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• Du empfiehlst und servierst kreative und klassische Cocktails und Longdrinks
• Du interessierst dich für aktuelle Beverage-Trends und bindest diese klug in das Angebot ein
• Du heißt unsere Gäste willkommen, begeisterst sie mit deinem Wissen und deinem Können

• Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie effiziente Abwicklung von Check-In und Check-Out
• Kompetente und freundliche Gästebetreuung
• Sorgfältige Vorbereitung der Anreisen und Kontrolle der Abreisen
• Gewissenhafte Kassenführung und präzise Rechnungslegung

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Durchführung von Check-in (inkl. Rooming) und Check-out
• Annahme und Bearbeitung von Reservationen, Anfragen und Gästewünschen
• Unterstützung beim Gepäck- und Autoservice für unsere Gäste

• Aufbau des Buffets
• Speisenvorbereitung für das Frühstück
• Zubereitung frischer Eierspeisen, Pancakes, Würstchen und Gemüse
• Kontrolle und Nachbestückung des Buffets
• Reinigung der Arbeitsflächen
• Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag durchführen

• Reinigung und Ordnung gemäss den internen Standards und Hygienerichtlinien in den Gästezimmern, den öffentlichen Bereichen sowie im Back-of-House Bereich
• Auffüllen und Kontrolle der Gästezimmerausstattung
• Sorgfältiger Umgang mit Reinigungsmitteln, Materialien und Wäsche

• Sehr gute Kenntnisse in der Getränkekunde
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum
• Freundliches kommunikatives Auftreten
• Organisationstalent und Kreativität

• Reinigung von Geschirr, Besteck und Kochgeschirr
• Sauberhalten der Spülküche und Arbeitsbereiche
• Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Tätigkeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften

• Digitale Produktions- und Planungsprozesse (CoCo)
• Viel Verantwortung und Gestaltungsspielraum im operativen Alltag
• Abwechslungsreiche Tätigkeit durch Posten-Rotation
• Arbeiten in einem vernetzten Konzept mit zwei Häusern und gemeinsamer Produktion

eine abgeschlossene Ausbildung (Lehre oder Schule) als Rezeptionist/in von Vorteil oder bereits Erfahrung an der Rezeption...

• Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
• Umsetzung und Weiterentwicklung des Papa Joe's Konzepts
• Gemeinsame Budgetplanung mit der Unternehmensleitung sowie Verantwortung für dessen Erreichung

• Zentrale Ansprechperson für kleinere und grössere Veranstaltungen und operative Begleitung vor Ort
• Betreuung von Meetings und Events während der Durchführung sowie Koordination aller beteiligten Supportstellen wie Service, Technik und Logistik

• Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Durchführung von Check-In und Check-Out
• Erstellung, Bearbeitung und Inkasso von Gästerechnungen
• Zusätzlicher Verkauf von Dienstleistungen und Produkten
• Umsetzung und Mithilfe der gemeinsamen Abteilungsziele

• Planung und Organisation von Meetings und Events im MICE Bereich
• Erstellung von Angeboten und Verträgen
• Betreuung des gesamten MICE Prozesses von Pre Sales bis After Sales
• Persönlicher Empfang und professionelle Betreuung nationaler und internationaler Gäste

• Kontrolle, Messung, Protokollierung aller steckbaren, elektrischen betriebenen Geräte in unseren Hotels, Miet- und Geschäftsliegenschaften.
• Kontrolle, Protokollierung aller relevanten Sicherheitseinrichtungen in unseren Hotels, Miet- und Geschäftsliegenschaften

• Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Business Lunch, Halbpension, à la Carte)
• Fachlich sicherer Produktumgang
• Präsentation von Speisen
• Effizienter Material- & Geräteeinsatz
• Sicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards

• Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie
• Verantwortung über die Dessertgestaltung für die Menüs
• Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte
• Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
• Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

• Sie empfangen und betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
• Zubereitung von Getränken
• Mise en Place Tätigkeiten und Eindecken der Tische
• Buchen von Speisen und Getränke
• Aktive Empfehlung von Speisen wie Getränke am Gast

• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Selbstbedienungsrestaurant
• Bedienung der Kasse inkl. Tagesabrechnung
• Unterstützung bei der Ausgabe von Speisen und Getränken
• Ordnung und Sauberkeit im Gastraum sicherstellen

• Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
• Vorbereitung des Mise en Place
• Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte
• Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen
• Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung

• Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien mit Hilfe hochwertiger Maschinen und Geräte
• Sauberhalten der Küche und aller Arbeitsbereiche
• kleinere Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten im Club House
• Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten und Vorbereitungsarbeiten