Büfés-pultos állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

Während deiner Lehrzeit bei uns bist du vor allem in einen von unseren Restaurants und an der Hotelbar tätig und profitierst von den vielen Möglichkeiten und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im „Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb“....

Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Entsprechendes Auftreten im Hotel. Mitarbeiterinnen führen, fördern und motivieren, Team-Building, Beherrschen aller Servier-Regeln. Speisenservice, Buffetaufbau, Officearbeiten (Rechnungen über Nocavom Kassen verbuchen, Dienstpläne erstellen,...

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf der eigenen sowie Betreuung unserer internationalen Gäste.
• Empfehlen und Verkaufen unseres kulinarischen Angebotes.
• Führen und Schulen der Ihnen zugeteilten Commis, Praktikanten und Lehrlinge

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Weinkenntnisse von Vorteil
• gepflegtes Erscheinungsbild
• stets motiviert und gute Laune
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Begrüssung und Betreuung unserer internationalen Gäste im Restaurant, an der Bar und auch in unseren Seminar- und Banketträumen
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Mise-en-place Vorbereitungen
• Zimmerservice
• Entgegennahme und Überprüfung von Rechnungen und Kassenbons

Deine Aufgaben · aktive Stationsübernahme – Service am Gast · Diensteinteilung · Kontrolle und Überwachung der Arbeitszeiten/Tätigkeiten/Arbeitsweise der Servicemitarbeiter · Vertretung HP Restaurantleitung an den freien Tagen beziehungsweise Urlaub · Verantwortung reibungslose Abläufe zwischen...

• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst du mit: · abgeschlossene Schulausbildung (abgeschlossene Pflichtschule) · idealerweise bringst du bereits Erfahrung (Praktikum) in der gehobenen Gastronomie mit · auf dich ist Verlass – Teamgeist und Zuverlässigkeit gehören für dich einfach dazu · Du bleibst ruhig und fokussiert, auch...

• Das Vorbereiten des Service (Mise en place)
• Servieren und Abservieren von Speisen und Getränke
• Betreuung der Gäste im Restaurant und Seminarbetreuung
• Fachgerechte Beratung der Gäste
• Entgegennahme von Tischreservierungen und Vorbestellungen
• Mitwirkung an der Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten

• Cukrászati munkák önálló ellátása 
• Pultos feladatok ellátása 
• Vendégek kiszolgálása 
• Rendelések felvétele , átadása

• Betreuung unserer Gäste beim Frühstück und Abendmenü
• Betreuung einer eigenen Station
• Umgang mit Gästewünschen
• Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
• Schulung neuer Mitarbeiter*innen und Ausbildung der Lehrlinge und Praktikant*innen
• Mithilfe bei organisatorischen Aufgaben

• Du führst deine Station voller Elan und Lässigkeit und hast alle deine Gäste im Blick.
• Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als sympathischer Ansprechpartner für unsere Gäste da.

• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung inklusive souveränem Umgang mit Reklamationen
• Überwachung des Serviceablaufs sowie Kontrolle der Mise en place Arbeiten der Servicebrigade
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Unterstützung der Barleitung im operativen Betrieb

Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden. Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich. Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den...

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• Verantwortung übernehmen
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Eigenständiges Führen einer Station
• Mitarbeit im Abendgeschäft
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Freundliche, zuvorkommende und kompetente Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Professionelle Betreuung unserer Seminare, Kongresse sowie Veranstaltungen aller Art
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für alle Veranstaltungen

Unser Konzept des Panorama Royal "Our Way of Healing"- eine Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude zu schaffen- benötigt Mitarbeiter, die Teil der Philosophie werden und einen unverwechselbar einzigartigen, schönen Ort mit uns schaffen. Wir benötigen einen motivierten Commis de Rang (m/w/d), um...

• Unterstützung beim Halbpensions- und À-la-carte-Service, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Servieren von Speisen und Getränken mit einem hohen Maß an Freundlichkeit und Professionalität.

In dieser abwechslungsreichen Position stellst du dich mit einem jungen, dynamischen Team zusammen, den täglichen Herausforderungen, unserer anspruchsvollen Gäste. Mit deinen persönlichen Werten weisst Du, andere zu begeistern. Mit Freude und Enthusiasmus ließt du den Gästen jeden Wunsch von...