W hotel állások, munkák

Unterstützung des Service-Teams an der Station; Vor- und Nachbereitungen, Mise en Place - Servicetätigkeiten unter Anleitung des Chefs de Rang: Tischservice, Abräumen, Nachlegen von Geschirr und Besteck, Garnituren vorbereiten - Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken, Empfehlung von Speisen...

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Durchführung von verschiedenen Massagen laut unserem Spa-Menü unter Einhaltung unseren hohen Standards und Hygienevorschriften
• Unterstützung der Spa Rezeption in organisatorischen und administrativen Belangen
• Vorbereitung und Pflege der Behandlungsräume für einen reibungslosen Ablauf

• Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren
• Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

• Freude an deiner Arbeit und am Gästekontakt
• Du betreust Gäste an Rezeption, Bar und im Service
• Du übernimmst Check-ins, Check-outs und Reservationen
• Du führst Schichten inklusive Kasse
• Du erledigst administrative Aufgaben und unterstützt das Team

• Freude an deiner Arbeit zu haben
• Du bist «Partner» unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-ins, Check-outs
• Reservationsannahme und bearbeiten der mehrsprachigen Korrespondenz
• Schicht-Verantwortung inkl. Kassenführung
• Verschiedene administrative Aufgaben

– Führung einer eigenen Station mit aktiver Gästebetreuung – Professioneller Frühstücks- und Abendservice im Rahmen der Halbpension – Beratung zu Speisen und Getränken – Mise-en-place sowie Auf- und Eindecken im Restaurant – Betreuung und Pflege des Buffets (Frühstück & Abendessen) –...

• Ansetzen von Sauerteigen mit alten Getreidesorten
• Herstellung von Weissbrot unter der Verwendung von Kombucha Hefen
• Backen von Sauerteigbroten
• Mithilfe bei der Ausarbeitung neuer Rezepturen
• Kreative Mitarbeit bei der Vergrößerung unseres Brotsortiments

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien
• Führen einer eignen Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Das Team an anderen Stationen unterstützen

• Gäste empfangen, beraten und verabschieden
• Bestellungen aufnehmen und servieren von Speisen und Getränken
• Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen beraten
• Reklamationen (Beschwerden) professionell bearbeiten
• Gäste auch in einer Fremdsprache betreuen

• Du sorgst für den reibungslosen Ablauf am Empfang & Lobby sowie in der Pantry (unserer begehbaren Minibar).
• Du übernimmst die Aufgaben des Night Audits.
• Du kümmerst Dich um das Ausgleichen von Differenzen.
• Sicherheitsrundgänge gehören ebenfalls zu Deinem Verantwortungsbereich.

Als Servicefachkraft sind Sie verantwortlich für Ihre Station. Vom Empfang bis zur Verabschiedung verwöhnen Sie unsere Gäste gekonnt und bezaubern Sie mit einem Lächeln. Sie sind in der Lage Bestellungen entgegen zu nehmen und unsere Gäste kompetent zu beraten....

Per sofort oder nach Vereinbarung... ...suchen wir DICH, eine oder einen flexiblen Teammitarbeitenden in einer Vollzeitanstellung, der unsere Crew an der Front unterstützt. Mit seinen 192 Zimmern ist das Hotel Hey eine wahre Grösse in Interlaken und beherbergt vor allem internationale Gäste. WIR...

• Take actively part in all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel

Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen Weinservice Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

Getränke & Speisen Service Eigene Station als a la carte Kellner Eindecken der Tische für die Gäste Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

• Spülen von Weiß und Schwarzgeschirr
• Regelmäßige Reinigungsarbeiten (Lüftung, Boden, Flächen, Fronten uvm.)
• Hilfstätigkeiten in der Küche (Gemüse vorbereiten uvm.)
• Verräumen von Geschirr und Küchegeräten

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
• Aktiver Zusatzverkauf
• Übernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Maintain highest standards of a 5* superior hotel
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Offer special touches on arrival and farewell
• no gym? no Problem. Talking care of the guests luggages equals a small workout
• Be pro-active and out-going
• Take ownership
• Provide personalised services