Pék állások, munkák

• Prémium fagylalt készítés
• Cukrász termékek készítése: elsősorban laptorták, pohárdesszertek
• A munkaterület tisztán tartása
• Az alapanyagok beszerzése és tárolása
• A receptek, technológiai folyamatok pontos betartása
• A higiéniai előírások betartása

• Teljes gyártás szakmai megfelelőségének biztosítása
• Gyártási folyamatok szakmai irányítása (termeléstervezés, receptek pontos betartása)
• Minőségbiztosítás és ellenőrzés (alapanyagok és késztermékek esetében egyaránt)
• Cukrászok feladatainak beosztása, szakmai irányítása

• vásárlók udvarias kiszolgálása,
• pékáru pult feltöltése, kasszázás,
• nyitási és zárási folyamatok elvégzése,
• tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása,
• HACCP előírások követése.

Budaörs központi helyén lévő prémium pékség gourmet üzletünkbe megbízható, magára és a környezetére is igényes, önállóan és csapatban jól dolgozó ELADÓ KOLLÉGÁNKAT keressük. Pékség, reggeliző, olasz felvágottak, sajtok. Vásárlók kedves és precíz kiszolgálása. Termékek ismertetése és azok eladása....

Sulyán Cukrászda veresegyházi műhelye keresi új TAPASZTALT CUKRÁSZ kollégáit. Főleg masszás, töltő, díszítő, tortadíszítő és szeletelő posztra keresünk cukrászokat teljes munkaidőbe. ...

• Áruk ás alapanyagok mozgatása az üzemhez tartozó raktárunkban
• Mirelit áruk átvétele, ellenőrzése és szakszerű betárolása
• Raktári rend és tisztaság fenntartása
• Készletkezelés, leltározás és dokumentáció vezetése
• Megrendelések összeállítása és kiszállításra előkészítése

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

70 éve működő hagyománytisztelő cukrászatunkba konyhai kisegítő kollégát keres teljes munkaidőben. Üzletünk jelenleg kizárólag Budán a Fény utca 15. szám alatt működik. Szeretnénk bővíteni konyhai kisegítő, mosogató csapatunkat, ezért ha szereted a szakmádat, igényes vagy a munkádra és szívesen...

• Pék- és cukrászipari termékek értékesítése
• Kávék készítése
• Pultok feltöltése
• A vendégek magas színvonalon történő kiszolgálása
• Munkakörnyezet és az üzem tisztántartása
• Pénz- és pénztárgép kezelése
• HACCP dokumentációk kezelése
• Konyhai kisegítő feladatok elvégzése

• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A vendégkérések magas szintű teljesítése
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

- cukrász termékek előállítása receptúra szerint - a munkaterület tisztán és rendezetten tartása - precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint - szakhatósági előírások betartása  ...

• nyitás,
• zárás,
• termékek folyamatos kihelyezése,
• helyben sütés,
• értékesítés.

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

• Helyben készített vadkovászos kenyerek, vajas-leveles pékáruk és egyéb péksütemények készítése
• Termékek minőségi hibái és folyamatbeli problémák azonnali felismerése és javítása
• A napi gyártás szervezése és irányítása
• Alapanyag-gazdálkodás, rendelések kezelése

70 éve működő hagyománytisztelő cukrászatunk új cukrász végzettségű kollégát keres teljes munkaidőben. Üzletünk jelenleg kizárólag Budán a Fény utca 15. szám alatt működik. Szeretnénk bővíteni cukrász csapatunkat, ezért ha szereted a szakmádat, igényes vagy a munkádra és szívesen dolgoznál stabil,...

– desszertek és cukrászati termékek készítése – kelt tészta és leveles tészta ismerete és magabiztos használata – alapanyagok előkészítése – a munkaterület tisztán és rendezetten tartása – precíz, igényes munkavégzés a cukrászda minőségi elvárásai szerint ...

• Élelmiszeripari gépek (müzli, müzliszelet és extrudáló) kezelése és kiszolgálása
• Alapanyagkimérés, termék összeállítása előírásoknak megfelelően
• Kézi anyagmozgatás
• Gyártási dokumentáció pontos vezetése
• Higiéniai szabályok betartása

• A pult folyamatos ellenőrzése, áruval való feltöltése (hús-, és csemegepult, pék osztály)
• A feltüntetett árak határidőre történő aktualizálása, a szavatossági idők figyelése
• Reklámanyagok szakszerű kezelése, kihelyezése, tárolása
• Állandó udvarias kapcsolattartás a vásárlókkal
• HACCP előírások betartása

• Vásárlók kedves, segítőkész kiszolgálása
• Termékeink megismerése és ajánlása
• Szendvicskészítés, zöldségek mosása, fagyasztott termékek sütése
• Pult rendezése, feltöltése, tisztán tartása
• Kávé készítése
• A pult és a vendégtér rendben tartása
• Pénztárgép kezelése
• Adminisztratív feladatok elvégzése

• Cukrászati termékek eladása, a vendégek udvarias kiszolgálása, a munkaterület tisztántartása.
• Cukrász termékek készítése.