Vendeglatas állások, munkák

• Organisation & Vorbereitung der Küche fürs Café (Sandwich-Füllungen machen, Sandwiches vorbereiten, Produkte zusammenstellen/verpacken, Desserts schneiden, Produkte ausstellen)
• Vorbereitung & Verpackung von Kunden-Vorbestellungen
• Mithilfe beim Lager- und Bestandsmanagement

• Gesamtverantwortung für den Service im Tagesgeschäft
• Gastgeber:in mit Vorbildfunktion – präsent, herzlich und professionell
• Führung, Anleitung und Entwicklung des Serviceteams inkl. Mitarbeitenden in Arbeitsintegration
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

Dein Aufgabenbereich • Unterstützung der Direktion bei allen anfallenden Aufgaben • Einspringen bei Mitarbeiterausfällen in allen Bereichen • Tägliche Kontrolle der Zimmerreinigung • Ferienablöse der Rezeptionsmitarbeitenden • Administrative Arbeiten nach Vorgaben der Direktion ausführen •...

• Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
• Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
• Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche

• Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
• Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
• Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf

Gästebetreuung: Sie heissen unsere Gäste herzlich willkommen, sorgen für eine angenehme Atmosphäre und tragen mit Ihrem professionellen Auftreten zu einer positiven Gästeerfahrung bei....

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken

Ihre Aufgaben DEINE HERAUSFORDERUNG DU FÜHRST UND ENTWICKELST UNSEREN CATERINGBEREICH (365 Tage) von Heute ca. 500 Personen für Heim und Kita's weiter. Wir möchten weitere Horts aber auch Heime, Spitäler, Kantinen beliefern. Wie aber auch den Event-Cateringbereich in angriff nehmen. Dafür brauchen...

Ihre Aufgaben Als Servicefachkraft sind Sie verantwortlich für Ihre Station. Vom Empfang bis zur Verabschiedung verwöhnen Sie unsere Gäste gekonnt und bezaubern Sie mit einem Lächeln. Sie sind in der Lage Bestellungen entgegen zu nehmen und unsere Gäste kompetent zu beraten. ...

Wir bieten • Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen • Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts • Die Genossenschaft Baseltor als Arbeitgeber, wo der Teamgedanke und die mitarbeiternahe Betriebsführung zentral sind • Unterstützung...

IHR PROFIL Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität Ausgeprägtes Servicedenken Gute Weinkenntnisse von Vorteil...

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

#yourdailybusiness Als Koch bereitest du feine Menüs für unsere Gäste zu, hilfst bei Banketten, im à-la-carte-Bereich oder sogar im Gourmet-Restaurant. Du planst, kochst, probierst, richtest an und sorgst dafür, dass alles perfekt aussieht und schmeckt. Natürlich gehört auch das Bestellen, Lagern...

#yourdailybusiness Als Fachmann/-frau Hauswirtschaft EFZ bist du bei uns ein echtes Allround-Talent – dein Hauptfokus liegt in der Hauswirtschaft. Du unterstützt bei der Zimmerkontrolle, kümmerst dich um die Wäsche und sorgst dafür, dass Gästezimmer und Hotelbereiche sauber und einladend sind. Du...

• Alle Regeln und Regulierungen innerhalb des Hotels strikt eingeführt und eingehalten werden. Dies beinhaltet auch die Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen sowie Hygieneregeln inklusive HACCP
• Das Service Team gut organisiert ist und alle Aufgaben entsprechend der Mitarbeiter verteilt wurden.

• Active contribution to hotel strategy as a key member representing the kitchen operations
• Full responsibility for budgeting, cost control, and performance analysis within the Culinary Division

Deshalb freuen wir uns auf dich Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus ...

• Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
• Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
• Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
• Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.