Éttermi vendéglátás állások, munkák

• Eigenständige Leitung des Frühstückspostens und verantwortungsbewusste Organisation aller Arbeitsabläufe
• Zubereitung und ansprechende Präsentation eines hochwertigen Frühstücksangebots, inklusive warmer und kalter Speisen

• Verantwortung für ein Hotel-Cluster der österreichischen Häuser
• Gestaltung der strategischen Ausrichtung für die Umsätze der Hotels (insbesondere der Logis-Umsätze)
• Optimierung und Maximierung der Umsätze, der Auslastung und des RevPAR

• Unterstützung bei der Koordination der täglichen Housekeeping-Abläufe
• Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder und tägliche Unterstützung der Mitarbeitenden
• Durchführung Zimmer- und Bereichskontrollen, um Sauberkeit und Standards sicherzustellen

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• Ein Auge fürs Detail sowie für Sauberkeit und Ordnung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Englisch Basiskenntnisse
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
• Einhaltung der definierten KAISERHOF-Qualitätsstandards

• Verkauf und Zubereitung einfacher Speisen in der kalten und warmen Küche
• Herzliche und Speditive Bewirtschaftung unserer Badi-Gäste
• Reinigungsarbeiten in der Küche und auf der Terrasse
• Einhaltung der Hygienestandards
• Lagerhaltung nach dem FIFO-Prinzip
• Tägliche korrekte Abrechnung der Kasse

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere auch Schmorgerichte
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme,...

• Gewissenhafte Kontrolle der Zimmerreinigung, Einhaltung unserer Standards
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Entgegennehmen und Bearbeiten von Zimmerreservationen
• Vorkontrolle der Kommissionsrechnungen
• Gewissenhafte Führung der Schicht-Kasse

• Professionelle Betreuung und Concierge Service für unserer internationalen Gäste von der An- bis zur Abreise
• Verkaufsgespräche, Annahme und Bearbeitung von schriftlichen und telefonischen Reservationen
• Check-In/Out der Gäste mit Kassaführung und Organisation von Gepäck und Transfersevice

• Du führst kompetent den allgemeinen Rezeptionsdienst durch, inklusive Bedienung der Telefonzentrale und der Kassenführung
• Du machst den Check-In und Check-Out der Gäste bei An- und Anreise, inklusive der Gästeabrechnung
• Du nimmst Reservationen für das Hotel und die Restaurants an

• Urlaubsmanager:in für unsere Hotelgäste
• Mitarbeit an der Rezeption mit Check-In sowie Check-Out & Concierge-Dienste
• Beschwerdemanagement
• Rechnungskontrolle sowie Erstellung von Debitorenrechnungen
• Optimierung von Abläufen
• Dienstplangestaltung des Front-Office-Teams

• Verantwortung für die Bedienung, Betreuung und Überwachung der Telefonzentrale
• Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Telefonbetriebs gemäß LHW- Forbes Standards
• Gästebetreuung und individuelle Beratung
• Bearbeitung und Beantwortung von Concierge-E-Mails

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Luxus Hotel- und Gastgewerbebetrieb
• Detaillierter Lehrlingsplan um verschiedene Abteilungen kennenzulernen
• Attraktive Lehrlingsprojekte sowie Lehrlingsausflüge
• Kost und Logis frei

• Unterstützung und Vertretung des Front Office Managers sowie des Assistant Front Office Managers
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Front Office
• Führung, Unterstützung und Einarbeitung des Rezeptionsteams
• Check-in und Check-out unserer internationalen Gäste

• Was du bei uns machst:
• Always Sparkling: Du stellst sicher, dass unsere Räume und Bereiche immer tipptopp sauber sind – 24/7, no excuses.

• Postenverantwortung als Chef de partie
• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere à la Carte Gerichte sowie Pensionsgerichte
• Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung

• Gemeinsam mit deinem Team bist du dafür verantwortlich unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt in Wien zu bescheren
• Du liebst tägliche Herausforderungen und meisterst auch noch so kurzfristige Anfragen mit Bravour

* Dienste an der Rezeption und im Backoffice * Check-In und Check-Out bei den Diensten an der Rezeption * Gastgeber:In in unserem wunderschönen Hotel * Bearbeitung der Buchungen des Reservierungssystems * Erstellen von Angeboten und Reservierungsbestätigungen * Bearbeitung...

• Veranda – alpin & casual
• L'Epicure – elegant & gehoben
• Marie's Deli – charmantes Deli-Konzept
• Le Bar – stilvoll, gemütlich, lebendig

• Verantwortlich für den Erfolg der Nachtschicht, basierend auf den Vorgaben des Front Office Managers und des Rooms Division Managers.
• Übernahme und regelmäßige Ausführung sämtlicher Aufgaben der Front Office Funktionen, je nach den Anforderungen des Betriebs.