Auchan állások, munkák

Ihr Team Sie arbeiten in Ihrer Funktion primär in Eigenregie und eng mit der Stv. Leiterin Anlasswesen sowie dem Team der Logistik und dem Patientenrestaurant Aqua zusammen. Durch die abteilungsübergreifende Tätigkeit kommen Sie auch mit anderen Bereichen aus der Administration und Medizin in...

• Einen Berufsbildner, der dich während der gesamten Lehre begleitet
• Möglichkeit zur durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Lockere, respektvolle Arbeitsatmosphäre und flache Hierarchien

• einen Berufsbildner, der dich durch die Lehre begleitet
• Durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• sehr gutes Arbeitsklima und Einhaltung von Work - Life - Balance
• gute Übernahmechancen

• Einen Berufsbildner, der dich während der gesamten Lehre begleitet
• Möglichkeit zur durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Lockere, respektvolle Arbeitsatmosphäre und flache Hierarchien

• einen Berufsbildner, der dich durch die Lehre begleitet
• Durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• sehr gutes Arbeitsklima und Einhaltung von Work - Life - Balance
• gute Übernahmechancen

• Gemeinsame Führung des gesamten Service-Teams
• Dienstplangestaltung, Betreuung der Mitarbeiter und der Auszubildenden
• Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie die damit verbundene Einhaltung unserer Servicestandards,
• Weinempfehlungen am Gast

• Führen und planen: In Abwesenheit der Gouvernate leitest du das Housekeeping-Team und gestaltest die Abläufe effizient und mit Herz
• Fördern: Du Motivierst und unterstützt das Team bei der Weiterentwicklung
• Hands-on: Reinigung der Zimmer und Arbeiten der Lingerie

• Herstellung und Zubereitung hochwertiger Patisserieprodukte, Desserts und Süssspeisen
• Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Event- und Matchgeschäft
• Aktive Mitarbeit von der Mise-en-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast

• Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
• Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
• Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste

• Freundlicher Empfang und Platzierung der Gäste
• Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
• Erklärungen zu regionalen Spezialitäten und Weinen
• Entgegennahme und Bearbeitung von speziellen Wünschen oder Unverträglichkeiten
• Professioneller Getränke- und Speiseservice (À-la-carte, Halbpension, Buffet etc.)

Ihre Aufgaben - Zubereitung von mediterranen Gerichten, insbesondere von Pizzen - Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen - Überwachung der Lebensmittellagerbestände und Bestellung von Zutaten - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche -...

Deine Aufgaben: Du empfängst unsere Gäste herzlich beim Check-in und verabschiedest sie professionell beim Check-out – inklusive Zimmerzuteilung, Rechnungslegung und Zahlungsabwicklung Du übernimmst die Verantwortung für die Kasse und alle organisatorischen Abläufe an der Rezeption Mit deiner...

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel

• Schaffung von MOWow-Momenten, die unsere Gäste überraschen und inspirieren.
• Übernahme sämtlicher Aufgaben und Schichten im Front Office und Guest Relation, einschließlich Check-in, Check-out, Kreditkartenbearbeitung, Beschwerdemanagement und Gästekorrespondenz.

•  Operative Verantwortung für das Front Office sowie für den F&B Bereich
• Offenes, charmantes und professionelles Auftreten, sowohl am Front Office als auch im Service

• Check-In und Check-Out
• Conciergearbeiten
• Verkauf von Zimmern, Spa-Behandlungen, Restaurantbuchungen mit administrativer Bearbeitung
• Menuschreibung
• Gästebetreuung
• Diverse administrative Tätigkeiten

• Reservationen, Offerten sowie Bestätigungen für unsere Hotelgäste auf Pilatus Kulm
• Check in und Check out
• Tagesabschlüsse mit den Programmen Protel und Skidata
• Allgemeine Auskünfte und Informationen an unsere nationalen und internationalen Gäste auf dem Pilatus
• Ausstellen von Bahntickets mit Skidata

• Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte
• Herstellung der Mise en Place
• Mitarbeit im Office und am Buffet
• Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept

• Du bereitest warme und kalte Speisen fachgerecht nach Rezept zu und achtest dabei stets auf höchste Qualität und die Einhaltung aller Hygienevorgaben
• Du übernimmst die Tagesverantwortung für deinen Posten
• Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
• Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
• Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
• Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz