Éttermi vendéglátás állások, munkák

• Spiel & Spaß mit den Kindern im KidsClub ab 2 Jahren von 16.30 bis 20.30 Uhr
• Kreatives Bastelangebot
• Aktives Mitgestalten des Kinderprogrammes z.B. Kinderdisco, Pizza backen, Cocktailkurs und vieles mehr
• Organisation und selbstständige Einteilung der Aktivitäten

• Betreuung von Events und Anlässen als Ansprechpartner während den Veranstaltungen
• Effiziente Planung, Vorbereitung und Organisation der Serviceabläufe in enger Zusammenarbeit mit der Verkaufs- und Serviceabteilung

• Du bist mitverantwortlich für die Herstellung qualitativ hochwertiger Süßwaren und Desserts
• Du hast Freude daran, Trends und Ideen bei der Entwicklung neuer Süßspeisen mit einfließen zu lassen und nimmst in Absprache mit dem Küchenchef/Chef Patissier konzeptionelle Anpassungen vor.

• Du betreust die Reservierungen für zwei moderne und international bekannte Hotels in Wien.
• Du kümmerst dich um telefonische und schriftliche Anfragen von Firmenkunden, Reisebüros und Privatkunden.
• Du arbeitest mit Buchungssystemen und digitalen Buchungsplattformen.

• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kreativität, Teamgeist und Loyalität
• Eigenständiges Führen einer Station
• Mise en place für das Tagesgeschäft
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Serviceteam

• Mitarbeit auf dem Pâtissierposten im laufenden Betrieb
• Mitverantwortung für die Herstellung der vielfältigen Süssspeisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines stimmigen Geschmacks
• Saison und kostenbewusste Auswahl sowie Umsetzung der Desserts

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste als erste Ansprechperson am Empfang
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vom Check-in bis zum Check-out
• Kommunikation und Koordination mit allen Abteilungen zur optimalen Gästebetreuung

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an Rezeption und Backoffice
• Aktive Mitarbeit an der Rezeption und Übernahme von Schichten
• Check-In/Check-Out, umfassende Gästebetreuung und Beratung
• Allgemeine administrative Aufgaben sowie Betreuung von Website, Social Media und Newsletter

• verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
• vollständiges Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Gewährleistung der Sauberkeit nicht nur in den gesamten „moxy sleeper“ sondern auch in der public/back of the house area nach Marriott Standards

• Gastgeberherz: Herzliche Begrüßung und Check-in unserer Gäste
• Mit Rat und Tat: Ansprechpartner bei Fragen, Anliegen und Problemen.
• Service-Champion: Gästebetreuung und Informationsstelle für alle Anliegen unseres internationalen Gästeklientels.

• Fachliche und disziplinarische Leitung des Front-Office-Teams inklusive Dienstplanung, Schulung und Mitarbeiterentwicklung
• Aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft mit einem herzlichen Empfang und professionellem Gästeservice

Administratives 70% Operatives 30% Direkter Gästekontakt (z.B. am Front Cooking, Gästetisch) Tägliche Dienstbesprechungen mit Team Kücheneinkauf Kreative Menügestaltung & Entwicklung Teamleitermeetings Kontrolle Hygiene (HACCP) und Unterweisungen Motivation des Teams durch gemeinsame Aktivitäten –...

• Du führst professionelle Massagebehandlungen und weiteren Körperanwendungen durch
• Du buchst Termine für Behandlungen ein und achtest dabei auf eine durchdachte Planung
• Du achtest auf saubere, fachgerechte Lagerung der Wellnessprodukte

• Du bereitest hochwertige Speisen für unser Frühstück mit Liebe zum Detail zu.
• Du übernimmst Mise-en-place, Aufbau und das kontinuierliche Auffüllen des Frühstücksbuffets.
• Kreative Eiergerichte und Mehlspeisen gehören zu deinen Spezialitäten.

• Verantwortung für den laufenden Hotelbetrieb (Logis) und enge Kooperation mit dem Eigentümer und dem Bereich F&B
• Fachliche Führung des Hotelteams (ca. 20 MitarbeiterInnen)
• Disziplinarische / arbeitsrechtliche Gesamtverantwortung für alle Mitarbeitenden im Haus (ca. 80 Personen)

• Empfang und Betreuung der Hotelgäste
• Reservierungsannahme für Zimmer telefonisch und schriftlich
• Reservierungsannahme für SPA und Restaurant telefonisch und schriftlich
• Check in / check out nach unseren 5 Sterne Vorgaben
• Gastgeber zu sein mit all seinen Facetten
• Unterstützung der Gäste in allen Belangen

• Herzlicher aufmerksamer Service mit italienischem Charme – ganz nach dem Motto la dolce vita
• Beratung zu unseren italienischen Speisen, Weinen und aktuellen Empfehlungen
• Eigenständige Betreuung deines Servicebereichs
• Abwicklung und Koordination von Bestellungen

• Zubereiten von mediterranen À-la-carte-Gerichten mit klassischen Einflüssen
• Mitwirken bei Banketten, Stehlunches, Apéros und Buffets (bis ca. 200 Personen)
• Selbständiges Arbeiten auf Deinem Posten – mit Verantwortung und Vertrauen
• Zusammenarbeit in einem eingespielten Küchenteam mit klaren Abläufen

• Gastgeberherz: Herzliche Begrüßung und Check-in unserer Gäste
• Service-Champion: Gästebetreuung und Informationsstelle für alle Anliegen unseres internationalen Gästeklientels.
• Meister der Organisation: Reibungsloser Ablauf während des Aufenthalts
• Zahlenjongleur: Rechnungsstellung und Kassaführung

• Spiel & Spaß mit den Kindern im Kidsclub ab 2 Jahren von 12.00 bis 20.30 Uhr
• Kreatives Bastelangebot
• Aktives Mitgestalten des Kinderprogrammes In- & Outdoor, z.B. Rafting, Kinderdisco, Cocktailkurs und vieles mehr
• Organisation und selbstständige Einteilung der Aktivitäten