Bar állások, munkák

Du bist · Ein flexibler und belastbarer Teamplayer · Offen für neues, wissbegierig und lernfähig · Zuverlässig, pflichtbewusst und motiviert · Sprichst Schweizerdeutsch ...

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
• Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit

• Sicherstellung eines einwandfreien Gästeservices im Restaurant und an der Bar (220 Sitzplätze im Restaurant, Hotelbar, Terrasse, 2 Seminarräume
• Bei Bedarf führen einer Station
• Begrüßung- und Verabschiedung von Gästen
• Menü,- Wein- und sonstige Empfehlungen

• Aufnahme von Bestellungen
• Zubereitung aller Getränke
• Kompetente Beratung und Bedienung der Gäste
• Vorbereitung und Pflege der Bar
• Verantwortung für den Barbereich
• Aufnahme & servieren von Speisen (Snacks) & Fondue in der Bar
• mindestens 2 x wöchentlich Livemusik ;)

• Professionelle Bedienung und Betreuung der Gäste an der Bar
• Zubereitung von Getränken, Cocktails und Kaffeespezialitäten nach Rezepturen und Standards
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
• Unterstützung bei Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz

• F&B Gastgeber und Repräsentant gegenüber Gästen, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand-on Mentalität
• Sicherstellung eines einwandfreien Gästeservices im Restaurant und an der Bar (250 Sitzplätze im Restaurant, Hotelbar ) Terrasse, 2 Seminarräume

• Betreuung unserer Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs
• proaktiver Verkauf im Restaurant und an der Bar
• Bankettservice
• Room Services
• Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Kundschaft
• Bankett-, Bar- und Restaurantservice
• Gastgeberfunktion wahrnehmen
• Getränke- und Speisenservice
• Führen einer eigenen Station
• Tagesabschluss
• allgemeine Reinigungsarbeiten

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Freundliche Begrüßung, Platzierung und permanente Betreuung der Gäste
• Servicearbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Mis-en-place-Arbeiten
• Teilnahme an Serviceschulungen

• Vorbereitung und Durchführung von Check In und Check Out
• Empfang und Betreuung unseres internationalen Gästeklientels
• selbständige Erstellung und Abrechnung der Gästerechnungen
• Verkauf von Gutscheinen
• Allgemeiner Schriftverkehr in Deutsch und Englisch

• Mise‑en‑place für alle Bars sowie Sicherstellung einer optimalen Vorbereitung des täglichen Betriebs
• Kontrolle und Überwachung des gesamten Bar‑ und Restaurantbereichs, inklusive Qualitäts‑ und Serviceabläufen

Operative Verantwortung: Sie sind nicht nur Organisator, sondern packen aktiv mit an – ob im Restaurant, an der Bar oder bei Veranstaltungen....

• Zusammen mit dem Team kreeierst du ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste
• Du arbeitest eigenverantwortlich in unserer neuen Bar
• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Du hältst die Qualitäts- und Hygienestandards ein

• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events
• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Einhaltung der HACCP-Standarts

• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events
• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Einhaltung der HACCP-Standarts

• Herzliche Bedienung unserer internationalen Gäste im Frühstücksservice und an der Bar
• Vorbereiten von Kaffeegerichten und sämtlicher Getränke
• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Mise-en-place Arbeiten
• Aktive Mithilfe im Mittagsservice
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung

• Herzliche Bedienung unserer internationalen Gäste im Frühstücksservice und an der Bar
• Vorbereiten von Kaffeegerichten und sämtlicher Getränke
• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Mise-en-place Arbeiten
• Aktive Mithilfe im Mittagsservice
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung

• Dein Place-to-be: Die Bar! Gemeinsam mit deinem Team bringst du den Laden zum Laufen – smooth, charming, stressresistent
• Du bist Entertainer:in at heart: Du plauderst gerne, empfiehlst Drinks mit Leidenschaft und servierst Cocktails, die nicht nur schmecken, sondern auch eine Story erzählen