Bankett felszolgáló állás, munka

• A vendég fogadása a protokollnak megfelelően
• A választék ismertetése, ételek és italok ajánlása
• Felszolgáláshoz szükséges eszközök előkészítése, asztalok felterítése
• Vendégek által választott ételek is italok szakszerű felszolgálása
• Minőségi szolgáltatás biztosítása

Kikelet Bisztró Lipóton pultos kollégákat keres két műszakos munkarendben.  Feladatok - Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása - Bárpult tisztaságának és rendjének fenntartása - Pénztár kezelése - Leltározási feladatok - Árukészlet folyamatos töltése  ...

• Vendégek kiszolgálása.
• Étel, ital felszolgálás.
• Rendezvények lebonyolítása. 

• Vendégek fogadás, rendelések felvétele
• Éttermi terítéshez és felszolgáláshoz előkészülete
• Vendégek udvarias, szakszerű kiszolgálása

• A vendégeink által megrendelt italok kiszolgálása 
• Alkoholos/alkoholmentes koktélok készítése és díszítése
• Kávék és kávékülönlegességek elkészítése
• Vendégek fizettetése, számlák nyomtatása
• Pultos munkájának segítése 
• Eszközök előkészítése (poharak, evőeszközök, szalvéták, csapolt/kevert italok eszközei)

• Gépi és kézi mosogatás
• A konyha tisztán tartása
• Szakácsok munkájának segítése a konyhai munkafolyamatokban
• Az ételekhez használt alapanyagok előkészítése

• Munkaterület rendben és tisztán tartása
• Evőeszközök, edények elmosogatása
• Konyhai berendezések, hűtők, polcok, raktárak tisztántartása
• HCCP előirt mosogatási vegyszerek használata
• Hideg reggeli, és hideg vacsora csomagok készítése
• Szendvicskészítés

• Vársálóinkat elsőosztályú és udvarias kiszolgálásban részesíted
• Beérkező termékeket /csemege, sajt, húsáru / ízlésesen el helyezed a pultokban és a hűtőkben
• Ellenőrződ a termékek minőségét, frissességet és lejárati idejét
• Ügyelsz a raktárrendre

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztántartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban

• Fogadod, tájékoztatod, kiszolgálod a vásárlókat
• Pontosan kezeled a kasszát
• Tökéletesen ismered az árukat
• A termékeket vonzóan ízlésesen elrendezed
• Ellenőrzöd a termékek minőségét és frissességét
• Betartod a higiéniai előírásokat
• Részt veszel a leltárakon

• vendégek kiszolgálása a szálloda éttermében, magas szakmai színvonalon (tányérszerviz)
• ajánlások, ital- és ételértékesítés a vendégélmény fokozásáért
• asztalok előkészítése, terítése és rendben tartása a vendégek érkezése előtt és után

Feladataid közé fog tartozni a sütemények értékesítése, fagylaltkelyhek készítése, illetve a későbbiekben tortarendelések felvétele. Házhozszállításunkhoz a ZilaGo pakkok összekészítése, illetve az asztalokhoz rendelt sütik tányérra helyezése pincéreinknek....

• Vendégek kedves, segítőkész kiszolgálása
• Csapatmunka a konyhával és üzletvezetéssel
• Pult tisztán tartása, evőeszközök, tálcák feltöltése
• Vendégek tájékoztatása az ételekről, ajánlások

• Vendégek, segítőkész, kedves kiszolgálása, kávék, italok elkészítése
• A rendelések professzionális felszolgálása
• Nyitási és zárási feladatokban részvétel
• Különös figyelem a munkakörnyezet folyamatos tisztán tartására
• Pénzkezelés, fizettetés

• Pozitív, társaságkedvelő és energikus vagy
• Szenvedéllyel tekintesz a vendéglátásra
• Kiváló problémamegoldó képességed van
• Nyitott vagy a fejlődésre és a továbbképzésekre

Vendégek kiszolgálása Pénztárgép kezelés Munkaterület tisztántartása...

• Vársálóinkat elsőosztályú és udvarias kiszolgálásban részesíted
• Beérkező termékeket /csemege, sajt, húsáru / ízlésesen el helyezed a pultokban és a hűtőkben
• Ellenőrződ a termékek minőségét, frissességet és lejárati idejét
• Ügyelsz a raktárrendre

• Vársálóinkat elsőosztályú és udvarias kiszolgálásban részesíted
• Beérkező termékeket /csemege, sajt, húsáru / ízlésesen el helyezed a pultokban és a hűtőkben
• Ellenőrződ a termékek minőségét, frissességet és lejárati idejét
• Ügyelsz a raktárrendre

• a készletek naprakész nyilvántartása és alakulásuk folyamatos ellenőrzése
• költségek elemzése és költséghatékony működés tervezése
• vezetők tájékoztatása az előírások betartásáról és a kapcsolódó ellenőrzésekről
• az étterem működéséhez szükséges személyi és tárgyi feltételek összehangolása

• Ételek előkészítése (krumpli és hús sütés, tartár elkészítése, sajtreszelés stb.)
• Mosogatás és tisztítás a konyhai területeken
• Konyhai eszközök és berendezések tisztítása, karbantartása és előkészítése
• Konyhai raktárak rendszerezése és folyamatos feltöltése