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• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots an Süßspeisen, Desserts und Patisseriegerichten
• Kreative Mitarbeit bei der Konzeption saisonaler und abwechslungsreicher Dessertkreationen
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Süßspeisen

• Sie repräsentieren unser Haus, empfangen unsere Gäste und sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
• Sie bereiten An- und Abreisen vor und kümmern sich mit höchster Professionalität um die Anliegen unserer Gäste
• Sie leiten in Abwesenheit des Front Office Managers die Schicht

- der Einsatz im Früh- oder Spätdienst im Restaurant - das Vorbereiten des Service (Mise en place) - das selbständige Führen einer à la carte Station im Restaurant - die Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen...

Service mit Inkasso...

• Führung des Barbereichs mit Leidenschaft und Vorbildwirkung für das Team
• Repräsentation des Hauses und erste Ansprechperson für Gäste an der Bar
• Kompetente Beratung und Sicherstellung eines hochwertigen, persönlichen Services
• Erstellung und Weiterentwicklung der Barkarte gemeinsam mit der F&B Abteilung

• Allgemeine Sauberhaltung der Gästezimmer, Hotelräumlichkeiten, Treppen, Flur und des Wellnessbereiches
• Betten machen und Bettwäschewechsel
• Putzen des Bads, Handtuchwechsels, Nachfüllen von Toilettenartikeln
• Wäschepflege in der hauseigenen Wäscherei
• Reinigung unserer Bar "Hexenküche"

Zu Ihren Aufgaben gehören: - Korrekter Umgang mit Materialien, Einrichtungen und Arbeitsutensilien - Organisation und Bewirtschaftung saisonaler und festlicher Dekoration in und vor den Hotels - Wöchentliche Dekoration der öffentlichen Bereiche - Dekoration an Events - Blumen- und Pflanzenpflege...

• Maintain high standards of cleanliness, organization, and tidiness across all Back of House areas
• Provide operational support to all departments as required, contributing to the smooth day-to-day running of the operation

• Delivering food and beverages with precision, care, and attention to detail
• Providing personalized and attentive service tailored to each guest
• Creating memorable, lasting, and individualized dining experiences

Mitverantwortung für einen reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablauf innerhalb der Abteilung Empfang und Reservierung auch bei Abwesenheit des Empfangsleiters (m/w/d) Verantwortungsbewusstes Arbeiten beim Check-In und Check-Out Gewissenhafte Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung...

• Führung und Weiterentwicklung eines Teams von ca. 50 Mitarbeitenden, darunter Supervisoren, Zimmermädchen und Portiers
• Sicherstellung der Reinigung und Pflege von Zimmern sowie öffentlichen Bereichen
• Überwachung und Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsrichtlinien

Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen...

• die Zimmerreinigung
• Reinigung Hallenbad und Wellness Bereich
• die Sauberkeit in den öffentlichen Räumlichkeiten
• Wäschereiarbeiten

• Herzliche Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Professionelles und freundliches Check-in und Check-out
• Erste Ansprechperson für jegliche Fragen und Informationsauskünfte
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs von der Anreise bis zur Abreise des Gastes
• Professioneller Umgang mit Gästefeedback

• Herzliche sowie persönliche Bedienung, Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie der Umsetzung der Unternehmensphilosophie
• Erstellung der monatlichen Mitarbeitereinsatzplanung
• Förderung und Führung der Mitarbeiter

• Reinigung der Zimmer und Flure
• Vorbereitung der Zimmer
• Wirtschaftliches Arbeiten

• Operative Leitung des Service
• Vorbereitung und Durchführung täglicher Service Briefings
• Unterstützung im operativen Service, Fokus auf Mittag- und Abendservice sowie Bankette
• Führung des rund 15 köpfigen Teams

• Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich
• Führen einer Station
• Qualitätssicherung

• Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Hotelgäste
• Betreuung der Frühstücks-Gäste
• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf
• Mise en Place im Restaurantbereich
• Arbeitszeiten ca. 6.00 Uhr bis 10.00 Uhr bzw. flexibele Arbeitstage

Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen....