-
Küchenchef (m/w/d)
- Hotel Arlmont
- Ausztria
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Gestaltung der Halbpension Menüs sowie der Ala Carte Karte
- Einkauf mit Preiskontrolle
- Führung und Kontrolle des Küchenteams
- Dienstpläne erstellen
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Március 23. -
Szakács-konyhafőnök
- Ifj. Domján és társai bt.
- Szentendre
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
Nem kell tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- Ételek elkészítése a konyhán
- Alapanyagok előkészítése
- Konyhai rend és tisztaság fenntartása
- Higiéniai szabályok betartása
- Együttműködés a konyhai csapattal
Március 05. -
Souschef (m/w) in Jahresstelle - 100% - ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung
- HOTEL SONNE Zermatt****S
- Ausztria
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
- Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
- Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
Március 19. -
Souschef (m/w) in Jahresstelle - 100% - ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung
- HOTEL SONNE Zermatt****S
- Zermatt
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
- Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
- Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
Március 18. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- gute Kenntnisse in á la carte und Buffetküche
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Einhaltung der vorgegebenen Wareneinsätze
- Inventur
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
Március 16. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
- Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung und Gestaltung einer kreativen/modernen Speisekarte
Március 12. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk
- Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit
- Lieber am Pass als im Büro – kein Küchenchef im Elfenbeinturm
- Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten
- Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer
Március 12. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung und Vertretung des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit in sämtlichen organisatorischen und fachspezifischen Aufgaben
- Führung der Küchenbrigade von bis zu 10 Köchen in Abwesenheit des Küchenchefs
- Erarbeitung von Menu- und Angebotsvorschläge
Március 06.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
-
Konyhafõnök
-
Szakács
-
Konyhafőnök