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• Herstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige
• Sie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen)
• Betreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern
• Überwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza

• Tägliches Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens
• Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien

Als Servicemitarbeiter sind Sie zuständig für eine professionelle Gästebetreuung in unserem urbanen, ungezwungenen Restaurants La Muña. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre unaufdringliche...

*6.30h Herrichten und betreuen des Frühstücksbuffets, Frühstücksservice *Mise en palce, eindecken, Servietten brechen *Gläser und Besteck polieren *Aufbacken von Brot und Semmeln *Herrichten von Heiss- und Kaltgetränken *Reinigen und pflegen der Restauranteinrichtungen, Anlagen und Maschinen *Auf-...

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Strukturierung des Tagesablaufes und Verteilung der Aufgaben für das Housekeepingteam der jeweiligen Schichten
• Bei Bedarf Unterstützung beim Reinigen der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche
• Kontrolle der Ordnung in den Housekeeping-Offices und der Etagenwagen

• Tägliches Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens
• Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien

• Herstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige
• Sie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen)
• Betreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern
• Überwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza

• Design, development, testing, deployment, and maintenance of scalable and robust software solutions
• Collaboration with product owners, business analysts, and other stakeholders to understand requirements and translate them into technical specifications

· Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf · Unterstützung des Küchenchefs · Produktion und Ausgabe der Speisen · Kalkulationen und Speisenkreationen · Mitwirkung in Entscheidungsprozessen · Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge · Lagerhaltung und Sicherstellung der HACCP Richtlinien · Saisonale...

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant
• Individuelle Beratung unserer Gäste hinsichtlich der Speisen- und Getränkeauswahl
• Vorbereitung des Mise-en-place im jeweiligen Servicebereich
• Koordination und Optimierung von Arbeitsabläufen

• Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste
• Selbstständiges Bedienen einer Station
• Beratung der Gäste bei Speisen und Getränkebestellung
• Einhaltug unseres Standards
• Vorbereitungsarbeiten

• Als F&D Manager/Director (m/w/d) trägst du die Verantwortung für unsere F&D Venues sowie Meetings und Eventbereich
• Durchsetzung und Einhaltung der Unternehmensanforderungen und Vorschriften, sowie der gesetzlichen Bestimmungen

• Entwicklung einer erfolgreiche Verkaufsstrategie
• Permanente Prüfung der Geschäftspläne, Erkennen von Lücken und Ergreifen proaktiver Maßnahmen, um die festgelegten Ziele zu erreichen
• Aktive Teilnahme an internen Strategiemeetings
• Führung des Verkaufsteams und Sicherstellung des Erreichens aller Ziele

• Caterings und Spezialanlässe eigenständig planen, koordinieren und aktiv an der Front mitarbeiten
• Offerten- und Rechnungsstellung
• Kundenwünsche kreativ umsetzen und höchste Qualitäts- sowie Servicestandards sichern
• Den Alltag mit der Leitung Catering planen und diese bei Abwesenheit souverän vertreten

• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen, Änderungen & Stornierungen
• Bearbeitung von Reservierungs- & Gästedaten in unserem Hotelprogramm Fidelio
• Bearbeitung der Kundenkorrespondenzen
• Aktiver Verkauf unserer Hotelzimmer

So machst du unser neues Resort zu etwas Besonderem Du sorgst an der Rezeption nicht nur für zufriedene, sondern für begeisterte Gäste Du freust dich auf abwechslungsreichen Tätigkeiten im gesamten Front Office Bereich eines modernen Apartment Resorts Du bleibst immer cool – selbst, wenn alle...

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Service im Tagdienst und Spätdienst
• Mise-en-place und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung unserer Servicestandards
• Gäste glücklich machen :-)

• Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche (Restaurant, Bar, Rezeption, Eventräume etc.) sowie Mitarbeiterräume nach Vorgabe
• Regelmässiger Gebrauch von Reinigungsmaschinen aller Art
• Durchführen von Grundreinigungen
• Sachgemässer Umgang mit den vorgegebenen Reinigungsmittel und Materialien

• Führen der Etagenteams
• Tägliche detaillierte Kontrolle der Suiten und Zimmer auf den zugeteilten Etagen
• Sicherstellung der Sauberkeit sowie des guten Erscheinungsbildes im gesamten Hotel
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei der Reinigung auf den Etagen
• Reporting technischer Mängel