Php hotel carte javascript jquery állások, munkák nyelvtudás nélkül

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztántartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban

• Beérkező és kimenő számlák, illetve banki és pénztárbizonylatok könyvelése,
• Analitikus nyilvántartások vezetése, főkönyvi egyeztetés,
• Tárgyieszköz nyilvántartás vezetése, aktív részvétel a leltározásban,
• Adóbevallások előkészítése - kitöltés és összeállítás (áfa, társasági adó, helyi adó, egyéb adók),

• A napi takarítási munka megszervezése, szobaasszonyok beosztásának elkészítése
• Rendszer kidolgozása a szálloda különböző területeinek tisztántartására
• Tisztítószer, textil beszállítókkal való kapcsolattartás, árurendelés
• Utazó és napi szobák ellenőrzése

• Előkészíted és berendezed a rendezvény- és konferenciatermeket az aktuális események igényei szerint
• Gondoskodsz a rendezvénytermek, raktárak és kapcsolódó területek rendezettségéről
• Közreműködsz a szálloda külső területeinek rendezésében és gondozásában

• Biztonságtechnikai rendszerek telepítése, karbantartása (riasztó-, beléptető-, tűzjelző rendszerek, CCTV és strukturált hálózatok)
• Bejelentett hibák feltárása, elhárítása
• Javítási és karbantartási munkák dokumentálása
• Ügyféllel való kommunikáció a helyszínen

• A cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Kollégáiddal Te leszel felelős azért, hogy a vendégek elégedetten foglalják el színvonalas szobáikat.
• A rend és a tisztaság fenntartása lesz a fő feladatod, mind a szobákban, mind a közös helyiségekben - betartva a munkavédelmi előírásokat.

• Kézműves pohárdesszertek elkészítése, minőségi alapanyagokból
• Gördülékeny csapatmunkában aktív részvétel
• HACCP szabályok betartáss

• Csapatirányítás: A szobaasszonyok, takarítók és külsős partnerek napi munkájának megszervezése és beosztása.
• Minőségellenőrzés: A vendégszobák, közösségi terek és háttérterületek tisztaságának szigorú ellenőrzése.

Belföldi és EU-s bejövő számlák, valamint vegyes bizonylatok könyvelésében és ellenőrzésében. Főkönyvi és analitikus egyeztetések elvégzésében (vevők, szállítók, ÁFA, pénztár, tárgyi eszközök). Havi ÁFA-bevallások előkészítésében és a főkönyvelővel történő egyeztetésében. Aktív részvétel a havi,...

- büfék elkészítése, tálalása - a la carte ételek készítése  ...

• Rögzíted a bejövő áruk dokumentációját az SAP rendszerben.
• Elkészíted a szállítási és árukiadási dokumentációkat.
• Aktívan részt veszel a reklamációkezelésben és a leltározási feladatokban.
• Gondoskodsz a raktárkészlet pontos nyilvántartásáról, a raktárkezelő szoftver adatainak pontosságáról.

• Rendszeresen, túraterv szerint látogatod a területedhez tartozó HoReCa partnereket, tájékoztatást adsz árakról, akciókról, promóciókról.
• Felméred és folyamatosan figyelemmel kíséred a vevői igényeket.

• A készletforgás és készletszintek folyamatos elemzése és optimalizálása.
• A lassan forgó termékek azonosítása és a kapcsolódó fejlesztési javaslatok kidolgozása.
• Árrés- és termékprofitabilitási elemzések készítése a hatékonyabb üzleti döntések támogatására.

• A szálloda teljeskörű operatív és stratégiai irányítása
• A munkaszervezet vezetése, teljesítményének értékelése
• A vendégelégedettség fenntartása és javítása
• Értékesítési és marketingtevékenység összehangolása
• A szállodai fejlesztések operatív koordinációja és támogatása

• Felügyeli a műszakjába tartozó dolgozók mindennapi munkáját
• LEAN bevezetése és fejlesztése
• Évente többször - meghatározott időközönként – értékeli és nyomon követi a hozzá tartozó dolgozók teljesítményét
• A termelési tervnek megfelelően átfogja és megszervezi az emberi és anyagi /eszköz erőforrásokat,

• Vendégek fogadása és utaztatása
• Szobák és kulcsok kezelése
• Vendégek színvonalas kiszolgálása
• Információ és segítség nyújtás a vendégek részére

• Termelési folyamat zavartalanságának biztosítása
• Gépek, berendezések megelőző karbantartása, javítása
• Meghibásodás esetén hibakeresés, elhárítás, javítások elvégzése
• Elektromos berendezések karbantartása

Szakácsként akkor fogod itt jól érezni magad, ha nem ijedsz meg a kihívásoktól: a konyhánkban egyszerre él a hagyomány és a kreativitás. Fontos számunkra a precíz kivitelezés, az alapanyagok iránti tisztelet, és az, hogy minden fogás mögött tényleg ott legyen egy történet....

Csatlakozz HIDEG- ÉS HÚSPÁLYÁS SZAKÁCSKÉNT A VAKVARJÚ BUDA ÉTTERMÜNKHÖZ, és légy részese Buda barátságos és pezsgő gasztronómiai életének!...