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• Chef de partie Entremetier
• Patissier usw.

• Herzliche, professionelle und aufmerksame Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Vollpension
• Kompetente und fachkundige Beratung sowie Erfüllung individueller Gästewünsche
• Führung einer Servicestation
• Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis

• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Selbstbedienungsrestaurant
• Bedienung der Kasse inkl. Tagesabrechnung
• Unterstützung bei der Ausgabe von Speisen und Getränken
• Ordnung und Sauberkeit im Gastraum sicherstellen

• Betreuung unserer Gäste im Spa-Bereich
• Betreuung und Abholung der Day-Spa-Gäste
• Beantwortung diverser Gästeanfragen
• Unterstützung bei Stoßzeiten in der Durchführung der Kältekammer
• Unterstützung bei Day-Spa-Anfragen
• Unterstützung beim Pool- und Getränkeservice am Nachmittag

Du bist die zentrale Ansprechperson unseres Hauses und am Drehpunkt des Geschehens. Du vermittelst unseren Gästen ein gutes Gefühl, indem du immer mit einem offenen Ohr und einem Lächeln für ihre Anliegen da bist. Du bist die sympathische Stimme am Telefon und die freundliche Rückmeldung via Mail -...

• Bearbeitung von Reservierungen, Buchungsanfragen und Angeboten
• Persönliche Betreuung unserer Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt
• Organisation von Check-in und Check-out sowie Beantwortung allgemeiner Gästeanfragen
• Pflege von Buchungen, Gästedaten und internen Informationen in unseren Systemen

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste an der Bar und in den Lounges
• Zubereitung und Servieren von klassischen Cocktails, Signature Drinks sowie weiteren Getränkespezialitäten
• Kompetente Beratung der Gäste zu Cocktails, Spirituosen, Weinen und weiteren Getränken

Operative Leitung & Mitarbeit: Du suchst keinen Bürojob! Du bist operativ präsent und unterstützt das Team mit deiner Hands-On Mentalität für einen reibungslosen Service...

• Sie übernehmen eigenständig die Betreuung und Organisation Ihrer Station.
• Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste aufmerksam, herzlich und professionell.
• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.

Zubereiten von Getränken und Cocktails Kassenbedienung und Abrechnungen Stockkontrollen Mithilfe in den verschiedenen Outlets Einhaltung der Hygienekonzepte der Morosani Hotels Davos und der ISO-Standards Tägliche Reinigungsarbeiten an der Bar...

• Tische eindecken (Tischdecken, Besteck, Gläser, Servietten)
• Buffet oder Frühstücksstation vorbereiten (Speisen und Getränke auffüllen)
• Bestellungen aufnehmen (z.B. Eiergerichte, Kaffee, Tee)
• Speisen und Getränke nach Wunsch der Gäste bringen
• Buffet auffüllen und sauber halten

Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich Ø Schulung von Küchenmitarbeitern in Ihrem Bereich Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben...

• Du hast bereits Erfahrung im Umgang mit Gästen und Kunden und weißt, worauf es im persönlichen Kontakt ankommt
• Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbstständig und bist ein echter Teamplayer
• Du bist gut organisiert, serviceorientiert und behältst auch in wechselnden Situationen den Überblick

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie professionelle Durchführung von hochwertigen Körpermassagen und Reflexzonenmassagen
• Sicherstellung der Hygienestandards und des Gästekomforts
• Aufbau einer persönlichen und professionellen Gästebeziehung und Beratungsgespräche

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich und sorgst dafür, dass sie sich von Anfang an gut aufgehoben fühlen.
• Du betreust deine Station eigenständig und aufmerksam durch den Abend.
• Du berätst unsere Gäste zu Speisen und Getränken und empfiehlst, was wirklich zu ihnen passt.

First Class Host: Vom aufmerksamen Service bis zur kompetenten Beratung bei Speisen und Getränken – du sorgst dafür, dass unsere internationalen Gäste sich wie bei Freunden fühlen....

• Check-In und Check-Out: buchhalterisch korrekt, freundlich, kompetent
• Gästebetreuung: Beratung, Information, flexibles Reagieren und Umsetzen von Wünschen
• Beschwerde- und Reklamationsmanagement: qualitativ, hochwertig und kundenorientiert

• Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene & Sauberkeit (HACCP) im Stewarding-, Küchen- und Mitarbeiter*innen Bereich
• Unterstützung bei der Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr

• Empfangen und Begrüßen der Gäste am Tisch.
• Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte.
• Aufmerksamkeit und Sicherstellen der Zufriedenheit aller Gäste.
• Wahrnehmung aller im Geschäftsablauf anfallenden Tätigkeiten.

• Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten
• Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang)
• Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Wein- und Getränkeservice