Junior szakács állások, munkák

• Autentikus olasz tészták, grill ételek készítése
• Grill és tésztapályás feladatok ellátása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata
• Higéniai előírások betartása

• Büfévacsorához tartozó ételek elkészítése a napi forgalomnak megfelelően
• à la carte ételek elkészítése
• Az ételek friss, igényes és pontos elkészítése a megadott irányelvek alapján
• A vezetőség útmutatásainak követése
• Az adagolás, tálalás és az ételek megfelelő tárolásának biztosítása

• Ételek készítése
• Napi felfőzés elvégzése
• Saját munkakörbe tartozó feladatok önállóan történő elvégzése
• Gazdaságos működés fenntartása
• Megújulási lehetőségek keresése az üzlet működésén és lehetőségein belül

Összetartó csapatba keresünk szakácsot, csapatbővítés céljából. Ha van benned kitartás, és lelkesedés, Téged keresünk! Gyakorlat előnyt jelent. A munkavégzés helye változatos,mindkét hely Lillafüred közelében található. Munkaidő és a fizetés megbeszéllés szerint. Jelentkezéseket fényképes...

- Ételek előkészítése és elkészítése - Konyhai munkafolyamatok betartása - Alapanyagok megfelelő kezelése - Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása - Együttműködés a konyhai csapattal...

Budakalászon a 2024-ben újranyitott Lupa Csárdába keresünk hosszútávon tervező szakácsokat heti 3-4 napos napi 10-12 órás munkára....

Étterembe, munkájára és önmagára igényes kreatív SZAKÁCSOT keresünk. Rugalmas munkaidő, teljes bejelentett állás, lojális vezetőség. ...

• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• Konyhai feladatok önálló elvégzése
• Konyhafőnök által összeállított menü lefőzése
• Többi szakáccsal való együttműködés
• HACCP előírások betartása

• A konyhai előkészületek elvégzése
• Az ételek elkészítése a receptúrák és a sztenderdek alapján
• A munkaterület tisztán tartása a műszak alatt és után
• A konyhai folyamatok ellenőrzése és karbantartása
• Az alapanyagok minőségi ellenőrzése

• Ételek előkészítése, főzése
• Konyhai munkaterület, eszközök tisztán tartása
• Az alapanyagok minőségének folyamatos ellenőrzése,HACCP ismerete

Előkészítés, főzés, sütés, tálalás. ...

• Reggeli és brunch ételek elkészítése fix receptúrák alapján
• Alapanyagok előkészítése, tálalás
• A konyha és a munkaterület tisztán tartása
• Készletek figyelemmel kísérése, alapanyagok kezelése
• A konyha napi működésének biztosítása, új munkatársak betanítása

• A pizzáink magas színvonalon, receptúra szerint történő elkészítése. • Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása. • Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata. • A higiéniai követelményrendszer betartása (takarítási feladatok a konyhán). • Nyitás-zárási...

• Menő ételek készítése recept szerint — de kreatív, okos megoldásokkal
• Tálalás profi szinten — mert a szem is eszik
• Áruátvétel, raktározás, okosan – FIFO elv mentén
• Konyha szikrázó rendben – mint egy profi műhely
• HACCP és higiénia? Neked az alap!

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

A DÉLI PÁLYAUDVARNÁL lévő IBIS - MERCURE BUDAPEST CASTLE HILL Szálloda keresi új csapattagját SZAKÁCS munkakörben! MI LESZ A FELADATOD? Professzionális szinten, a MERCURE márka elvárásaival összhangban veszel részt az ételkészítés folyamatában, elsősorban DÉLUTÁNOS műszakban, À LA CARTE feladatokat...

Budapesti XXIII. kerületben lévő menza jellegű éttermünkbe keresünk tapasztalattal rendelkező, önmagára és munkájára igényes szakács munkatársakat....

• Előkészíted az alapanyagokat és elkészíted a napi menüt a kantin és étterem számára a termelési terv és receptúra szerint.
• A tálalás során aktívan alakítasz ki kapcsolatot a vásárlókkal, segítesz, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és reagálsz a kérdéseikre, visszajelzéseikre.

Ételkészítés , receptúra szerintA tálalási folyamatok szervezése és irányítása az üzem területénA tálalási folyamatok optimalizálása a gyors és pontos kiszolgálás érdekébenA tálalási csapat munkájának koordinálása, motiválása és ellenőrzéseA minőség- és higiéniai követelmények folyamatos...