Svájc állások, munkák

• Herstellung von schwedischem Gebäck und schwedischen Kuchen
• Einbringen von Ideen für altbewährte und neuartige Backkreationen
• Arbeiten im Stundenlohn jeweils Montag und Dienstag ca. von 16.00 bis 22.00 Uhr

IHR PROFIL Abgeschlossene Kaufmännische Berufsausbildung Mindestens 2jährige Berufserfahrung in der Reservierung in der 4* oder 5* Hotellerie Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil Ausgeprägtes Servicedenken, hohes...

• Operative Gesamtleitung der Gastronomie in Unterstützung von zwei Chefs de Service
• Hauptverantwortung über die erfolgreiche Planung, Durchführung und Nachkontrolle von diversen Veranstaltungen in Unterstützung von operativen und administrativen Mitarbeitenden

• Zubereitung von Pizza und Pasta nach traditionellen und hausinternen Rezepten
• Schneiden und Vorbereiten von Zutaten (Mise en Place)
• Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Flexibler Einsatz in anderen Abteilungen

Wir suchen eine Serviceangestellte (a) Sa & So, Frühdienst ...um unser junges und dynamisches Team zu ergänzen. Du solltest ein flexibler und belastbarer Teamplayer sein und Freude am Umgang mit Menschen haben. ...

• Responsible for the order and cleanliness in our guest rooms and on the floors and public areas of the hotel
• Quality control of cleaned rooms and other areas as well as turn-down service
• Ensuring compliance with all quality standards and hygiene regulations

• Vorbereitung, Präsentation und Ausgabe von Getränken am Buffet
• Regelmäßige Kontrolle und Auffüllung des Buffets
• Abwasch der Gläser und des Kaffeegeschirrs, sorgfältiges Polieren
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Reinigung und Pflege des Buffetbereichs

• Selbstständige Organisation und Führung eines Postens
• Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und Warenbestellung
• Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen

• Gesamtverantwortung für die Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs
• Sicherstellung einer herzlichen, professionellen und effizienten Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden sowie der Lernenden

• Sie sind der erste Eindruck für unsere Gäste
• Sie beraten, empfangen und begleiten unsere Gäste vor und während des Aufenthaltes und dies mit Freude & Herzblut
• Sie bearbeiten und bestätigen Anfragen und Reservationen
• Sie verbuchen alle Umsätze mit Tagesabschluss und Inkasso

• Ensure smooth and flawless operations in all kitchen areas
• À la carte restaurants
• Bars
• In-room dining
• Breakfast
• Banqueting and catering services
• Achieve high guest satisfaction and profitability through optimal use of resources
• Implement hotel-specific quality standards and management requirements

• Provide professional, friendly, and attentive service to guests at all times
• Take food and beverage orders accurately and efficiently
• Serve food and drinks according to established service standards
• Maintain cleanliness and organization of service areas and dining spaces

• Check in/out unserer Hotelgäste sowie Erstellung von Debitoren und Bearbeitung von No Shows im ProtelAir
• Führen von persönlichen und telefonischen Verkaufsgesprächen sowie die anschliessende Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen

• Vor- und Zubereitung von Gerichten gemäß unserem mediterranen Küchenkonzept
• Aktive Mitwirkung bei der Menüplanung und kulinarischen Weiterentwicklung
• Verantwortung für Wareneinkauf und Qualitätskontrolle
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und optimaler Arbeitsabläufe

• Be responsible for performing beauty therapy, massage and body therapy treatments for the guests to the required standard.
• Be responsible for spa treatment consultations and identification of possible contraindications.
• Be responsible for achieving retail sales

• Gesamtverantwortung für den Bereich Event Sales mit strategischer, operativer und finanzieller Führung des Departments
• Qualifizierung, Entwicklung und Steuerung anspruchsvoller Veranstaltungsanfragen mit Fokus auf Qualität, Individualität und langfristige Kundenbeziehungen

• Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages according to hotel standards
• Provide professional, friendly, and engaging service to guests at the bar and restaurant areas
• Good knowledge of cocktails, spirits, wines, and bar menu offerings

• Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarische hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Freude an der Mitbetreuung von Lernenden

Wir suchen eine Serviceangestellte (a) 80% ...um unser junges und dynamisches Team zu ergänzen. Du solltest ein flexibler und belastbarer Teamplayer sein und Freude am Umgang mit Menschen haben. ...