Bar waitress állások, munkák

• Étel- és italrendelések felvétele és szolgáltatása
• Az asztalok és az étterem tisztán tartása
• Személyre szabott vendégszolgáltatás és ételek, italok ajánlása
• Fizetési tranzakciók kezelése
• A műszak végén történő számlázás és pénztárgép kezelése
• Szoros együttműködés a konyhával és a bárral

• Túraterv szerinti napi 5–7 partner látogatása (vendéglátó egységek és üzletek)
• Meglévő partnerek fejlesztése
• Új partnerek akvirálása
• Portfólióbővítés meglévő partnereknél
• Tréningek, kóstoltatások, guest shiftek szervezése
• Terasznyitások, vendégprogramok koordinálása

• Vendégek fogadása
• Rendelésfelvétel
• Vendégek igényeinek teljes körű ellátása
• Értékesítés
• Konyhával való kommunikáció
• Pultok és pálya tisztán tartása

• Vendégek kiszolgálása a pultnál
• Rendelések elkészítése a konyhán
• Tisztaság fenntartása a munkaterületen
• Csapatmunka, pörgés és jó hangulat

• Konyhai folyamatok felügyelete, napi szintű támogatása
• HACCP és vállalati standardok megfelelőségének biztosítása
• Árurendelés, átvétel, bevételezés, egyéb kapcsolódó irodai adminisztráció
• Ad hoc feladatok megoldása, menedzselése

• A konyha teljes operatív működésének irányítása és felügyelete
• Személyzet betanítása és szakmai támogatása
• A konyhai csapat (szakácsok, konyhai kisegítők) munkájának szervezése és koordinálása
• Az ételek minőségének és egységes színvonalának biztosítása

• Fagylalt kiszolgálás
• Pénztárgéphasznála
• Kávé és limonádé készítés
• Felszolgálás
• Takarítási feladatok

• 2–3 konyhai egység működésének teljes körű felügyelete és összehangolása,
• a napi működés és munkaszervezés hatékony támogatása,
• a létszám és beosztások folyamatos nyomon követése és optimalizálása,
• a gazdaságos és eredményes működés biztosítása,

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• irányítása alá tartozó konyhák működésének biztosítása
• ​​​​a minőségbiztosítási és élelmiszerbiztonsági előírások betartatása a munkavállalókkal
• munkaerő és költséggazdálkodás teljes körű felügyelete
• adatszolgáltatás a vezetőség részére
• rendezvények menedzselése és megvalósítása

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• A svédasztalos reggeli ételeinek elkészítése
• Ételek tálalása
• Konyhai feladatok kézben tartása és a tisztaság fenntartása
• A higiéniai előírások betartása
• Utómunkálatok elvégzése az étteremben és a konyhában

- hamburgerek és frissensültek receptúra szerinti kiadása - BBQ köretek és BBQ mártások készítése - a konyha tisztaságának és higiéniai előírásoknak megfelelő állapotának fenntartása - nyersanyagok kezelése és tárolása - konyhai rend biztosítása, együttműködés a csapattal...

• Vendégek figyelmes és gyors kiszolgálása
• Pénztárkezelés
• Szendvicsek elkészítése
• Konyhai munkafolyamatok ellátása - előkészítés és sütés
• Rendelések összeállítása és csomagolása
• A munkaterület rendben és tisztán tartása

• Ételek elkészítése az étlap és a konyhai standardok szerint
• Az ételek minőségének és esztétikus tálalásának biztosítása
• Alapanyagok előkészítése és megfelelő kezelése
• A konyhai munkafolyamatok gördülékeny működésének támogatása
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása

• A vendégek kimagasló kiszolgálása lesz az elsődleges feladatod
• Mosolyogva felveszed a rendeléseket és javaslod az aktuális kínálatot vendégeinknek
• A rendezvények előkészületeiben, lebonyolításában is számítunk Rád
• Kapcsolatot tartasz a szálloda további részlegeivel

• vendégeink udvarias fogadása és asztalhoz kísérése
• asztalfoglalások kezelése online rendszerben, valamint személyesen és telefonon
• telefonhívások fogadása, információnyújtás
• folyamatos együttműködés a felszolgáló csapattal és az üzletvezető kollégákkal

• Ingatlan portfólió építése, kezelése
• Fotózás, videózás, egyéb marketing anyagok elkészítése
• Vevő ügyfélkör kialakítása és kezelése
• Bemutatók szervezése és megtartása
• Adásvételi szerződések koordinálása

• Saláták, zöldségek előkészítése gépesített konyhában
• Szószok, öntetek készítése
• Húsok előkészítése, klopfolás
• Panírozás
• Receptúra követés
• Beérkező alapanyagok elpakolása
• Konyhai berendezések és eszközök takarítása
• Munkaterület tisztán tartása, napi/heti takarítás elvégzése
• Fekete mosogatás

• Alapanyagok előkészítése
• Zöldségek tisztítása, hámozása, aprítása
• Mosogatás - ami a főzés során felmerül, nagy fazekak is (36, 50, 70 literesek is)
• Egyszerűbb konyhai feladatok elvégzése: palacsintasütés, csipetke készítése
• Ételek porciózása
• Munkakörnyezet tisztán tartása

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Kassza kezelése
• Ételek, alapanyagok előkészítése
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartása