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interessante, verantwortungsvolle Stelle...

• Du reinigst unsere 18 Zimmer und Suiten und die öffentlichen Bereiche im Hotel Aurelio
• Du machst den abendlichen Turndown-Service für unsere Gäste
• Du bist für die Gästewäsche und die Arbeitsbekleidung deiner Kollegen verantwortlich

• Erfüllen der Produktions- und Servicezeitabläufe
• Postenbezogene Organisation (Bestellung, Führung der Unterstellten)
• Eventuelle Unterstützung anderer Posten
• Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Abläufe
• Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche

• Bedienung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und Seminarbereich
• Sicherstellen einer guten Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau mit zufriedenen Gästen
• Mithilfe im Bankettservice und an der Hotelbar
• Zubereitung von Frühstücksspeisen
• Saubere Erstellung des täglichen Mise en Place

• Verantwortung für die Vorbereitung, die Organisation und die Durchführung sämtlicher Seminare und Anlässe in Absprache mit der Hoteldirektion
• Teilnahme an diversen Meetings in Bezug auf Seminare & Events

• Umsetzung der HACCP Standards
• Zubereitung und Präsentation von à la carte Gerichten sowie Menüs für das Restaurant und Bankette
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speisekreationen

• Führen des Küchen Teams des Fine Dining Restaurant 1870
• Kalkulation und Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes
• Erarbeitung neuer Rezepturen und Menükarten
• Spätdienst & Wochenenddienste
• Kontrolle und Durchführung der HACCP Standards
• Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung in der Abteilung

• Zu- und Vorbereitung kalter und warmer Speisen
• Eigenständiges Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• Unterstützung bei der Menü- und Speisengestaltung
• Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Warenannahme und fachgerechte Lagerung

Excellence in Detail: Impeccable cleaning and maintenance of our luxurious rooms and suites in strict compliance with and implementation of LQA and Forbes standards....

• Als Schichtleiter kümmerst du dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

• Reibungslose Organisation der Serviceschichten in den Bereichen Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
• Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
• Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
• Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten

• Gastgeber-Persönlichkeit: Du verantwortest den reibungslosen Service-Ablauf (Frühstück, Mittag, Abend) auf deiner eigenen Station.
• Kulinarik-Expertise: Du berätst unsere Gäste fachkundig bei unserer Auswahl von bodenständigen Klassikern bis hin zu exquisiten A-la-carte-Gerichten.

• Gästebetreuung: Internationalen Check-in und Check-out eigenverantwortlich leiten.
• Rezeption & Admin: Hotelbuchungen verwalten und Reservationsanfragen beantworten.
• Allround-Einsatz: Flexibel zwischen PC-Arbeit und aktivem Gästeservice wechseln.

• Allgemeine Rezeptionsarbeiten wie Bearbeitung von Reservationsanfragen, Offerten- und Bestätigungswesen, Check-In und Check-Out mit dem PMS Mews
• Annahme von persönlichen und telefonischen Restaurantreservationen für alle drei Restaurants Mithilfe des Reservierungstools aleno

Küchen-Allrounder (m/w/d) – werde Teil der City-Familie! Du liebst die Berge und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann komm ins Hotel City in Täsch – direkt am Fuss des Matterhorns. Ab Dezember 2026 suchen wir tatkräftige Unterstützung für unser Küchenteam....

• Abgeschlossene Ausbildung als Florist/in EFZ oder eine vergleichbare Fachausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Floristik; Erfahrung in der Luxushotellerie ist von Vorteil

Ihr Aufgabengebiet Reinigung der Hotelzimmer Reinigung der Allgemeinräume Mithilfe bei der Zubereitung vom Frühstück Mithilfe in der Wäscherei (Waschen Frotteewäsche) ...

• Sie verwöhnen unsere Gäste mit professionellen Spa-Behandlungen wie Sportmassagen, Signature Massages, Körperpeelings oder Facial Treatments.
• Sie sorgen für unvergessliche Wohlgefühlmomente durch erstklassige Betreuung und einen aufmerksamen Service.

Support the Executive Chef in leading the kitchen team during the pre-opening phase, hotel launch, and ongoing operations, ensuring the highest standards of food quality, presentation, consistency, and guest satisfaction....

Lead the Spa operation through pre-opening, launch and ongoing daily business, ensuring a seamless, tranquil and high-quality guest experience across reception, treatment areas, wellness facilities and all touchpoints of the spa journey....