Vendéglátás állások, munkák nyelvtudás nélkül

• Házias, magyaros ételek készítése üzemi konyhán.
• Napi menük elkészítése receptúra szerint.
• Az elkészített ételek tálalása.
• A 4-5 fős konyhai csapatban történő munkavégzés.

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Kreatív és aktív részvétel a konyha különböző részterületein (reggeli és a'la carte) két műszakos munkarendben • A vendégek maradéktalan kiszolgálása érdekében folyamatos magasszintű szakmai munka  ...

• Éttermek napi karbantartási feladatainak ellátása.
• Konyhai berendezések és elektromos eszközök működésének folyamatos biztosítása, kisebb hibák javítása.
• Elektromos, gépészeti és általános épület-karbantartási munkák elvégzése.
• Rendszeres megelőző karbantartások a zökkenőmentes működés érdekében.

Vezess Te is Pizza Forte gyorséttermet! Munkatársat keresünk BOLTVEZETŐ pozícióba, budapesti és Pest megyei egységeinkbe. Feladatok: - A munkafolyamatok koordinálása - Az árukészlet napi szintű kezelése, áruátvétel - Az üzlet rendben és tisztán tartása - Elégedett vásárlók számának növelése, a...

•    Anyagkiszabat értelmezése, abból való munka elvégzése. •    Az elkészült ételek előírás szerinti készen tartása. •    Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése. •    Napi főzési rend megtervezése, kialakítása. •    Részvétel az alapanyagok...

• Irodai helyiségek napi szintű takarítása (irodák, tárgyalók)
• Közös használatú terek tisztán tartása (folyosók, előterek)
• Mosdók, konyhai részek higiénikus tisztítása és fertőtlenítése
• Szemetesek ürítése, hulladék kezelése
• Padlófelületek tisztítása (porszívózás, felmosás)

• Király utca
• Szűrcsapó utca
• Fő tér
• Vásárlók udvarias, gyors és mosolygós kiszolgálása
• Termékek kihelyezése, pultok feltöltése, igényes környezet fenntartása
• Pénztárgép kezelése, kasszázás
• Reggeli szendvicsek, kávék, italok elkészítése
• Napi sütések előkészítése, háttérmunka támogatása

• Fűnyírás, gyomlálás, növények és fák metszése
• Zöldfelületek karbantartása (trágyázás)
• Gyomirtás és -eltávolítás
• Virágok és növények vetése, ápolása és ültetése
• Zöldfelületek öntözése

• Hagyományos és reform köretek elkészítése
• A konyhai higiéniai szabályok betartása, a munkaterület és eszközök tisztán tartása
• Zárási feladatok elvégzése, átadás a nappalos műszaknak
• Részvétel a napi üzemmenet zavartalan működésében

• Vásárlók kedves, figyelmes és gyors kiszolgálása
• Termékek igényes kihelyezése, pultok folyamatos feltöltése
• Reggeli szendvicsek, italok, kávék készítése
• Pénztárgép kezelése, kasszázás, pénzkezelés
• Tiszta, rendezett üzlettér fenntartása a nap folyamán

• Vásárlók udvarias kiszolgálása, tájékoztatása
• Áruk feltöltése, polcrendezés
• Pénztárgép kezelése
• Frissesség és minőség ellenőrzése
• Üzlettér tisztán tartása, rendezett megjelenés biztosítása

• Irányítod a bár teljes napi működését és felelsz az üzleti eredményekért
• Vezeted és fejleszted a bartender csapatot, részt veszel a toborzásban
• Kialakítod és folyamatosan megújítod az italválasztékot és a koktélmenüt
• Figyelemmel kíséred az árbevételi célokat és a gazdálkodási mutatókat

– Konyhai és személyi higiénia ellenőrzése – A főzőkonyha és a konyhai dolgozók irányítása – A konyhára beérkező áru mennyiségének és minőségének ellenőrzése – Kimenő és beérkező számlák, bizonylatok vezetése, ellenőrzése – A nyilvántartások naprakészen vezetése...

• A főzőkonyha napi működésének teljes körű szervezése és koordinálása
• Irodai-adminisztrációs feladatok ellátása (napi létszámadatok kezelése, anyagkiszabati ívek, ételkísérők nyomtatása stb.)
• Központilag kiadott étlapok és receptúrák alapján a nyersanyag-előrendelések leadása

• Megfelelő feltételek teremtése egy több ezer főt ellátó 7/5-ös üzemeltetésű konyhában
• A főzőkonyha munkájának megszervezése, irányítása, kifogástalan működtetése.
• Az intézményi élelmezésben részt vevő alkalmazottak részére előírt élelmezési szolgáltatás biztosítása.

• Központi konyhán és tálalókonyhán történő munkavégzés
• Műszakvezető szakács munkájának segítése
• Munkaeszközök és alapanyagok tisztítása, előkészítése
• Részvétel a főzési folyamatokban
• A konyhai higiéniai utasítások betartása mellett a konyha tisztán tartása

  ·       konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése   ·       az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása ·       épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása,...

• konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése 
• az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása 
• épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása, karbantartása 

• a konyhai vezető / séf utasításai alapján napi munkavégzés
• melegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• hidegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• tálalási feladatok
• HACCP előírások betartása
• kiemelt rendezvényeken történő munkavégzés