Pultos-mixer állások, munkák

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

Wenn die Gäste das Restaurant mit einem Lächeln verlassen, hast du dein Ziel erreicht. Der perfekte Job für all jene, die sich für Speisen und Getränke interessieren und gerne dafür sorgen, dass andere einen guten Tag haben. Bei uns lernst du von den Besten. Wir begleiten dich von ersten einfachen...

• Unterstützung des Restaurantleiterteams
• Mitwirken bei der Führung und Förderung eines Teams mit ca. 40 Mitarbeiter:innen
• Eigenverantwortliches Führen von einzelnen Schichten
• Mithilfe und Unterstützung im Service
• Durchführen von internen Schulungen

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung unserer Gäste im Restaurant und anderen gastronomischen Bereichen
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche

• Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung
• Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne in gemeinsamer Abstimmung und Erarbeitung mit der Restaurantleitung
• Laufendes Feedback an das Service-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards

• Du kümmerst dich mit deiner einzigartigen Ausstrahlung und Drive um die Gäste und kreierst ein Erlebnis
• Du bist ein Profi im Upsell und servierst Drinks, Drinks, Drinks...
• Mise en place an der Bar und die Zubereitung der Getränke der Barkarte nach den vorgegebenen Rezepturen

• Mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich und die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünsche, Rüstarbeiten etc.
• Reinigungs- und Nachfüllarbeiten
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

• Führung eines Bar-Teams mit bis zu 3 Mitarbeitern
• Planung und Kontrolle der Personaleinsätze
• Sicherstellung der Einhaltung der gesetzten Servicestandards
• Gestaltung des Getränkeangebots an unseren Bars
• Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästepublikums

• Du führst eine eigene Servicestation mit ca. 25-30 Gästen
• Du bist zuständig für den reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück und beim Abendessen
• Du gibst qualifizierte Weinempfehlungen aus unserer Weinkarte
• Du berätst unsere Gäste über unser Speisen- und Getränkeangebot

Freude am Umgang mit Gästen Getränkeservice Speisenservice (Frühstück, Nachmittagsjause oder Abendessen) diverse Vorbereitungsarbeiten (Tische decken, Buffets aufbauen,...)...

WAS DICH ERWARTET Wir suchen für unser Team per April oder nach Vereinbarungeine aufgestellte Persönlichkeit. In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Restaurant-Boucherie AuGust. Durch deine Warmherzigkeit bringst du alle unsere Gäste in perfekte Laune und trägst...

• Frühstücksservice
• Eindecken und Vorbereiten des Restaurants für den täglichen Serviceablauf
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Speisen und Getränkeservice für unsere Hotelgäste
• Sauber halten des Arbeitsplatzes

• Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
• Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
• Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste

• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
• Du wertschätzt die Produkte und weißt wie man diese zu richtig leckeren Gerichten zusammenbringt

Alle Aufgaben verbunden mit der Position Abwasch inkl. Küchenhilfe...

• Als Schichtleiter kümmerst du dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

Az iskolák konyháján a főszakács munkájának segítése nyersanyagok előkészítése feldolgozás ebédeltetés lebonyolítása...

• Zubereitung von Gerichten in den jeweiligen Abteilungen und Restaurants
• Umsetzung der GHP sowie der HACCP-Hygienerichtlinie
• Umsetzung und Unterstützung im Team für einen reibungsloser Arbeitsablauf

• Ganzheitliche Geschirrpflege und Bestecksäuberung
• Kompetente Handhabung und Wartung der Reinigungsmaschinen
• Umweltbewusste Mülltrennung und Entsorgung
• Strenge Einhaltung der Hygienestandards

• Eigen-Verantwortung für eine Servicestation während des Frühstücks
• Servieren der Gourmet-Menüs auf der eigenen Station
• Getränke- & Café Service
• Beaufsichtigung der vers. Buffets wie Frühstück-, Mittagessen, Kuchen & Jause
• Mit-Hilfe im Bar-Service
• Mise-en-place Arbeiten für die Stationen

...das sind einige deiner Verantwortungsbereiche: Servieren von Getränken und Speisen Unterstützung des Chef de Rangs Reinigungsarbeiten im Restaurant und Serviceoffice Gästebetreuung im Restaurant...