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• Professioneller Service und Betreuung der Gäste in Restaurant, Tagungsbereich und an der Bar.
• Freundliche und aufmerksame Gästebetreuung
• Umsetzung und Einhaltung der Hotel Service- und Qualitätsstandards
• Anleitung der Auszubildenden im Restaurant

• Kompetente Gästebetreuung, Führen einer eigenen Station
• Unterstützung der Serviceleitung und dessen Stellvertreter
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für die Tagesabrechnungen, Inventuren und Bestellungen

• Unterstützung bei der Kontrolle der Zimmer und der öffentlichen Bereiche
• Mithilfe in der Lingerie und bei allgemeinen Reinigungsarbeiten

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...

• Operative Führung des Bergrestaurants Caischavedra
• Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
• Gestaltung und Planung von einem kreativen und qualitativen Speiseangebot
• Verantwortung für die Warenbeschaffung
• Organisation und Koordination von Events und Gruppen

• Unterstützung des Chef de Rang im täglichen Service
• Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereitung von Getränken an der Bar
• Eindecken, Vorbereiten und Abräumen der Tische
• Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Freundlicher und aufmerksamer Umgang mit unseren Hotel- und Restaurantgästen

• Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie – Outlets im Hotel & in der Therme
• Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
• Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
• Laufende Qualitätskontrolle

• Vorbereitung der Tische und des Servicebereichs vor und nach den Mahlzeiten.
• Begrüßung und Begleitung der Gäste zu ihren Tischen
• Unterstützung der Servicekräfte bei der Aufnahme und Übergabe von Bestellungen.
• Servieren von Getränken und Gerichten

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Ob beim Frühstück, beim Lunch oder Dinner sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

• Verantwortung für die Sauberkeit, Ordnung und den einwandfreien Zustand der Zimmer & Etagen
• Kontrolle der Gästezimmer nach den Qualitäts- und Servicestandards der Aufdenblatten Collection
• Organisation und Koordination der täglichen Reinigungsabläufe auf den Etagen, SPA und öffentlichen Bereichen

• Delivering exceptional arrival and departure experiences
• Supporting the billing and invoicing process with accuracy and efficiency
• Building genuine personal connections with guests and ensuring continuous care, comfort, and warmth throughout their stay

• Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Begrüßung von VIP- und Stammgästen
• Individuelle Beratung zu Hotelangeboten, Spa, Aktivitäten und Ausflügen
• Organisation besonderer Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder Überraschungen

• Verantwortlich für einen professionellen und einwandfreien Betriebsablauf der Mehrzwecksarena in Bezug auf die Services Reinigung und Aussenarealpflege
• Administrative Aufgaben inkl. Budgetverantwortung

Bar- und Getränkeservice: Du unterstützt im Barbereich, bereitest Getränke zu, servierst diese und übernimmst die Ausgabe an unsere Gäste...

• Die Sicherheit und Gästebetreuung in der Nacht   
• Reinigung aller öffentlichen Bereiche und Tagungsräume während der Nacht 
• Selbstständiges Arbeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards 
• Verantwortungsvoller Umgang mit Arbeitsmaterialien und Inventar 

• Dein Arbeitsplatz ist unser Restaurant
• Dein Auftrag: Ein freundlicher und schneller Service
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie Aufnahme der Bestellungen
• Servieren der Speisen und Getränke

• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien
• Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel

• Zubereitung von verschiedenen Arten von Getränken wie Cocktails, Mixgetränke, Spirituosen, Bier und Wein
• Professionelle und freundliche Kundenbedienung
• Lagerverwaltung
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Getränke und Cocktails
• Abrechnung und Abwicklung von Zahlungen

• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Telefonische Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste über das Speisen- und Getränkeangebot, sowie korrekte Buchung
• Servieren von Speisen und Getränken im Zimmer

• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Betreuung unserer Internationalen Gäste
• Führen einer eigenen Station
• Getränke- und Speiseservice, insbesondere Weinservice
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten