Állások, munkák középfokú német nyelvtudással, középiskolai végzettséggel

Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Veranstaltungsteams, bestehend aus Projektleitungen, Assistenz, Auszubildenden und dual Studierenden – in enger Abstimmung mit der zweiten Teamleitung...

DEINE AUFGABEN Du übernimmst die gesamtverantwortliche Planung, Organisation und Umsetzung hochwertiger Veranstaltungen unterschiedlicher Art und Grösse, von exklusiven Banketten und Firmenanlässen bis hin zu kulturellen Events, Seminaren und massgeschneiderten Sonderformaten. Während der Events...

DEINE AUFGABEN Deine Aufgaben sind die Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen nach hohen Qualitätsstandards. Du stellst Frische, korrekte Portionierung sowie Sauberkeit und Hygiene auf deiner Station sicher, unterstützt bei Lagerung und Bestandskontrolle und arbeitest eng mit dem...

• Vorbereitung des Mise-en-place und aktive Unterstützung im Service während Früh-, Spät- oder Banketteinsätzen
• Freundlicher Empfang der Gäste, professionelle Aufnahme von Wünschen sowie Servieren von Speisen und Getränken mit Aufmerksamkeit und Sorgfalt

• Betreuung der Gäste bei Check-In und Check-Out
• Hauptansprechperson für unsere Hotelgäste
• Sie nehmen Anfragen und Reservierungen entgegen und bearbeiten diese in unserem Reservationsprogramm
• Aktiver Verkauf unsere Hotelangebote und Upselling
• Gutscheinbestellungen von der Annahme bis zum Versand

Einleitung Das idyllisch in einem Park gelegene 4-Sterne-Superior Hotel verfügt über 45 individuell eingerichtete Zimmer und Juniorsuiten. Zum beschaulich-exklusiven Hotelresort am Thunersee gehören der Eden Spa, ein Restaurant mit gehobener Küche, eine Bistro-Bar, eine Smokers Lounge, ein...

• Persönliche Betreuung der Gäste
• Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
• Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Anlässen und Banketten
• Getränkezubereitung und Service
• Inkasso und Abrechnung

• Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Unterstützung des Chef de Partie und Demi Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
• Mithilfe bei Banketten
• Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
• Einhalten der Qualitätsstandards

• Vor- und Zubereitung der Getränkebestellungen
• Mitentwicklung des Getränkeangebots
• Selbständige Betreuung des Barbereichs
• Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für das Bestellwesen
• Reinigungsarbeiten gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept

• Verantwortung für den eigenen Küchenposten
• Aktives Einbringen von Ideen für die saisonale Speisekarte
• Mithilfe bei Banketten
• Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
• Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards

• Koordination des Lobbybereichs und erste Anlaufstelle für Gästeanfragen
• Beratung und Verkauf von Tickets für die Aussichtsplattform
• Freundlicher und professioneller Empfang der Gäste und Anlaufstelle für Walk-Ins
• Koordination mit dem Service-Team zur optimalen Restaurantauslastung

• Mithilfe bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens
• Unterstützung des Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
• Mithilfe bei Banketten
• Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
• Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards

#aboutthejob Bei dieser vielseitigen Aufgabe bist du verantwortlich für die Umsetzung unserer qualitativ hochstehenden Treatments. Du arbeitest selbständig und bist ein Verkaufstalent. ...

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
• Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit

• Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
• Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
• Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
• Qualitäts- und Prozesssicherung
• Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Verkaufsstrategien
• Betreuung und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen sowie aktive Neukundenakquise
• Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Kundenevents und Promotions

Ihre Aufgaben Sie sind verantwortlich für alle Belange des Gästeempfangs bis hin zur Gästeverabschiedung. Sie arbeiten im Früh-, Spät-, und Wochenenddienst und unterstützen die Rezeption Crew bei ihrer täglichen Arbeit: Empfang, Betreuung, Rechnungsstellung, Kundenbindungsprogramm sowie Check-in...

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft im Bankettservice, dem Restaurant Route 26 sowie unserer Nuovo Bar
• Betreuung unseres internationalen Gästekreises
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung des Director of Operations bei administrativen und organisatorischen Aufgaben

• Du trägst die Gesamtverantwortung für Betrieb, Qualität, Wirtschaftlichkeit und die kontinuierliche Weiterentwicklung der Seebar.
• Du führst, coachst und entwickelst dein Team und verantwortest die Einsatzplanung.

• Strategische Planung und Umsetzung von Online-Marketing-Massnahmen (Website-Betreuung, SEO, Google-, Social- sowie Buchungsplattform-Kampagnen inkl. Performance-Analyse)
• Optimierung der Customer Journey bis zur Buchung, Betreuung von CRM, Newsletter und Webapps