Svájc állások, munkák

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich
• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen
• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Sicherstellung einer gepflegten Aussenanlage
• Freude an der Arbeit im Freien und im Team
• Pflegen und Schneiden der Grünanlagen
• Kontrolle und Störungsbehebung von Brunnenanlagen und Bewässerung
• Organisation und Koordination grösserer Arbeiten mit externen Partnern
• Durchführung von Instandhaltungsmassnahmen

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service von 22.00 Uhr abends bis 6.15 Uhr morgens
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place

• Zuständig für einen reibungslosen Tagesablauf
• Koordination der 20 Treatmenträume
• Ansprechperson für eine hoch personalisierte Dienstleistung am Gast während seines Aufenthalts

Ihre Aufgaben • Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der Lingerie: Reinigung...

• Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Einhaltung der Hygienestandards
• Arbeiten im Team

• Bietet den Gästen ein herausragendes Aufenthaltserlebnis
• Erster Ansprechpartner für alle Gästebelange
• An- und Abreiseerlebnis
• Feedbackmanagement
• Kassen und Rechnungswesen
• Behandeln und Betreuen von Gruppen, VIP und Entertainmentgästen

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place

Mit deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, deiner Empathie und deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• Betreuung unserer Spa Gäste sowie die Aufsicht im ganzen Spa Bereich
• Sicherstellen der Set ups im Spa, Rundgänge sowie Spa Führungen für unsere Gäste durchführen
• Reinigungs- und Aufräumarbeiten im Bereich des Schwimmbeckens, Saunabereichs und Garderoben sowie hinter den Kulissen

• Verantwortung für die monatliche Dienstplanung & kurzfristige Schichtanpassungen (Service & Bar)
• Tägliche Stundenkontrolle & Auswertung der Produktivität
• Vorbereitung der wöchentlichen Kennzahlen und Teilnahme am “Weekly Management Call”

• qualifizierte Betreuung und Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Freundlichkeit und Kompetenz im Service
• Teamführung
• fachkundige Zubereitung und Anleitung zur Zubereitung von Getränken
• aktiver Getränkeverkauf inklusive Weinberatung - Fachkenntnis Weine aus dem Wallis

• Technisches Management: Sicherer Umgang mit PMS (AIDA), Channel Manager und CRM und Mikrosoft Office Programmen.
• Analyse von KPIs, Trends & Performance sowie regelmäßige Berichterstattung zur kontinuierlichen Prozessoptimierung
• Planung und kreative Umsetzung der Morgenpost für unsere Gäste

• Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.
• Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.
• Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.

Ihre Aufgaben · Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden · Du bist die rechte Hand vom Küchenchef und seine Vertretung in Abwesenheit · Professionelle Einsätze auf verschiedenen Posten in der Küche · Du bringst eigene Ideen und deinen Input für eine moderne...

• Mitverantwortung für die fachgerechte Produktion der Speisen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Postenchefin/-chefs
• Übernahme der Verantwortung auf dem jeweiligen Posten bei Abwesenheit der zuständigen Person
• Einsatz auf allen Posten sowie bei Bedarf im Restaurant «das café»

• Sicherstellung der Sauberkeit und Werterhaltung im gesamten Haus
• Kontrolle der Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche, einschliesslich dem Spa Bereich
• Koordination sämtlicher Arbeitsabläufe im Housekeeping
• Durchführung von Briefings für Mitarbeitende und Unterstützung bei der Schulungsplanung

• Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Mitverantwortung für einen Küchenposten
• Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten

• Perfekte Poolmomente schaffen: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Pool- und Saunabereich und behalten dabei jedes Detail im Blick.
• Gastgeber mit Herz: Mit einem Lächeln heißen Sie unsere Gäste willkommen und betreuen sie aufmerksam im gesamten SPA- und Poolbereich.