP, pénzkezelés
• feladatok kiosztása és ellenőrzése

• foglalások megválaszolása és rögzítése
• csoportokkal, partnerekkel való kapcsolattartás
• rendezvényekhez kapcsolódó adminisztráció
• sales akciók előkészítése, lebonyolítása
• szerződések előkészítése, előlegek figyelemmel kísérése
• riportok készítésében való részvétel
• egyéb adminisztratív feladatok

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

Takarító munkatársat keresünk szlovéniai szállodába! Szlovéniai hotelünk megbízható és precíz munkatársat keres TAKARÍTÓ pozícióba, szezonális munkalehetőséggel....

• Ételek előkészítése, főzése
• Konyhai munkaterület, eszközök tisztán tartása
• Az alapanyagok minőségének folyamatos ellenőrzése,HACCP ismerete

• Az Executive Chef felügyelete alatt a Konyha mindennapi munkáját irányítod az elvárásoknak megfelelően.
• Reggelik, a’la carte rendelések, rendezvények? Te mindent profi rutinnal, türelemmel felügyelsz és lebonyolítasz, legyen szó csúcsidőről vagy nyugodt hétköznapról.

• Napi szállodai rutin és à la carte étkeztetés
• Étterem előkészítése az étkezésekhez (terítés és takarítás)
• Szállodai vendégek reggeliztetése és vacsoráztatása
• À la carte ebédeltetés
• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása
• Szükség esetén szobaszervizi feladatok ellátása

Hotel portfolió gazdálkodásával és üzemeltetésével kapcsolatos tevékenységek folyamatos figyelemmel kísérése, a tulajdonosi döntést igénylő folyamatok kézben tartása, üzemeltetői kapcsolattartás, a kapcsolódó dokumentáció előkészítése...

• Az Executive Chef és Banquet Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése
• Az 5 csillagos sztenderdeknek megfelelő esztétikus tálalás és tálalási folyamatok koordinálása
• A friss alapanyagok szakszerű kezelése, előkészítése és a veszteségek minimalizálása
• HACCP betartása

• Irányítod, felügyeled a hideg és meleg banquet konyha működését, és kihozod a csapatodból a maximumot
• Minőség és garancia vállalása arra, hogy minden tányér, ami elhagyja a konyhát, hozza az 5 csillagos színvonalat
• Figyelsz a food costra, és kézben tartod a készleteket

Szeretnél Magyarország legváltozatosabb szállodai portfóliójával rendelkező, legdinamikusabban fejlődő szállodaláncnál dolgozni? Szívesen vállalnád egy balatoni szállodánk teljes körű szakmai és operatív irányítását? Jelentkezz hozzánk Szállodaigazgatónak!...

• Az épület műszaki rendszereinek (elektromos, víz- és csatornarendszer, HVAC/gépészeti rendszerek) folyamatos üzemeltetése és karbantartása
• Hibák feltárása, diagnosztizálása és javítása (elektromos, vízvezeték és gépészeti területen egyaránt)

• Ensure accurate and efficient running of reception including check in/out procedures
• Handle daily front desk operations and administrative tasks
• Answer phone calls and emails, and respond promptly to guest requests and inquiries
• Process and update reservations in the hotel management system

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása