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• Teamgeist statt Ellenbogen
• Klare Kommunikation und gegenseitigen Respekt
• Fehler sehe wir als Chance um besser zu werden
• Wir arbeiten fokussiert, professionell und mit Freude
• Wir sprechen Deutsch als Teamsprache

Unterstützung unseres langjährigen Teams in unserem Halbpensions-Restaurant und a-la-carte Steakhouse-Restaurant...

• Sie arbeiten gerne im Service und für Sie steht der Gast im Mittelpunkt.
• Sie leben Ihren Beruf als Berufung voller Leidenschaft.
• Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag.

• Persönliche Begrüßung und Betreuung der Gäste vom ersten Kontakt bis zur Abreise
• Concierge-Services: Organisation von Restaurant- und Kulturreservierungen, Transport, individuelle Erlebnisse
• VIP-Handling und proaktive Kommunikation zur Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit

• Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
• Qualitätssicherung
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften
• Enge Zusammenarbeit mit der Hotelleitung und dem Executive Chef
• Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung des Speisenangebotes, angepasst an einen modernen und gesunden Lebensstil

• Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Equipment welche für den Service benötigt werden.
• Kochen und Anrichten von Gerichten gemäß der Speisekarte.
• Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereiches.
• Reinigung der Lagerräume und Kühlhäuser.
• Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren.

• Kreativer Freiraum: Du gestaltest die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Bio-Menüs aktiv mit und bringst deine Ideen bei neuen Trends ein.
• Echtes Teamwork: Wir arbeiten Hand in Hand. Du sorgst gemeinsam mit einer hochmotivierten Küchencrew für reibungslose Abläufe.

• Du führst deine eigene Servicestation selbstständig und verantwortungsbewusst.
• Du betreust unsere Gäste persönlich, aufmerksam und professionell.
• Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht und sicher.
• Bei der Auswahl von Speisen, Wein und weiteren Getränken berätst du unsere Gäste kompetent.

• Leiten einer Station
• Hands-on arbeiten
• Anleitung und Schulung aller Mitarbeitenden im Restaurant
• Koordination von Bestellungen und deren Kontrolle
• Erstellung und Kontrolle des Setups im Restaurant
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation

• Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Organisation und Führung des Küchenteams und übernimmst bei seiner Abwesenheit die Verantwortung.
• Im täglichen Küchenbetrieb arbeitest du aktiv mit und stellst gemeinsam mit dem Team eine konstant hohe Qualität sicher.

• Du unterstützt unsere Restaurantleitung bei der Organisation und Führung des Serviceteams
• An mindestens zwei Tagen pro Woche übernimmst du die Gesamtverantwortung für das Restaurant
• Du koordinierst das Team und die Abläufe im Service

Aufgaben: _FERIENVERMIETUNG & IMMOBILIENBEWIRTSCHAFTUNG_ Du betreust und vermarktest unsere Ferienobjekte eigenverantwortlich und bist kompetente Ansprechperson für Eigentümer und Gäste. Dabei sorgst du für eine professionelle Betreuung und einen hohen Qualitäts- und Servicestandard. _PROZESS- &...

• Führen der Etagenteams
• Tägliche detaillierte Kontrolle der Suiten und Zimmer auf den zugeteilten Etagen
• Sicherstellung der Sauberkeit sowie des guten Erscheinungsbildes im gesamten Hotel
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei der Reinigung auf den Etagen
• Reporting technischer Mängel

• Eigenverantwortliches Führen einer Station inkl. Inkasso
• Frühstücksservice (Hotel & à la carte)
• Room-Service
• Betreuen und beraten unserer internationalen Gäste nach Standards des Hauses
• Zubereiten von Kaffeespezialitäten inkl. Latte Art
• Weinberatung und -service Bedienen des Kassensystems

• Gehobene Gastronomie auf Drei Hauben Niveau
• Sicherstelllung unserer hohen Qualitätsansprüche
• Führung und fachliche Unterweisung von Mitarbeitern
• Koordination und Planung von Arbeitsabläufen im Team
• Organisationstalent
• Qualtitätskontrolle und effiziente Verarbeitung und Verwertung der Waren

• Gehobene Gastronomie auf Drei Hauben Niveau
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Verarbeitung von frischen Produkten
• Präsentation, Dekoration und Anrichten von Speisen
• Qualitätskontrolle von Waren
• Organisationstalent
• Professioneller Umgang mit Arbeitsgeräten
• gute Deutsch- oder Englischkenntisse

• Gehobene Gastronomie auf Drei Hauben Niveau
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Verarbeitung von frischen Produkten
• Präsentation, Dekoration und Anrichten von Speisen
• Qualitätskontrolle von Waren
• Organisationstalent
• Professioneller Umgang mit Arbeitsgeräten

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Kompetente Beratung zu unseren Menüs, Speisen und Getränken
• Fachgerechter und aufmerksamer Service auf hohem gastronomischen Niveau
• Vorbereitung des Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Führung und fachliche Unterweisung von Mitarbeitern
• Koordination und Planung von Arbeitsabläufen im Team
• Kompetente Beratung zu unseren Menüs, Speisen und Getränken
• Fachgerechter und aufmerksamer Service auf hohem gastronomischen Niveau

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Kompetente Beratung zu unseren Menüs, Speisen und Getränken
• Fachgerechter und aufmerksamer Service auf hohem gastronomischen Niveau
• Vorbereitung des Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs