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Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

• Sie übernehmen den Nachtdienst von 22:45-07:15
• Passionierte und mehrsprachige Betreuung unserer internationalen Gäste,
• Check-in / check-out,
• Schriftlicher Kontakt on- und offline,
• Telefonischer Kontakt,
• Entgegennahme von Reservierungen
• sowie diverse Arbeiten rund ums Front Office.

• Durchführung abwechslungsreicher, klassischer und kreativer Saunaaufgüsse.
• Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste im Saunabereich.
• Überwachung der Saunaeinrichtungen sowie Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards.

Unser Konzept des Panorama Royal "Our Way of Healing"- eine Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude zu schaffen- benötigt Mitarbeiter, die Teil der Philosophie werden und einen unverwechselbar einzigartigen, schönen Ort mit uns schaffen. Für unser Panorama Royal suchen wir einen...

• Gestaltung und Leitung abwechslungsreicher Fitness- und Bewegungskurse.
• Entwicklung neuer Ideen für unser Aktiv- und Bewegungsprogramm.
• Vermittlung sicherer Trainingstechniken und des korrekten Umgangs mit Trainingsgeräten.
• Sicherstellung, dass alles Geräte sauber und in einwandfreiem Zustand sind.

• Du bist für die ordnungsgemäße Reinigung der Hotel-, Gäste- und Dienstwäsche verantwortlich.
• Du zeigst dich für die interne Aufbereitung sowie die Steuerung und Kontrolle der Abläufe mit unserer externen Wäscherei verantwortlich.

• Sicherstellen einer exzellenten Gästebetreuung, professionelle Beratung und Verkauf von Premium-Spirituosen, Weinen und Cocktails.
• Leitung, Dienstplanung, Schulung und Motivation des Bar Teams, um höchste Servicequalität, Gäste -und Mitarbeiterzufriedenheit zu gewährleisten.

• Hauptaufgabe besteht in der Bedienung und Überwachung der Bürgenstock-Bahn sowie des Hammetschwand-Lifts
• Gästekontakt und deren Support sowie touristische Beratung (Ticketing, Auskunft/Informationen, etc.)
• Durchführung von Tageschecks an der Anlage

Dein zukünftiges Aufgabenfeld Als Restaurantfachmann/-frau bist du mitten im Geschehen. Du unterstützt unser Team im Bistro, an der Bar oder auf der Terrasse und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Ob à la Carte, Frühstück oder Seminare – du berätst, bedienst und bringst gute...

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Unterstützung unseres Küchenchefs im täglichen Ablauf
• Flexibel einsetzbar in den verschiedenen Bereichen - egal ob für unsere Hotelgäste oder À-la-Carte
• Einsetzbar in diversen Stationen innerhalb der Küche
• Unterstützung beim Erstellen der Dienstpläne
• Kontrolle und Sicherstellung der Hygiene

• einwandfreie Produktion und Fertigung in der Küche
• Angebotsplanung, Menükalkulationen sowie zeitgemässer Einkauf verwalten
• aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
• Sicherstellung gleichbleibender Qualität der Speisen
• Aktualisierung, Einhaltung und Überwachung des betriebsinternen Hygienekonzeptes

• Kofferservice der an- und abreisenden Gäste
• Valetservice der an- und abreisenden Gäste
• Unterstützung bei der Reinigung der öffentlichen Bereiche (Fensterreinigung, Staubsaugen, Reinigung des Eingangsbereiches etc.) inklusive dem Aussenbereich

• Du führst selbständig einen Patissier-Posten und bereitest das Mise-en-place vor • Du produzierst verschiedene Süssspeisen fachgerecht und richtest sie dekorativ an • Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher für die Bereiche à la carte, Bankette und Seminare...

• Verkauf und Organisation von Seminar-, Event- und Bankettveranstaltungen
• Persönliche Gästebetreuung vor Ort
• Besprechungen und Hausführungen
• Unterstützung des Rezeptionteams

• das Führen einer eigenen Station sowie die damit verbundene Mitarbeiterführung
• die Gästebetreuung
• Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie die damit verbundene Einhaltung unserer Servicestandards
• Weinempfehlungen am Gast
• anleiten eines Commis de Rang auf der Station

• A la carte Service mittags und abends im vier haubengekrönten Restaurant 'THE GLASS GARDEN"
• Mise en place Arbeiten
• Im Team mit der Restaurantleitung arbeiten
• Getränkeservice und Tellerservice
• Betreuung der internationalen Gäste
• Einsatz in allen Outlets des 5 Sterne Hotels

• die Zimmerreinigung
• Reinigung Hallenbad und Wellness Bereich
• die Sauberkeit in den öffentlichen Räumlichkeiten
• Wäschereiarbeiten

• Aktive Gästebetreuung und Beitrag zur Gästezufriedenheit in unserem gemütlichen Restaurant
• Vertretung unseres Barman an seinen freien Tagen
• Schichtleitung der Spätschicht im Restaurant sowie an unserer Hotelbar - keine Teildienste.

• Führung und Unterstützung des Serviceteams in unserem Halbpensionsrestaurant (gemeinsam mit der Restaurantleitung)
• Übernahme einer eigenen Station
• Klassischer Weinservice mit Empfehlung
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes während der Früh-, Mittel- oder Spätschicht