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• Professionelle Reinigung der zugeteilten Bereiche (Gästezimmer, öffentliche Bereiche usw.)
• Gewährleistung unseres hohen Servicestandards
• Bereitstellung und Nachfassen der gebotenen Artikel am Zimmer
• Weiterleitung von Reparaturaufträgen an die Hausdame
• Unterstützung in der hauseigenen Wäscherei

• Aktive Präsenz in der Hotellobby, um ankommende Gäste zu begrüßen und zu unterstützen
• Exzellente Betreuung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Gästeinformation über Veranstaltungen, Empfehlungen und Reservierungen aller Art

• Training zum Führen einer Station (Aufbau zum Demi Chef de Rang nach Beurteilung des Restaurantleiters)
• Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
• Assistent von Demi Chef de Rang und Chef de Rang
• Tägliche Mise en Place Arbeiten

• Du bist stellvertretend das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber
• Du unterstützt die Restaurantleitung und vertrittst sie in ihrer Abwesenheit
• Unsere Gäste fühlen sich wohl bei Dir, und Du trägst aktiv zu einer angenehmen Atmosphäre bei

• Herzlich und freundlich: Du arbeitest gerne mit Menschen und schaffst eine entspannte Wohlfühlatmosphäre
• Leidenschaft für Wellness & Beauty: Du liebst es Gästen etwas Gutes zu tun und ihnen eine besondere Auszeit zu schenken

• Du bist die Ansprechperson für all unsere Gäste.
• Du bist verantwortlich für die Entgegennahme und Bearbeitung sämtlicher Reservationen
• Reservationsbestätigungen und Offerte schreiben in Deutsch und Englisch
• Du bist Verantwortlich für Gruppenreservationen
• Pflege und Aktualisierung der Gästekorrespondenz

• Leitung und Inspiration des Experience Concierge und Valet-Teams, um täglich erstklassigen Service zu gewährleisten
• Entwicklung exklusiver Erlebnisse und Aktivitäten, die den Aufenthalt am Bürgenstock Resort unvergesslich machen

• Selbständiges Führen einer Service-Station mit Inkasso
• Betreuung unserer Gäste inklusive aktivem Verkauf und Beratung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Arbeitszeiten auch abends und am Wochenende
• Mithilfe bei Banketten und Caterings

• Zusammen mit unserem Director of Housekeeping bist du für die Sauberkeit des gesamten Hotels, ebenso für die Einteilung und Kontrolle der Zimmer
• Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen, Lehrlinge und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich

Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels...

• Du bist DIE Ansprechperson für unsere Gäste zwischen 22:30 und 7:00 Uhr und verantwortlich für Henriette Stadthotel bei Nacht.
• Du machst Check-ins und Check-outs.
• Du bearbeitest und kontrollierst Reservierungen.
• Du übernimmst verschiedene administrative und organisatorische Aufgaben.

Ihre Aufgaben Führen von 1-3 Mitarbeiter Organisation des Postens Schicken und anrichten während dem Service einhalten der Hygienevorschriften die hohe Qualität auf dem Posten sicher stellen keinen unnötigen Foodwaste generieren Mithilfe bei der Angebotsplanung ...

• Be passionate about maintaining a service standard that embraces time as the ‘new' luxury and therefore deliver ‘FIVE-style' service in a timely manner to the highest level of expectation - all while having fun with the FIVE Vibe!
• Execute the daily functions of arrival and departure for guests

Duties and Responsibilities In this role, I will assist and assume responsibility on the efficient operation of the Reservations department to provide exceptional products and services within brand operating standards. I will assist to ensure that all set policies, procedures, best practices are in...

• Rock the drinks at our Bar
• You share your passion about Drinks & Food with our guests
• Make sure our Bar always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services

• Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in dem zugewiesenen Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte)
• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards
• Gewährleistung der hohen Qualität und Konsistenz der SpeisenOrganisation und Sauberkeit:

• Clean corridors and floor public areas around guest rooms assigned. Also maintain cleanliness of equipment and pantries
• Clean floor surfaces in public or employee space using designated chemicals, supplies, and equipment.
• Inspect condition of furniture for tears, rips, and stains and report damages.

• Sie haben bereits erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer Position gesammelt, fühlen sich wie geboren für diese Aufgabe und sprechen fließend Deutsch und Englisch
• Sie bringen sich gerne kreativ ein, sind ein Organisationstalent und repräsentieren unser Haus in Ihrer Schicht

Herzlicher Empfang sowie professionelle und persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste: Sie lesen zwischen den Zeilen, gehen die Extrameile und sorgen so für einen unvergesslichen Aufenthalt....

• Zubereitung von kalten - regionalen - Gerichten
• Einhaltung der HACCP Standards
• Lagerwesen und Bestellung nach dem ,,first in first out´´ prinzip, inklusive Dokumentation
• Kreatives gestalten von neuen Gerichten
• Warenannahme und Kontrolle der Warenqualität
• Vorbereitung (Gemüse putzen, Kuchen backen uvm...)