Bar supervisor állások, munkák

• A bár és hétvégén étterem - napi működésében való részvétel
• Kassza kezelése, fizettetés
• A pultos-felszolgáló csapat vezetése, ellenőrzése és fejlesztése
• Munkaidő-beosztások készítése
• Árurendelés és leltárkezelés
• Kontakt grill használata (előkészített wrap/szendvics sütés)

• Mitverantwortung für ein unvergessliches Gästeerlebnis in allen F&B Outlets
• Leitung der Früh- oder Spätschicht im The Restaurant, The Bar & Lobby, In Room Dining, Amenity und Banquet
• Einteilung, Anleitung und Kontrolle des Serviceteams nach den LQA-Standards und unseren hauseigenen Standards (CMS)

• Mitverantwortung für ein unvergessliches Gästeerlebnis in allen F&B Outlets
• Leitung der Früh- oder Spätschicht im The Restaurant, The Bar & Lobby, In Room Dining, Amenity und Banquet

• Du sorgst für reibungslose Abläufe und Arbeitsplätze, damit ihr im Team Hand in Hand arbeiten könnt - auch wenn alle Gäste gleichzeitig kommen
• Es macht dir Spaß, mit Menschen zu arbeiten und sich um das Wohlbefinden anderer zu kümmern

• Du sorgst für reibungslose Abläufe und Arbeitsplätze, damit ihr im Team Hand in Hand arbeiten könnt - auch wenn alle Gäste gleichzeitig kommen
• Es macht dir Spaß, mit Menschen zu arbeiten und sich um das Wohlbefinden anderer zu kümmern

Du entwickelst neue Cocktails und Drinkkonzepte, experimentierst mit außergewöhnlichen Zutaten und Techniken und hast Freude daran, über den klassischen Bar-Tellerrand hinauszublicken....

• Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer internationalen Gäste
• Zubereitung von Getränken und Cocktails
• Mitarbeit im Tages- und Abendservice
• Durchführung der Opening und Closing Checkliste
• Koordination der Warenflüsse sowie Führung von Inventuren

• Du unterstützt die Leitung unserer Hotelbar und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unsere Gäste die köstlichsten Drinks serviert bekommen.
• Unterstützung und Inspiration des gesamten Barteams, um die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen

• Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
• Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
• Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
• Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.

Diese Position umfasst die Mitverantwortung für unsere stilvolle Schurle Halle sowie den Taubenkeller. Im Zuge der Neugestaltung des Taubenkellers bietet sich Ihnen die besondere Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen aktiv einzubringen und diesen einzigartigen Bereich maßgeblich mitzuprägen. Dabei...

• Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment
• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste