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Zubereitung auf hohem Niveau: Du bereitest täglich eine Vielzahl an Gerichten mit Sorgfalt zu – immer basierend auf unseren Rezepturen und Standards. Ob À-la-carte-Service, Bankette oder Spezialmenüs....

• Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im Küchenbereich
• Entwicklung und Umsetzung kreativer und saisonaler Menüs
• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache, erstellen des Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie bereiten selbständig Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen

• Professioneller Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts
• Erste Ansprechperson für Gästewünsche, Anfragen und individuelle Anliegen
• Beratung zu Ausflugszielen, Freizeitaktivitäten, Restaurants sowie regionalen Highlights

• Eine verantwortungsvolle Position als Chef de Partie mit Start ab September 2026
• Viel Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Eigenverantwortung für deinen Posten und die Möglichkeit, aktiv Verantwortung zu übernehmen
• Arbeiten mit hochwertigen Produkten und höchsten Qualitätsstandards

• Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitung von Mise en Place, Set-ups und Backoffice Arbeiten
• Pflegen von kollegialer Zusammenarbeit zwischen Küche und Service

• Freude daran, Gäste willkommen zu heissen und ihnen vom ersten bis zum letzten Moment ein besonderes Erlebnis zu bieten
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

• Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Zubereitung der Bestellungen (z.B. Eierspeisen)
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet
• Durchführung des Mise en Place für den Folgetag
• Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

• Das Führen eines Posten in unserer Küche für die Bereiche Halbpension und à la carte.
• Das Einbringen von eigenen Idee, Kreationen und Erfahrungswerten, wobei wir ein leistungsorientiertes Arbeiten voraussetzen.

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste auf Deutsch und Englisch
• Leidenschaft für exzellenten Service sowie die Fähigkeit, Gäste und Mitarbeitende gleichermassen zu begeistern.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.

• Gemeinsam mit dem Team sorgst Du für die Ordnung und Sauberkeit in unseren Zimmern
• Dabei bist Du ein wichtiger Bestandteil, um unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu ermöglichen

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste auf Deutsch und Englisch
• Du übernimmst gerne Eigeninitiative und Verantwortung und hast Lust Neues auszuprobieren
• Dir bereitet das Anwenden kreativer Verkaufstechniken keine Mühen

• Serviceorientierter Check-in und Check-out
• Aktiver telefonischer Verkauf
• Front-Office-Hotelprogramm (mit Einschulung)
• Angebots - & Reservierungslegung im Hotelprogramm (mit Einschulung)
• Front-Office-Spaprogramm (mit Einschulung)

Du kümmerst dich um die fachgerechte Durchführung verschiedener Kosmetik- und Wellnessbehandlungen, Maniküre und Pediküre, Auftragen von Wellnesspackungen...

• Führen einer Serivcestation mit eigenem Inkasso
• Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste (à la carte, Halbpension und Gruppengäste)
• Verschiedene Mise en place-Arbeiten
• Mithilfe im Room-Service

• Verantwortung für die „Osteria Vista“ und „Lago Lounge“ in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Mitverantwortung für eine Servicecrew von ca. 14 Personen und für die Einhaltung der Servicestandards
• Betreuung der Gäste von A bis Z
• Professionelles Handling von Gästerückmeldungen

• Du bist für die Sauberkeit der Zimmer und auf den Etagen verantwortlich
• Du bist für die korrekte Bedienung der Staubsauger und aller sonstigen Reinigungsgeräte zuständig
• Die tägliche Zimmerreinigung und der Turn Down Service liegt in deinem Zuständigkeitsbereich

• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art
• Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie arbeiten selbständig in Ihre Servicestation inkl. Vorbereitung des Mise en Place
• Sie behalten auch in fordernden Situationen einen kühlen Kopf