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• Professioneller Service am Gast
• Verkauf und kommunizieren von Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards
• Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants

- der Einsatz im Früh- oder Spätdienst im Restaurant - das Vorbereiten des Service (Mise en place) - das selbständige Führen einer à la carte Station im Restaurant - die Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen...

• Koch/Köchin
• Restaurantfachmann/-frau
• Gastronomiefachmann/-frau (Restaurant & Küche)
• Hotel- & Restaurantfachmann/-frau (Hotel & Restaurant)
• Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

• kompetente Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• professionelle und erfolgreiche Durchführung diverser Friseurleistungen
• Terminieren unserer vitalSPA-Anwendungen
• Unterstützung des SPA-Teams an der SPA-Rezeption
• Pflege und Instandhaltung der exklusiven Anwendungsräume

• Check-in und Check-out
• Aktiver Verkauf, Anlegen der Reservierung und Pflege der Stammdaten
• Gästekorrespondenz in Deutsch und Englisch
• Empfang der Gäste und deren Betreuung
• Debitoren- und Kreditorenverwaltung
• Koordination von Spa-Behandlungen
• Allgemeine Büroarbeiten

• Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung.
• Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken.

• Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
• Check-in (Spätanreisen) und Check-out (Frühabreisen)
• Regelmäßige Sicherheitsrundgänge und Verantwortung für die Sicherheit des Hotels bei Nacht
• Erstellung und Verteilung der internen Berichte

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste im Restaurant und Terrasse bereich
• Eigenständige Führung einer Station und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Aufnahme von Bestellungen sowie kompetente Empfehlung von Speisen und Getränken

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Durchführung von Reparatur-, Renovierungs- und Optimierungsarbeiten sowie Koordination externer Fachfirmen in Abstimmung mit der technischen Leitung
• Kontrolle, Instandhaltung und Wartung technischer Anlagen sowie Überwachung beauftragter Dienstleister

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

Reinigung und Pflege der Gästezimmer, der öffentlichen Bereiche sowie der Back-of-House-Bereiche gemäß den hohen Standards von The Capra in Bezug auf Sauberkeit und Präsentation....

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie den öffentlichen Bereichen
• Fachgerechte Handhabung der Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel
• Kontrolle der Minibar
• Regelmässige Grundreinigung
• Mithilfe in der Wäscherei und im Hausdienst

• Du bist erste Ansprechperson für unsere Gäste - persönlich, telefonisch und digital.
• Du führst Check-in und Check-out professionell und herzlich durch.
• Du übernimmst Verantwortung für die Qualität des Gästeerlebnisses und koordinierst bereichsübergreifend alle notwendigen Massnahmen.

• Ergebnisverantwortliche operative Leitung der drei Betriebe und verlässliche Steuerung des Tagesgeschäfts
• Präsenz bei Gästen und Mitarbeitenden sowie aktives Einspringen, für den Fall das Unterstützung in einer Abteilung gefragt ist

• Unterstützung des Teamleiters bei der fachlichen und operativen Führung des Verkaufsbereichs im Dolder Eis und Bad
• Mitgestaltung des Angebots fürs Dolder Wellenbad und Dolder Eisbahn in enger Zusammenarbeit mit dem Dolder Eis und Bad Manager

• Erste Ansprechperson vor Ort für Gruppen und Tagesbesucher*innen für die verschiedenen Aktivitäten in den Dolder Sports
• Freundliche und kompetente Betreuung der Besucherinnen und Besuchern
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
• Reinigung und Unterhalt des Verkaufs- und Vermietungsbereiches

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Wartung der Anlagen
• Führung und Motivation des Teams, inklusive Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
• Bindeglied zwischen Unterhalt, Dolder Sports Manager und Immobilien Zürich bei Projekten