F&b állások, munkák

• Ausbildung oder Erfahrung als Saunameister/in (oder Motivation, es zu werden)
• Begeisterung für Aufgüsse aller Art
• Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
• Verantwortungsbewusstsein & Blick fürs Detail
• Teamgeist und positive Ausstrahlung
• Bereitschaft zu Wochenend- und Eventdiensten

• Gesamtverantwortung unseres Spa-Bereich inkl. operativer Steuerung und strategischer Weiterentwicklung
• Führung, Schulung und Entwicklung eines qualifizierten Teams (ca. 12 Mitarbeitende)
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses – persönlich, individuell, herzlich

• Du sorgst mit dem Team gemeinsam für einen reibungslosen Barservice
• Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste
• Verbuchen von F&B Leistungen an der Bar
• Ausschank von Drinks und Reichen von Snacks aus unserer Barkarte
• Du erstellst Tagesabschlüsse und bist für die Tagesinventur verantwortlich

• Leitung des zugeteilten Bereiches, indem Sie Gerichte gemäss den Rezepten und Standards vom The Capra zubereiten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam um das Angebot zu innovieren und zu verfeinern sowie Anpassungen an kulinarische Trends und Gästewünsche vorzunehmen.

• Gesamtverantwortung für den Bereich Event Sales mit strategischer, operativer und finanzieller Führung des Departments
• Qualifizierung, Entwicklung und Steuerung anspruchsvoller Veranstaltungsanfragen mit Fokus auf Qualität, Individualität und langfristige Kundenbeziehungen

• Leitung des zugeteilten Bereiches, indem Sie Gerichte gemäss den Rezepten und Standards vom The Capra zubereiten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam um das Angebot zu innovieren und zu verfeinern sowie Anpassungen an kulinarische Trends und Gästewünsche vorzunehmen.

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Du unterstehst direkt dem Hotelmanager

Mit deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, deiner Empathie und deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• Professioneller Check-in und Check-out unserer Gäste
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Pflege der Buchungssysteme
• Gästekommunikation via Telefon, E-Mail und vor Ort
• Erstellung von Rechnungen, Kassenführung und Tagesabschlüssen
• Concierge-Aufgaben und Insider-Tipps für unsere Gäste

• Du sorgst Dich um das Wohlbefinden unserer Gäste • Saubere Mise-en-Place, strukturiertes Arbeiten • Du kennst das F&B Angebot des s'nani sowie die Hintergrundgeschichten unserer Produzenten und kannst Deine Gäste beraten und begeistern...

Das sind Deine Aufgaben: • Du sorgst Dich um das Wohlbefinden unserer Gäste • Saubere Mise-en-Place, strukturiertes Arbeiten • Du kennst das F&B Angebot des s'nani sowie die Hintergrundgeschichten unserer Produzenten und kannst Deine Gäste beraten und begeistern ...

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf am Empfang und einen optimalen Telefondienst
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Stammdatenpflege
• Überprüfung der Reservierungen, Anreisecheck und Vorbereitung der Gästelisten
• Verbuchung der Abrechnungen

• Persönliche Begrüßung und Betreuung der Gäste vom ersten Kontakt bis zur Abreise
• Concierge-Services: Organisation von Restaurant- und Kulturreservierungen, Transport, individuelle Erlebnisse
• VIP-Handling und proaktive Kommunikation zur Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit

• Gewährleistung von Sauberkeit und ordnungsgemäßem Zustand in den öffentlichen Bereichen wie Empfangsbereich, Lobby, Flure und Toiletten im Spätdienst von 13:30 – 22:00 Uhr
• Überwachung und Auffüllung von Hygieneartikel und anderen Verbrauchsmaterialien (Papier, etc.) in den öffentlichen Toiletten

• Verantwortung für die Trainingsstrategie im Bereich Food & Beverage sowie operative Ansprechperson für Führungskräfte der Restaurant Outlets
• Planung, Koordination und Durchführung von Trainings inkl. Onboarding und Einführungstage neuer Mitarbeitender im F&B- und Hotelbereich

• Leitung und Führung des Barteams
• Herstellung von Getränken und Cocktails an der Bar
• Mithilfe bei der Erstellung unserer Barkarte
• Motivation und Unterstützung des Teams
• Hilfe bei Inventuren und Kontrolle der Warenlieferung für die Bar

• Delivering food and drinks through our restaurant during breakfast
• Support the F&B and KIT Team during breakfast service
• Make sure our restaurants always look perfect for our guests
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Take ownership

• Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste
• Check-in & Check-out Abwicklung
• Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch & online)
• Kassenführung und Tagesabschlüsse
• Gästekorrespondenz / Schriftverkehr
• Telefonannahme und Informationen zu Hotel-Leistungen
• Mitgestaltung eines positiven Gasterlebnisses