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Deine Aufgaben Du bist die zentrale Ansprechperson unseres Hauses und am Drehpunkt des Geschehens. Du vermittelst unseren Gästen ein gutes Gefühl, indem du immer mit einem offenen Ohr und einem Lächeln für ihre Anliegen da bist. Du bist die sympathische Stimme am Telefon und die freundliche...

• Operative Leitung des Service
• Vorbereitung und Durchführung täglicher Service Briefings
• Unterstützung im operativen Service, Fokus auf Mittag- und Abendservice sowie Bankette
• Führung des rund 15 köpfigen Teams

Du wolltest schon immer zu unserer Restaurant-Gang gehören hast aber noch andere Leidenschaften oder Aufgaben? Du suchst einen Teilzeit- oder Aushilfs-Job und arbeitest am liebsten morgens zwischen 06.30 bis 12.00 Uhr. Dann suchen wir genau dich....

• Indikationsspezifische und selbständige Durchführung aktiver und passiver Therapien, medizinische
• Anwendungen und Wellnessmassagen, Bewegungstherapien
• Durchführen von verschiedenen Massagetechniken
• Vorbereitung der Behandlungsräume
• Durchführung von Bädern, Packungen und Peelings

• Du bereitest unsere Suiten mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail für die Anreise unserer Gäste vor.
• Du kümmerst dich um die tägliche Reinigung und Pflege der Gästezimmer.

• Wie gehe ich mit frischen Lebensmitteln um und wie können sie verarbeitet werden
• Wie schneide ich schnell und richtig
• Auf welche Arten kann Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden
• Wie koche ich ein Menü oder ein Buffet, das Menschen begeistert
• welche Hygienevorschriften sind in der Küche zu beachten

• Du bereitest hochwertige Speisen für unser Frühstück mit Liebe zum Detail zu.
• Du übernimmst Mise-en-place, den Aufbau und das kontinuierliche Auffüllen des Frühstücksbuffets.
• Kreative Eiergerichte und Mehlspeisen zählen zu deinen Spezialitäten.

• Unterstützung des Sous Chefs und des Executive Chefs bei der operativen Führung der Bankettküche
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Veranstaltungen

• Zubereitung verschiedenster Speisen im a la carte Bereich und von Menüs
• Vorbereitung und Nachbestückung von Buffets
• Erstellen der benötigten Mise en place
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den anderen Abteilungen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

• Professioneller Check in / Check out sowie Rooming der Gäste
• Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie bei Fragen zur Verfügung stehen
• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
• Vermitteln von Telefongesprächen, Annahme und Weiterleitung von Nachrichten an andere Abteilungen

• Operative Führung des Bergrestaurants Nevada und Bargia
• Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
• Verantwortung für die Warenbeschaffung
• Tages- und Monatsabrechnungen, Umsatz- und Ergebnisverantwortung
• Kontrolle und Einhaltung des Hygienerichtlinien

• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Selbstbedienungsrestaurant
• Bedienung der Kasse inkl. Tagesabrechnung
• Unterstützung bei der Ausgabe von Speisen und Getränken
• Ordnung und Sauberkeit im Gastraum sicherstellen

• Mithilfe in der Küche
• Alle anfallenden Arbeiten in der Küche/Buffet
• Zubereitung einfacher warmer und kalter Küche
• Reinigungsarbeiten in der Küche

• Sie empfangen und betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
• Zubereitung von Getränken
• Mise en Place Tätigkeiten und Eindecken der Tische
• Buchen von Speisen und Getränke
• Aktive Empfehlung von Speisen wie Getränke am Gast

• Sie empfangen und betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
• Mise en place Tätigkeiten und Eindecken der Tische
• Buchen von Speisen und Getränke
• Aktive Empfehlung von Speisen und Getränken am Gast

Ihre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und eine gute Fachausbildung helfen Ihnen beim selbstständigen Arbeiten. Und mit Ihrer Flexibilität und Ihrem Teamgeist passen Sie perfekt ins Cresta. Im à la carte PIZ-Bistro fühlen Sie sich in der legeren, jungen Atmosphere gut aufgehoben. Gästen und...

• Begrüßung ankommender Gäste
• Aktiver Verkauf des gastronomischen Angebotes des Hauses sowie das Tätigen von externen Reservationen
• Erfüllen jeglicher Anliegen und Sonderwünsche der Gäste
• Ausstellung von Skipässen
• Koordination des Valet- und Gepäckservice
• Unterstützung der Rezeption

• Oversee and manage all Food & Beverage operations across restaurants, bar, breakfast, room service, and events/banqueting.
• Ensure consistent delivery of luxury service standards and exceptional guest experience in line with LQA requirements.

• Selbstständige Bereitstellung des Mice – en- place
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept /-regeln

Dein Leben in den Bergen beginnt JETZT! Du hast Freude daran unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren. Es zählt zu Deinen Stärken auf die individuellen Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste einzugehen. Du behältst jederzeit den Überblick, verfügst über ein ausgeprägtes...