Ausztriai hotel munka állások, munkák

• Selbständiges Arbeiten mit eigener Inkasso
• Bankett- und Hochzeitsanlässe sowie a la carte Service
• Mithilfe und Aufbau von Terrasse und allgemeinen Arbeiten
• Langzeitarbeitsstelle

• Unterstützung des gehobenen Services im à la carte Restaurant
• Gastgeber*in, herzliche Betreuung unserer Gäste
• Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte

• Selbstständige Leitung des Frühstückspostens
• Zubereitung und Präsentation von Speisen im Buffetbereich
• Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Hygienestandards (HACCP)
• Unterstützung bei Bestellungen und Wareneinsatz in deinem Bereich

• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Beratung der Gäste bezüglich Ausflugsmöglichkeiten, Veranstaltungen und Dienstleistungen
• Übersetzen des täglich wechselnden Menüs in D/F/E und Erarbeitung der Morgenpost
• Korrespondenz in Deutsch, Französisch und Englisch

• Reinigung von Zimmern und öffentlichen Bereichen
• Zimmerservice
• Wäscherei

• Zubereitung und kreatives Anrichten von kalten & warmen Speisen in der À-la-carte-Küche
• Hygienebewusstsein
• Eigenständiges Arbeiten in einem motivierten Küchenteam
• Tätigkeit und Kennenlernen auf verschiedenen Stationen

• Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis
• Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung

• Lagerbewirtschaftung
• Arbeit in der Abwaschküche
• Rüst- und Produktionsaufgaben
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Berufserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
• Freundliches und zuvorkommendes Verhalten
• Sprachkenntnisse in Deutsch oder Italienisch

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

Sicherheit im Umgang mit MS-Office Programmen, sowie Outlook und TAC-System Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und...

Abgeschlossenene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes...

• Selbstständige Führung eines Postens (Tournant)
• Zubereitung von Speisen auf hohem Qualitätsniveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten
• Mise en Place und Organisation des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

• Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Operative Mitarbeit, mit eigenen Verantwortungsbereichen
• Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Professioneller Check-In & Check-Out unserer internationalen Gäste
• Kompetente Beratung und Betreuung während des gesamten Aufenthalts
• Entgegennahme und Koordination von Reservierungen (Hotel, Restaurant & Bar)
• Pflege unserer Online-Buchungskanäle
• Eigenverantwortliche Kassenführung und Tagesabschlüsse

• Vorbereitung und Herstellung der Getränke
• Speiseservice
• Diverse Vorbereitungsarbeiten für täglichen Ablauf
• Frühdienst nach Absprache

• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Mise en Place
• Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant