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• Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich
• Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte
• Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen
• Weinkellerführungen
• Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands

• Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
• Verantwortlich für den à la Carte und Bankettbereich
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
• Sicherstellung eines reibungslosen Services im Restaurant

• Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in der SWISS Lounge
• Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit nach den definierten Servicestandards
• Beschwerdemanagement: zeitnahe Lösung von Gästekritik

• Gästebetreeung im Barbereich
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und unsere Barkarte
• Kreation unserer Cocktails nach Barkarte und individueller Gästewünsche

• Du betreust unsere Gäste gemeinsam mit dem Team und den Kolleg:innen aus der Küche beim Frühstück und Abendessen im Restaurant und auf der Terrasse.
• Du sorgst mit aufmerksamem und herzlichem Service für unvergessliche Momente.

Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen Selbstständiges Kochen Vertretung des Küchenchefs...

• Herzlicher und professioneller Empfang unserer SPA-Gäste
• Persönliche Betreuung und Beratung
• Organisation und Koordination der SPA-Termine
• Telefonische und schriftliche Gästebetreuung
• Betreuung der SPA-Rezeption und administrative Tätigkeiten
• Enge Zusammenarbeit mit unserem SPA-Team

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant, beim In-Room-Dining sowie bei Banketten und weiteren Outlets
• Unterstützung unserer Chef de Rangs im Service, vom Getränke- und Speiseservice bis zum professionellen Anrichten und Abräumen

• Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufes während den Events.
• Leiten von Events Service & Unterstützung des gesamten Teams.
• Abteilungsübergreifende Unterstützung des Services, falls operative notwendig.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um einen reibungslosen Serviceablauf zu garantieren.

• die 9. Klasse erfolgreich absolviert
• Begeisterung für Lebensmittel und Zubereitungsmethoden
• Idealerweise erste Erfahrungen (Praktikum) in der Hotellerie
• Kreativität und Geschicklichkeit besitzt
• Körperlich Belastbar bist
• Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen internationalen Gäste

• Du bist Gastgeber und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen
• Du gestaltest aktiv die Atmosphäre und das Gästeerlebnis im Seven Four Eight mit
• Du nimmst Bestellungen auf und servierst Speisen und Getränke
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service

• Vorbereitungungsarbeiten für den Barbetrieb
• Betreuung der Gäste bei der Nachmittagsjause
• Getränkeservice während dem Abendmenü
• Zubereitung der Getränke an der Bar
• Betreuung der Gäste in der Lounge

• die 9. Klasse erfolgreich absolviert
• Begeisterung für Lebensmittel und Zubereitungsmethoden
• Idealerweise erste Erfahrungen (Praktikum) in der Hotellerie
• Kreativität und Geschicklichkeit besitzt
• Körperlich Belastbar bist
• Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen internationalen Gäste

• die 9. Klasse erfolgreich absolviert
• Idealerweise erste Erfahrungen (Praktikum) in der Hotellerie hast
• Kreativität und Geschicklichkeit besitzt
• Körperlich belastbar bist
• Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen internationalen Gästen hast
• Perfekte Deutsch-/ Englischkenntnisse

• Unterstützung des F&B-Teams bei der Erbringung eines exzellenten Gästeservices
• Mithilfe beim Service unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• Sicherstellung von Sauberkeit, Mise en Place und einer professionellen Vorbereitung der Gästebereiche

- Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich - Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes - Tägliche Mise en place Arbeiten -...

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche
• Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart
• Verantwortlich für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche

• Speisen- und Getränkebestellungen annehmen
• Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke beraten
• Speisen und Getränke servieren
• Speisen am Tisch oder Buffet zubereiten
• Tische decken und dekorieren
• Rechnungen erstellen und kassieren

• Lead all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel