Restaurant manager állások, munkák

• Étel- és italrendelések felvétele és szolgáltatása
• Az asztalok és az étterem tisztán tartása
• Személyre szabott vendégszolgáltatás és ételek, italok ajánlása
• Fizetési tranzakciók kezelése
• A műszak végén történő számlázás és pénztárgép kezelése
• Szoros együttműködés a konyhával és a bárral

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

- Felkészülés: eszközök előkészítése, asztalok terítése, díszítése, pultok, vitrinek, italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése... - Vendégek fogadása, ételek és hozzá illeszkedő italok ajánlása... - Italok elkészítése... - Italok, ételek szakszerű felszolgálása... - A munkaterület,...

• Üzlet és dolgozók irányítása, munkafolyamatok ellenőrzése
• Dolgozói munkaidő beosztás tervezése, szervezése
• Üzletmenethez kapcsolódó adminisztrációs feladatok ellátása, árurendelés
• Éttermi tisztaság ellenőrzése, HACCP rendszer betartása, betartatása
• Nyitási és zárási folyamatok irányítása

MUNKATÁRSAT KERESÜNK AZ ADRIA CSAPATÁBA Csapatunkba keresünk azonnali kezdéssel gyros szakács munkatársat! Feladatkör: Minden ami gyros :-) Nyársak kezelése, ételek friss és precíz elkészítése Amit kérünk: -Szeress és bírj dolgozni! -Legyél csapatjátékos! -Szeresd a változatos, igazán pörgős...

• Új munkatársak toborzása (pékek, eladók, konyhai dolgozók)
• Álláshirdetések kezelése ( HRS, Profession, stb.)
• Interjúk szervezése és lebonyolítása
• Beléptetés, munkaszerződések, HR adminisztráció
• Kapcsolattartás könyveléssel/ bérszámfejtéssel
• Fluktuáció csökkentésében való aktív részvétel

• Külföldi páciensek fogadása, kezelésük koordinálása
• Ügyféligények feldolgozása, telefonos és e-mailes kapcsolattartás
• Átfogó szervezési és adminisztrációs feladatok
• Orvos és asszisztens kollégáink munkájának teljes körű támogatása
• Tolmácsolás, fordítás
• Statisztikák, kimutatások készítése

• vendégeink udvarias fogadása és asztalhoz kísérése
• asztalfoglalások kezelése online rendszerben, valamint személyesen és telefonon
• telefonhívások fogadása, információnyújtás
• folyamatos együttműködés a felszolgáló csapattal és az üzletvezető kollégákkal

Belvárosi borbárba  keressük szakmája iránt elhivatott szakács kollégánkat. Betanítás után tapas jellegű tálak (sajt tál, sonka tál, saláták, grill ételek) elkészítése. Alapanyag rendelések leadása, készletek rendben tartása. A konyhai szabványok, előírások maximális betartása....

Fontos információ, hogy ezen egységünk szezonálisan, áprilistól-októberig működik, azonban ezt követően is további és hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk a cégcsoport többi egységeiben, amennyiben sikeresen tudunk együttműködni ebben az időszakban. Idei tervezett nyitásunk: 2026.04.27....

FEKETE MOSOGATÓT keresünk gyorséttermünkbe, min. 2 év szakmai tapasztalattal, aki képes A KONYHAI EDÉNYEK LÁBOSOK FEKETE MOSOGATÓI FELADATAINAK ELLÁTÁSÁRA. Feladatkör: mosogatói feladatok, konyhai segítség nyújtás, takarítás. Munkájára és környezetére igényes. Az edények mosogatásához fekete...

• Aktív támogatás: Szoros együttműködés a felszolgáló csapattal a gyors és gördülékeny szerviz érdekében.
• Rend és tisztaság: Az asztalok folyamatos leszedése és előkészítése az érkező vendégeknek.
• Vendégélmény építése: Kommunikáció a vendégekkel – egy-egy kedves kérdés vagy mosoly nálunk alapvetés.

A budapesti Mercatino étterembe keresünk szakácsot állandó munkára. Szereted a precíz, lendületes és pörgős konyhai hangulatot? Ugyanakkor vonzó számodra a folyamatos fejlődés, szereted ha a munkádat értékelik? A Mercatinoban a konyha maga a szentély... gyere és hozd ki magadból a legtöbbet, légy...

• Meglévő partnerek kapcsolatrendszerének ápolása, együttműködések fenntartása és fejlesztése
• A partneri együttműködések eredményeinek, előrehaladásának monitorozása, szükséges módosítások kezdeményezése
• A szervezet márkaértékének építése, a brand stratégia támogatása

Munkába állás azonnali kezdéssel, beosztás munkaidőkeret alapján. Feladatkör: - Mobiltelefonok és tartozékok értékesítése - Érkező áru átvétele - Üzlet tisztán tartása...

• Rendelések felvétele, barátságos és precíz kiszolgálás
• Pizzák egyszerű elkészítése, szupergyors sütőink segítségével
• Munkaterület tisztántartása

• Fogadja és leülteti a vendégeket a protokoll-előírások szerint
• Átadja az étlapot, ismerteti a választékot, szükség szerint ételt, italt ajánl
• Felveszi és továbbítja, illetve összeállítja az étel és ital rendelést, felméri a vendégek igényeit, kezeli az észrevételeiket, szükség szerint kínál, utántölt.

• Fekete mosogatás
• Konyha és a pályák tisztán tartása
• Szakácsok munkájának segítése
• Húsok előkészítése (klopfolás stb.)

• Szószgyártás: önálló főzés nagy tételben, receptúra és technológiai lépések pontos betartásával
• Alapanyag-, gyártásközi- és késztermék-ellenőrzések, eltérések dokumentálása
• Folyamatfejlesztés: selejt/eltérés csökkentése, standardok kialakítása

• kézműves hamburgerek, frissensültek és egyszerűbb tésztaételek elkészítése
• napi menü készítése
• a konyha rendjének és tisztaságának fenntartása
• önálló munkavégzés egy kis létszámú konyhán