Php head carte javascript jquery állások, munkák szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Hideg-meleg ételek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Konyha területének tisztán tartása, az eszközök és berendezések higiéniai ellenőrzése
• A tervezett és előírt ételek színvonalas elkészítése

• A konyhai csapat irányítása, motiválása és munkaszervezése
• A zavartalan napi működés biztosítása
• Magas minőségű à la carte ételek elkészítése
• Regionális és nemzetközi konyha ötvözése
• Rendelések, készletgazdálkodás és HACCP előírások kezelése
• Szezonális ajánlatok és rendezvények menüinek kialakítása

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

X. kerületi Gokart és Rendezvényközpontba egy már meglévő lány munkatársunk mellé keressük a váltótársát mint pultos-felszolgálót. Rendezvények lebonyolítása, a la carte étterem, legénybúcsú, születésnapi rendezvények, bowling, biliárd, csocsó, dart's játékok kezelése.    ...

Munkaidő 6:00 - 14:30, heti 5 nap, Panzió**** Vendégek reggeliztetése, reggeli folyamatos feltöltése, számlázás kasszakezelés, reggeli és közösségi terek tisztán tartása, alapvető takarítási feladatok ellátása, fizettetés, délben az a la carte és menüs vendégek kiszolgálása. ...

• Büfévacsorához tartozó ételek elkészítése a napi forgalomnak megfelelően
• à la carte ételek elkészítése
• Az ételek friss, igényes és pontos elkészítése a megadott irányelvek alapján
• A vezetőség útmutatásainak követése
• Az adagolás, tálalás és az ételek megfelelő tárolásának biztosítása

Megbízható, munkájára igényes, tapasztalt kollégánkat keressük a la carte szakács pozícióba.  - Ételek elkészítése - HACCP ismerete és betartása...

• épületek kivitelezési munkáinak szervezése, szakmai irányítása;
•  a kivitelezés minőségének, technológiai követelményeinek ellenőrzése;
•  kapcsolattartás megrendelőkkel, alvállalkozói szerződések előkészítése;
• megrendelői és alvállalkozói kooperációk vezetése;

• Kivitelezési projektek helyszíni koordinálása és napi szintű irányítása
• A munkafolyamatok szervezése, alvállalkozók összehangolása
• Határidők, minőségi követelmények és műszaki elvárások folyamatos nyomon követése
• Kapcsolattartás projektvezetőkkel, tervezőkkel, műszaki partnerekkel és megrendelőkkel

• Az Executive Chef felügyelete alatt a Konyha mindennapi munkáját irányítod az elvárásoknak megfelelően.
• Reggelik, a’la carte rendelések, rendezvények? Te mindent profi rutinnal, türelemmel felügyelsz és lebonyolítasz, legyen szó csúcsidőről vagy nyugodt hétköznapról.

• Az ügyvezető és gazdasági vezető munkájának kiemelt támogatása.
• A központi iroda és a társaság adminisztrációjának összefogása, bonyolítása
• A felmerülő napi operatív ügyek kezelése, megoldása
• Folyamatos kapcsolattartás a könyvelőséggel, bérszámfejtéssel, munkavállalókkal és partnerekkel

• Napi szállodai rutin és à la carte étkeztetés
• Étterem előkészítése az étkezésekhez (terítés és takarítás)
• Szállodai vendégek reggeliztetése és vacsoráztatása
• À la carte ebédeltetés
• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása
• Szükség esetén szobaszervizi feladatok ellátása

• A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti előkészítése konyhafőnök iránymutatásai alapján
• Szállodai büféasztalra (reggeli, ebéd, vacsora, snack-ek) megfelelő ételek elő és elkészítése, nagy mennyiségben való főzés

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

- A munkaterület, vendégtér nyitásra előkészítése - Az árukészlet figyelemmel kísérése, áruátvétel - A vendég fogadása, leültetése a protokoll-előírások szerint - A választék ismertetése, ételek és italok ajánlása - A rendelés felvétele - A felszolgáláshoz szükséges eszközök előkészítése - A...

• Vendégek kiszolgálása
• Lottózói játékok értékesítése
• Készpénz kezelése

A DÉLI PÁLYAUDVARNÁL lévő IBIS - MERCURE BUDAPEST CASTLE HILL Szálloda keresi új csapattagját SZAKÁCS munkakörben! MI LESZ A FELADATOD? Professzionális szinten, a MERCURE márka elvárásaival összhangban veszel részt az ételkészítés folyamatában, elsősorban DÉLUTÁNOS műszakban, À LA CARTE feladatokat...

A klasszikus felszolgálói feladatok: rendelésfelvétel, étel- és ital ajánlás, a vendégek teljes körű kiszolgálása, fizettetés lesznek a fő feladataid, mindig törekedve a vendégelégedettség növelésére, a vendég elvárásokat meghaladó kiszolgálás elérésére....

Épületvillamossági és ipari munkák....

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése
• Konyhai rend és higiénia fenntartása
• Együttműködés a konyhai csapattal