F&b állások, munkák

• Create a unique wine list for St. Moritz newest hotel
• Bring-in your expertise to select the best labels for our customers
• Share your passion about wine with the team
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services

• Rock the drinks at our Bar
• You share your passion about Drinks & Food with our guests
• Make sure our Bar always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services

• Be part of the kitchen team and ace daily to impress our guests with your culinary skills
• Share your passion about food with the team
• Make sure our kitchen is always clean and perfect to use
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership

• Zusammen mit unserem Küchenteam bereitest du leckere Gerichten zu
• Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion
• Du sorgst dafür, dass alle Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert sind, damit der Küchenbetrieb reibungslos läuft
• Du unterstützt unseren Chef de Partie & Sous Chef

• Persönlicher Empfang und herzliche Betreuung unserer Gäste vom „Meet & Greet“ bis zum Check-out - so werden unvergessliche Momente geschaffen
• Begleitung der Gäste zu ihren Zimmern und Durchführung des „Roomings“, um den Aufenthalt von Anfang an reibungslos und besonders zu gestalten

• Professioneller Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie Bearbeitung von Reservierungen
• Telefonische und schriftliche Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Annahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

• Professioneller Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie Bearbeitung von Reservierungen
• Telefonische und schriftliche Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Annahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen

Mit deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, deiner Empathie und deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• Korrektes Zubereiten und Ausgarnieren von Speisen und Gerichten bei Bestellungseingang mit Fokus auf die Patisserie
• aktive Einbringung in die Entwicklung neuer Speisen/Desserts

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Hotelrestaurant "Prinz von Savoyen"
• Gewährleistung ein optimales Mise en Place - Vorbereitung ist alles
• Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
• Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards

• Persönlicher Empfang und herzliche Betreuung unserer Gäste vom „Meet & Greet“ bis zum Check-out - so werden unvergessliche Momente geschaffen
• Begleitung der Gäste zu ihren Zimmern und Durchführung des „Roomings“, um den Aufenthalt von Anfang an reibungslos und besonders zu gestalten

Mit deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, deiner Empathie und deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der Speisen nach höchsten fachlichen Ansprüchen
• Zubereitung von Speisen nach Anleitung des Posten- und Küchenchefs bzw. des Souschefs
• Unterstützung anderer Posten – je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens

• Responsible for the preparation of appetizers and the creation of various dishes
• Substitute for the Chef de Partie in their absence
• Responsible for cleanliness and compliance with our standards

• Daily mise en place and preparation of the various dessert creations for the menus
• Preparation of à la carte desserts and the dessert buffet
• Preparation of ice creams and sorbets

• Performing various cleaning tasks
• Carrying out different errands for our demanding and international guests
• Daily assistance with concierge duties

• Preparation of pizzas as well as cold and hot dishes
• Monitoring and ensuring compliance with the defined quality standards throughout the production area
• Proper storage of all food items, ensuring cleanliness and compliance with food hygiene regulations

• Cleaning of public areas and restrooms
• Cleaning of stayover rooms as well as arrival/departure rooms
• Dusting corridors and staircases, maintaining order in public areas
• Carrying out the evening turndown service
• Assisting in the laundry room

• Caring for our international guests
• Supporting the Head of Service in all matters
• Mise-en-place and cleaning tasks
• Serving food and beverages